Wheatfield X 羅宋湯專門店：酸香滋味大放「宋」

前文都提及到訂咗東涌「富諾特酒店」嘅Staycation套票，入嚟東涌玩兩日。晌酒店游完水，再到機場維修區睇日落及飛機升降，雖然，海面嘅雲層比較厚，睇唔到「鹹蛋黃」，但黃昏景致都喺好靚。由於套票只包一晚房價、自助早餐及兩份野餐包，故晚餐都要自己安排吓，但成個東薈城，真喺唔使擔心搵食問題。嚟之前已搜羅咗幾間心水，最終決定「Wheatfield X 羅宋湯專門店」，因為老婆好喜歡菜湯食品。 

因為我哋都差唔多成8:30pm先過嚟，加上又喺星期日晚，東薈城二期呢邊好靜吓，走進餐廳客人都唔多。餐廳環境四四方方，裝修、格局都比較簡約，木枱櫈，配襯灰橙為主調。

餐具放晒晌枱側拉櫃桶，一派茶記設定。但店員唔會主動提供熱水，不過，你要求嘅話都絕對好快送上，搵啲熱水洗洗餐具消消毒，喺依家啲生活常態。

枱上有張紙餐枱墊，特別有一大段文字介紹羅宋湯點樣引入到嚟香港，羅宋湯個名嘅由來，睇睇當知吓。

既然稱得上羅宋湯專門店，主打產品就梗喺羅宋湯，此外，仲有撈麵套餐、特色飯麵、俄式串燒、小食、沙律及甜品，其實，都幾多元化，又唔會淨得羅宋湯嘅。不過，我哋最後都點咗兩個羅宋湯套餐，本來都想試試其健怡紅菜頭湯，但入座前已告之賣晒，咁羅宋湯我哋又OK嘅，所以，先照坐低。

經典羅宋湯套餐 $72

小弟就個基本嘅羅宋湯套餐，包括海派牛腩羅宋湯、麥田薯仔沙律、牛油甜餐包，餐飲揀熱奶茶，全部嘢都可以預製定，所以，都好快送上有得食，查實我都有啲肚餓。

睇到個麥田薯仔沙律外形就好有懷舊感，呢種薯仔沙律真喺賣少見少，都好少餐廳整，麻煩嘛，好多都喺沙律菜倒啲油醋上去，感覺又高級，又慳功夫。但呢個薯仔沙律，味道唔會有咩驚喜，但食嘅喺一份份回憶。而呢種甜餐包，又喺細個時豉油西餐中嘅產物，包身非常軟熟，有微微甜品，塗牛油，已好好食。

海派牛腩羅宋湯內有勁多料，椰菜、紅蘿蔔、西芹、蕃茄……等等，煮到腍透，而湯味酸酸甜甜，飲落非常開胃；而牛腩似喺坑腩，亦都煮到好鬆化，唔會扯極郁咬唔開，又夠肉香，而且，份量亦唔少。

廚師推介套餐 $88

老婆就試另一款羅宋湯套餐，心水湯類（4揀1）、脆豬仔包（4揀1）配餐飲。老婆嘅羅宋湯就選配豬脾肉，初時以為得幾片放問晌碗邊，原來，底下有大量豬脾肉，好似食極都有；佢就讚個湯好飲，酸香鮮活，卻唔會嗆喉，有大量蔬菜就更合佢口味，因為，佢頗鍾意菜湯，尤其意大利雜菜湯，完全喺佢嘅至愛。

香煎豬扒脆豬仔包肯定喺新鮮製作，因為，等咗都近10分鐘先送上，攞起手非常熱焫，最窩心喺已切開兩半，方便我哋分享。個「豬仔」非常香脆，包心卻好軟綿，件豬扒煎得甘香，口感鬆化，又夠肉汁，而且，仲食到陣陣香料味，配合埋啲生菜、蕃茄、沙律醬，真喺好好食。

熱奶茶、熱檸水

餐飲我哋就無升級，都喺飲番啲基本嘢，小弟杯奶茶都OK啦，喺唔及啲茶記好，但入口茶底都芳香，只喺口感未叫好柔滑；老婆杯檸水，佢就話啲檸檬好清香，完全無澀味。

食完抖一抖，再逛一逛東薈城二期，點知，才9點多，大部分鋪頭都閂晒門，仲開嘅就主要喺食店而。不過，仲啱我哋，怕人多，純粹行吓，食飽當散步。

個人評分
味道：9/10
環境：7/10
服務：8/10
抵食：8/10
平均每人消費：HK$83

餐廳資料：
Wheatfield X 羅宋湯專門店
東涌達東路20號東薈城二期名店倉7樓703號舖
2566 6607