2015年5月30日星期六

Cafe Paradise:一念天堂,一念美味!

曾經有人問,究竟天堂同地獄喺點,相信都無乜人答得上,但天堂俾人嘅印象都喺好得無比。朋友嘅介紹,是夜專誠走訪過嚟依間天堂咖啡室,嚐嚐依度嘅晚餐。

元気寿司 Genki Sushi:好氣連場

元氣壽司紮根香港多年,唔需要多作介紹,而分店亦遍佈港九新界,又點解會無啦啦坎到入嚟東涌分店食晏呢?事緣老婆嘅朋友邀請,山長水遠入去貝澳摸蜆,亦喺平生第一次,玩咗成個晏晝,浸晌海灘中唔停咁起勢刮,但又唔算好辛苦喎,咁當然事前要食飽少少先至有氣有力。就一於揀元氣壽司食番餐,再入去摸蜆,又食又玩,好戲連場!

2015年5月29日星期五

富士山 55 Fujiyama 55:沾沾自喜

小弟對日本嘅沾麵認識唔深,都只不過兩年前晌「麵屋武藏」初次接觸沾麵,以黑蒜油為主嘅「汁底」,將麵條沾過後放入口,嗰種濃香得化不開嘅味道真喺印象頗深,不過之後亦無特意追捧。近嚟見「富士山55」爆咗上嚟,引發再試沾麵嘅意欲,既然好友搵到,就更加順水推舟前往一試。

2015年5月28日星期四

水木日本料理 Mizuki Japanese Restaurant:賞心悅木

晌雜誌睇過水木嘅介紹,以質素上乘又抵食作招徠,頗有吸引力,好嘢就自然想試,這晚,同好友前往,目的就喺細味高質素嘅日本菜。又睇睇喺咪咁高質素、咁抵食先!

2015年5月27日星期三

蝦叔叔大尾蝦酥 Uncle-Shrimp:熱爆登陸酥蝦仔

日本以外,台灣嘅伴手禮堪稱花樣百出,層出不窮,總會聽到好多朋友去完台灣電玩,就會買唔少手信返嚟。講到台灣手信,你會諗起咩呢?鳳酥?豬肉紙?牛軋糖?定太陽餅?今日嚟到HK Brewcraft率先品嚐「蝦叔叔大尾蝦酥」依一款新興嘅台灣零食產品。

2015年5月26日星期二

川熙樓 Chuan Xi Restaurant:絕不兒熙

食友知小弟因工作關係,間唔時要跑入重慶山區,農家樂以外,重慶菜、四川菜更會接觸不少,故此就以為我好食得辣,結果就拉埋我一齊嚟尖沙咀嘅「川熙樓」嚐川菜。其實,「普通辣」我都OK,但實際上我唔喺個好食得辣嘅人,就算晌山區做嘢,小弟大多數都喺揀清淡嘅素菜食,查實,辣都其次,可以食少啲,甚至避開唔食,但油淋淋先攞你命,炒個菜都會落好多油!

2015年5月23日星期六

牛車水餐廳 Kreta Ayer Restaurant:我的星期六美孚早餐 ~ 牛油唔喺咁用法

牛車水嘅「名氣」應該好多美孚街坊都知,中伏率無100,都喺中簽率高,所以,都甚少幫襯。睇番啲食評,對上一次幫襯已經喺2012年嘅事,嗰次喺難得一次唔錯嘅食下午茶經驗,此外,亦晌度食過晚飯,個人嚟講,都OK啦。趁著星期六唔使返工,又可以偷懶唔煮,出街同老婆落街食。

2015年5月22日星期五

BBQ 7080 - 七零八.樂

睇個標題相信你都唔知小弟講咩,成語七零八落,意思喺唔整齊、零散嘅意思,但今晚嚟到BBQ 7080,就絕對唔喺零零散散,唔上唔落,而喺食得滿心快樂,同麵包班同學仔夫婦一行三人,眼見BBQ 7080近排晌食評榜排得好熱,點都要嚟會一會。

2015年5月21日星期四

新泰東南亞餐廳 Sun Thai Restaurant:味道・有時源自心態,開心・這晚源自新泰!

又喺久唔久一次跟班好姊妹嘅飯局,不過,諸多原因,人脚有變,但開心嘅喺照樣能如期開飯,因為大家都忙,人多極之唔易約,雖然唔齊章,都先嚟一次小飯局。

2015年5月20日星期三

M3 Italian :情投意合

意大利菜向來都喺喜歡嘅菜系之一,感覺意大利人嘅飲食唔太拘束,意國又食材豐富,單單意粉、薄餅已經可以千變萬化,令人食極都唔會厭,今晚,兜個圈嚟到沙田圍嘅M3 Italian,喺偕友共嚐意菜嘅一夜。

2015年5月16日星期六

佳記甜品 Kei Kee Dessert:佳大歡喜

晌屯門三聖村嘆完海鮮,食埋個美心Line Friends蛋糕,一班死佬話飽話飽,咪又喺專登揸程車落去元朗食B仔涼粉。因為今次食海鮮揀頭輪,食完未夠8:30pm,所以,去到「佳記」九點未夠,等位嘅人唔多,我哋都喺等咗幾分鐘,老闆就安排咗張三連枱俾我哋。

M18:line幫結派?

事緣我哋一班死佬好兄弟繼上年嘅新界西大食遊,再搞咗個死佬三聖海鮮局,大拆海鮮之餘,仲順道訂個蛋糕慶一慶生。見美心出咗款咁趣緻嘅Brown熊大立體蛋糕,二話不說,一於揀佢啦,問到店員邊間店拎最近三聖村,咁先知有間M18嘅餅店,位置就晌附近安定村嘅安定商場。

興記 Hing Kee:死佬海鮮局再戰三聖

舊年三月,一班死佬好兄弟入嚟新界西大食遊,先到屯門三聖炒蝦拆蟹食海鮮,再到元朗佳記食B仔涼粉,不過,嗰次喺星期五晚,唔喺好齊腳,無份去嘅自然抵唔得頸,所以,今年就再大搞多一輪,繼年初二月嘅死佬蛇宴迎團年,依次勝完再「聖」再嚟死佬三聖海鮮局,可惜嘅喺原本「夫添」15人齊晒,臨時有兩件死佬因事嚟唔到。

泰燒遙 Thai on 5 Seafood Grill and Bar:燒遙自在泰高茶

曾幾何時,迷上下午茶自助餐,因為比起自助午餐及自助晚餐都平一截,又可以試到好多甜品,反正午市,晚市嘢食雖多,但可以試到嘅嘢食都喺有限。故此,取而代之,就喺偶爾嘆嘆高茶,夏日樂消遙,最近,跟老婆就試咗一次泰式高茶。

2015年5月15日星期五

九重鮮:層層鮮味,重重驚喜!

嚟九重鮮成件事就喺一個摸錯,本來約咗朋友食私房菜,點知兩日前先被通知包場,取消我哋嘅訂枱,真喺從食以嚟,被餐廳放我飛機都喺第一次。無理由掃大家興,更無理由求其搵間頂替,臨急臨忙,有朋友介紹新開嘅九重鮮,真喺及時雨。原以為喺韓國人開嘅店,其實喺港人引入,又以為照抄,點知又唔喺,下文再講,總之今晚大家就食得開心,兼且驚喜萬分!

2015年5月13日星期三

Amour Corner:法角小館

之前同朋友去咗砵蘭街嘅鳴橋食日式烤肉,等位時見隔離嘅Amour Corner幾旺咁,再八啩吓門外嘅餐牌有咩食,原來喺間改咗個法式名字嘅西式小店,套餐定價唔貴喎,二人晚餐平均每人唔使$150,所以,幾星期後同老婆過嚟食餐晚飯。

2015年5月12日星期二

桃里 Tao Li:桃李滿門懷舊夜

人到咁上下年紀,就鍾意懷舊吓,咩都會想當年,懷舊一番。食嘢都喺,總會時不時想起舊時嘅味道。今晚跟前輩嚟到千禧新世界香港酒店嘅桃里(前身叫桃李),一嚐多道懷舊粵菜,喺一份細味,又喺一份回憶。

2015年5月11日星期一

JAR Just-a-Restaurant:西班牙海鮮之夜

對西班牙菜認識唔深,都喺聽朋友講吓,從飲食雜誌睇吓,較聽得多嘅就喺西班牙小食Tapas同西班牙海鮮飯。嚟到JAR,就有機會親身品嚐吓上述美食。

2015年5月7日星期四

季和日本料理 Kiwa Japanese Cuisine:蒸選美食

以涮涮鍋或烤肉形式食和牛都試過,但「蒸」就唔止未試過,算小弟見識淺薄,連聽都未聽過。食友提議試吓,當然想見識啦,人少少三幾個老友約埋一齊嚟到以蒸籠料理作賣點嘅季和有個小局,慢慢食,慢慢傾。有咗西港島延線,過嚟西營盤方便好多,不過,原來啲地鐵出口開得好吊脚,唔近大街,好在事先上網睇過地圖,否則就盲摸摸。

奇華餅家 Kee Wah Bakery:好友狂嚐曲(39)

今次依一篇「好友狂嚐曲」有少少抽水之嫌,皆因想分享嘅兩款食物,都跟曲奇無直接關係,只喺之前寫過帝苑餅店 Fine Foods嘅蝴蝶酥,都當為餅店嘅曲奇系列。今次,都品嚐咗奇華餅家嘅蝴蝶酥,就插咗入「好友狂嚐曲」系列中寫埋。

2015年5月4日星期一

Paul Lafayet:法國五月・新寵甜點

每年嘅「法國五月Le French May」都喺藝術與飲食界嘅盛事,貴為知名法式甜點糕餅店嘅Paul Lafayet,就晌依個法國五月天推出兩款新甜品,小弟有幸掹住食友衫尾,嚟到今晚嘅發佈活動,聽着店主嘅講解,以及率先品嚐新品。

2015年5月3日星期日

聖安娜餅屋 Saint Honore Cake Shop:食紫大動

買開麵包,睇到廣告牌介紹新出嘅沖繩黑糖紫薯卷,黑糖、紫薯都喺非常鍾意嘅食材,指明100%沖繩產之黑糖,二話不說就買一個成為當晚飯後甜品。

阿善素食 Ah Sin Vegetarian:善作主張

雖然老婆多咗食素,但甚少去啲齋廚,因為佢唔太喜歡啲環境太神神佛佛,有啲仲成日播住啲「煩人」嘅梵音,嚟到阿善絕對喺小弟擅作主張嘅錯誤決定,上述兩個情況中晒,個意外點解會發生,都喺唔好提。

2015年5月1日星期五

櫻之滙素食料理 Meet At Sakura Veggie:櫻有盡有

自從老婆轉咗「綠色星期一」之後,其他日子都會不其然轉埋「綠色」,有時出街食飯,就一就佢會揀食得素啲,今次嘅櫻之匯,喺佢同事介紹俾佢,佢試過讚好,就帶我嚟見識吓。