2026年4月30日星期四

麵包司 Pan'yasan by Fung Yeh Bakery:「麵」貌一新

「荃新天地2期」我都算去得多,因為不時會過嚟「英皇」睇早場,亦試吓商場內嘅唔同食肆,數吓數吓都試過好多間,而呢一家麵包店「麵包司」都知道佢開咗好耐,最近知佢有提供埋堂食位及咖啡,所以,就過嚟食個早餐。
座位就設晌鋪面對出,以間板圈起,自成一角。
麵包不斷陸續出爐,不過,始終時間仲比較早,款式當然肯定未齊,但都有唔少心水款式。而從牆上嘅標語所見,講明所以麵包都喺以日本麵粉製作。
除了咖啡,仲有熱茶供應,此外,一邊嘅凍櫃仲有其他飲品供選擇。
bowl忌廉芝士箭豬包 $10、蒜香可頌 $14、牛奶咖啡 $24
箭豬包造型幾有趣,包身軟熟,裡面填有大量忌廉芝士,軟滑綿綿有濃郁芝士香,真不錯;可頌(牛角包)本身烘得金黃,咬落超香脆,又極富牛油香,加埋蒜香元素,蒜味香濃,超好食。
bowl開心果菠蘿包 $15、蒜香可頌 $14、牛奶咖啡 $24
睇到呢款開心果口味嘅菠蘿包當然要試一試啦,菠蘿酥皮好脆口,估唔到裡面勁多開心果蓉,開心果味突出,喺誠意之作;牛奶咖啡正價賣$33,跟餐就賣$24,雖然喺機沖,但價目牌都標明咖啡豆嚟自自巴西、哥倫比亞及危地馬拉,入口唔錯,有果仁香。
bowl紅莓合桃包 $20、日式紫薯包 $16
另外再要了兩個「大包」作為家人嘅早餐,一來兩款都好啱口味,二來定價唔貴。紅莓合桃包混有好多紅莓及合桃,帶點紅莓嘅微酸,合桃好香脆,加埋包身有嚼勁,再烘番熱,搽少少牛油,勁正;至於日式紫薯包同樣真材實料,裡面有一大嚿紫薯蓉質感綿密,清甜軟滑,加埋柔軟嘅麵包,真好食。
睇啲廣告牌,仲有款法包三文治,可惜要12:00pm先有供應,不過,今次所試嘅幾款包亦好唔錯,下次再嚟開,打算試試其他口味嘅可頌!

個人評分
味道:9/10
環境:7/10
服務:7/10
抵食:9/10
平均每人消費:HK$50

餐廳資料:
麵包司 Pan'yasan by Fung Yeh Bakery
地址:荃灣楊屋道18號荃新天地2地下一門町市場內J31號舖
電話:Nil

2026年4月29日星期三

禮 Sake Bar Present:「瀛」在質素

日本菜,一向俾人嘅感覺都喺做得夠專,拉麵店就喺賣拉麵,壽司店就喺賣壽司,鐵板燒店嘅就主打鐵板燒,不過,居酒屋就好似茶餐廳咁,食物包羅萬有,難得嘅好多都做得有水準,就好似今晚同老死嚟到位於九龍城較偏嘅打鼓嶺道嘅「禮」,食到多款高質素嘅菜式。

2026年4月24日星期五

雲香園小鍋米線:靈「雲」之湯

不時都會過嚟深水埗睇嘢、買嘢,有時就會順便過去「西九龍中心」搵食,貪上面多選擇,今次就試咗美食廣場裡面嘅「雲香園小鍋米線」,想食啲濕濕哋嘅嘢。有別一般美食廣場嘅餐廳,有部份小店會有自己嘅座位區,呢間「雲香園」就喺咁,鋪前有一列吧位,櫈下設有藤籃,方便客人擺嘢。

2026年4月22日星期三

和緣 Wa-En Kappo:「緣」美無缺

食「廚師發辦」(Omakase)唔單止喺一種享受,更喺一次見學,除咗有機會認識一啲新食材之外,更會見識到一啲新煮法或配搭,今晚嚟到「和緣」,絕對喺一次豐盛嘅體驗,招呼方面更可以講喺做到滴水不漏,非常熨貼,個人覺得喺完美無缺嘅一餐,真嘫無咩挑剔位。

2026年4月19日星期日

Season. Café:假日午餐小清新

每週都會過嚟葵興呢邊,有時都會喺附近食個晏,今次就專登過嚟KCC搵食,其實晌Life@KCC呢幢商廈都試過好幾間餐廳,都喺一啲特色小店,而今次就上到8樓試下「Season. Café」。

2026年4月15日星期三

延南洞 Yeon Nam Dong:「延」外之音

西環一帶有好多特色小區,就好似今日嚟到西營盤高街呢邊,區內有好多特色小店落戶晌度,令到呢啲小區更加有個性化,就好似今晚到訪嘅「延南洞」就喺其一,喺一家韓國小餐館,在地老友嘅極力推薦。

2026年4月14日星期二

CHUTNEY:午間足「印」

原來都好耐無食過印度菜,早排搵咗東叔叔幫手訂料,所以,今日就搵佢食餐晏,多謝吓佢。地點就梗喺就返小弟返工區域,咁請得東叔叔,當然喺要食好啲,所以,嚟到「CHUTNEY」試一試。

2026年4月11日星期六

冬蔭牛牛 Thai OX Baby:「冬」張西望大發現

趁住周末放晴,梗喺要晌戶外走走,今次又同老友踩番轉單車,由上水踩去元朗,再食餐晏先回程。自從無咗「南山軒」而要入元朗市中心搵食感覺有點麻煩,人多車多,不過,有車友就介紹我哋臨入元朗前可以轉去錦田方向,有處叫「天空之城」嘅美食街,裡面有好多餐廳選擇,最緊要就喺方便我哋泊到單車(揸車人士都方便,因為外面有大量泊車位),走一圈,睇啲午餐似乎最吸引就喺「冬蔭牛牛」。

2026年4月8日星期三

泰排檔 Thai Pai Dong:「泰」滋味午餐

老表搵我食晏,當然應約啦,晌中環搵食唔難,但搵個地方好坐又可以坐耐啲,最好走上啲,例如荷里活道打上,會比較少寫字樓客。晌網上搵一搵,就過咗嚟「蘇豪」嘅「泰排檔」試試,睇佢風評不俗,加上老表話可以行吓「大館」,又可以順道買埋酸種蛋撻。

2026年3月26日星期四

Espresso Alchemy:一個人嘅閒情

以餐廳嘅類別計,咖啡店絕對喺幫襯得最多,比幫襯茶餐廳仲要多,早前晌網上見到「Espresso Alchemy」被評為「The World’s 100 Best coffee shop」,喺對咖啡店嘅一份肯定。今早就專登一過人嚟食個全日早餐,純粹想犒賞自己呢排嘅辛勞。

2026年3月22日星期日

Marouf Coffee:閒情細味高質早餐

呢個週日大清早要出嚟尖沙咀有集合聚會,所以,晌聚會前專登約過好弟兄出嚟食過高質早餐, 所選嘅地點就喺聚會點對面嘅「Marouf Coffee」,純粹貪其夠晒就腳。

2026年3月20日星期五

Gelato Pique Cafe:「熊」出沒注意

自從有咗啟德站之後,都真喺多嚟咗啟德、九龍城呢邊食飯,今晚又過到嚟AIRSIDE,晌3樓一家日本服飾店門外傳嚟陣陣製作法式薄餅嘅香氣,唔單賣法式薄餅,其實裡面更喺家餐廳,仲供應主食、飲品……等等,頗為吸引,喺食餐晚飯嘅好選擇。

2026年3月18日星期三

MU Club:星「Club」美食

正所謂在家靠父母,出外靠朋友,今晚同朋友嚟到「香港都會大學」內新開無耐嘅中餐廳「MU Club」,真喺仗着朋友喺呢度嘅教職員咋,因為「MU CLub」暫時未有對外全面開放,只限教職員專用,亦可以帶其家人或朋友可以嚟用膳。