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2025年1月21日星期二

Mam Tom:摩登東南亞菜

東南亞菜之中,以越南菜、泰國菜食得比較多,最近就同老友聚舊,相約過到嚟尖東嘅酒吧餐廳「MAMTOM」食晚飯,店家主打就喺新派東南亞菜,無論環境、食物、招呼,各項嘅體驗都好唔錯,所以,藉此分享一吓。

2024年5月10日星期五

河內越式料理 Ha Noi Vietnamese Cuisine:「內」人尋味

今年3月中去咗一轉越南芽莊,輕鬆渡吓假,由於芽莊喺個沿海城市,海產豐富,所以,嗰幾日 我哋食海鮮居多,反而越湯粉就較少食。今晚兩公婆就懶煮,出嚟尋味搵食支持吓本土經濟,近近哋揀「河內越式料理」,貪佢一出地鐵站口附近就喺,加上風評不俗,定價實惠。

2024年3月26日星期二

Ha Noi越南菜:定價「越」目

重慶大廈俾人嘅印象就南亞、印度人嘅大熔爐,不過,原來側邊地庫層卻有個大反轉,變成一個好新簇嘅商場「慶坊」,裡面開咗好多唔同特色嘅餐廳。半個月前先同老婆短短地自由行去咗一轉越南芽莊,感覺非常之好,今晚嚟到「Ha Noi」再重溫越式湯河撈檬嘅「味」力。

2024年1月16日星期二

越旺美食 Yuet Wong Restaurant:美味的「越」歷

大角咀變變吓,可以講越嚟越變得喺平民嘅美食天堂,尤其喺埃華街、大全街、中匯街,可以講喺食街嚟,當中有唔少更喺卧虎藏龍嘅小店。早前有街坊食友試過呢間「越旺美食」,強力推薦,話性價比高,所以,今晚就同多年老友嚟試試,大家都喺鍾意飲飲食食,人大咗,搵食嘅閱歷就會越嚟越多。

2023年11月25日星期六

湖越 Lake Vietnam:閒情歲「越」

趁陽光普照,天氣又涼涼哋喎,跟老友踩單車,目的地入大美督,呢條線對我哋嚟講比較輕鬆,可以hea住踩。踩到入去,想搵個好地方嘆個好啲嘅下午茶,老友推介對住湖畔呢一間越南小餐館「湖越」,貪其環境好。單睇鋪門嘅設計,模擬到成隻木船,已經好有心思。

2023年10月17日星期二

越萊 Pho Bo:越「萊」越好食

有時啲嘢就喺咁啱橋,早唔壞遲唔壞,早排做完運動過開嚟深水埗食嘢,啲電腦嘢就未有事,之後先嚟有嘢壞,當然要專登走一轉嚟高登買番件配件。咁落開嚟又無飯開,所以,索性嚟到「越萊」食埋先返屋企。

2023年8月25日星期五

小越廚 Le Saigon Cuisine:討人喜「越」

一向都鐘意支持吓小店,今晚同位家住荃灣嘅好弟兄落到嚟「小越廚」食餐便飯,唔喺講笑,雖然店家位處周圍都有唔少車房、五金嘅享和街,但一樣好夠人氣,我哋都要等10min先有枱。

2023年4月18日星期二

越風味地道越南料理 Viet Tasty Cuisine:逍遙歲「越」

東南亞菜系中,一向都幾鍾意食越南菜,曾經自由行去過越南兩次,到訪過唔少地方,河內、胡志明就唔在講啦,上木帆船晌下龍灣過一晚嘅旅程好舒服,到美奈睇沙漠賞夕陽亦喺唔錯體驗。今晚就嚟到「越風味」食吓越南嘢,短期暫未打算出門,就先回味一吓越南味道。

2023年1月13日星期五

新泰東南亞餐廳 Sun Thai Restaurant:渾「新」解數

今日入到嚟馬鞍山玩,同老婆有個小旅行,先晌「新港城中心」睇場早場(男兒當入樽),平吖嘛,再晌附近食個午餐,然後上「鞍山探索館」兼嘆杯咖啡,最後上埋昂平欣賞吓西貢碼頭一帶全景。晌「新港城中心」同「馬鞍山廣場」兜咗個圈,最後決定嚟到「新泰東南亞餐廳」食嘢,一來東南亞嘢有啲特色,二來啲午餐都喺賣$75一客,唔貴喎。

2022年11月15日星期二

1986地道越南餐廳 Pho Xua 1986:討人喜「越」

是晚老婆上堂無飯開,趁機落一落鴨寮街買啲零件,順便就晌附近食個飯。早兩個月幫襯過「澳葡牛奶餐室」時,記得路過汝州街仲有家越南菜館,所以,專登過嚟望望,就喺呢家「1986地道越南餐廳」。

2022年11月1日星期二

Prime Pho:賞心「越」目

記得好耐之前幫襯過一次「Prime Pho」,嗰時仲喺晌「擺花街」窄窄嘅舊鋪,因為嗰次有少少即興,亦唔方便影相,所以,食評就無寫喇。最近,先知佢搬咗去嘉咸市集「My Central」樓上,而正正約咗朋友食飯聚一聚,故就不如揀佢啦,就晒我,收工行過去都得嘛。

2022年10月9日星期日

永珍越南食館 Wing Chun Vietnamese Food Restaurant:有圖有「珍」相

完咗聚會,同班朋友都喺照舊落太子食晏, 因為花園街一帶有好多餐廳,有平有貴,選擇非常之多。本來搵間茶記就算,但有人提議「永珍越南食館」,越南嘢,我啱喎。

2022年6月18日星期六

越男仔 De Viet Son:搵食指「男」

疫情有啲反彈,仲未踢得波住(老婆唔批),就只好繼續行吓山,出身汗。今次由小弟帶路,同老友由黃大仙上獅子亭,再落番另一邊嘅水泉澳邨,最終目的地喺沙田圍。小弟對新界區唔太熟,所以,由家住新界嘅老友帶路做我嘅搵食指南,嚟到佢推薦嘅「越南仔」嘆番餐下午茶,啱啦,我都好似大半年未食過越南嘢。

2021年8月3日星期二

火五越式牛肉粉專門店 Pho 5:最佳「火」食

死佬飯局無搞咗兩、三年,依家都喺間唔時搵其中一個、兩個死佬短聚,今晚就約咗個堅幾年無見過面嘅死佬出嚟食飯,平常大家whatsapp有聯繫,但出嚟見就真喺無。就大家方便,揀咗出嚟佐敦區,晌白加士街一帶非常多食肆,揀咗「火五」食越南粉,貪其食湯粉濕濕哋,而且,路過望到有唔少人幫襯,心態上會覺得衰極有個譜,中伏機會細。 

2021年6月10日星期四

Fûhn:開心喜「越」生日飯

我哋嘅死佬飯局晌疫情之下,兩年幾無搞過,適逢其中一位死佬就快生日,就草草哋3丁友搞咗個死佬小飯局慶祝吓,兼講吓近況。搵餐廳由小弟負責,方便大家就揀咗銅鑼灣區,而年幾前試過「Fuhn」,覺得幾好,而老友都喜歡食越南嘢,小飯局就決定晌度食。

2021年4月28日星期三

Le Garçon Saigon:每「越」之星

灣仔嘅永豐街、星街、聖佛蘭士街一圈,向來都被喻為一個外國小社區嘅縮影,除外國人特別多之外,亦有好多富特色嘅餐飲小店。今晚趁空同老婆拍拍拖,出去撐撐枱腳,選上「Le Garçon Saigon」,一家主打越南菜,卻帶有法式風情嘅環境。其實,我哋前後到訪過越南兩次,兩次都自由行,對越感嘅感覺唔錯,疫情下無得出遠門,趁今次,食咗就當去咗!

2021年4月27日星期二

MeKong 泰.越.港:泰• 抵食

今晚屋企無飯開,就乘少少機約咗老友短聚,佢話就我,就揀咗晌番中環食,小弟一收工就可以過到嚟。佢話想食泰國嘢,就揀咗間小店「泰潮」,因為食過兩次外賣,真喺幾唔錯。但過到去,原來已經轉咗名「MeKong」(泰.越.港),但睇落好似只喺轉咗個招牌,鋪面格局跟以前喺一樣。反正嚟到,我哋對食嘢又唔喺高要求,隨遇而安啦!

2021年1月10日星期日

越萊 Pho Bo:越萊‧越想食

用咗多年嘅電腦卒之打柴,所以,走落深水埗「高登」砌番部迷你電腦,反正都喺用嗰幾樣基本嘢,唔需要砌到好勁。預一個鐘返嚟推機就得喇,所以,就趁有一個鐘嘅空檔,周圍搵地方食個下午茶兼掗吓時間。最後,嚟到「Pho Bo」,原來有個細細隻字嘅中文名「越萊」,幫襯原因喺晌門口睇啲介紹牌時,啲下午茶餐都幾抵食。

2021年1月9日星期六

漁樂 Lime Fish:期望又「樂」空

近排天氣好清爽,雖然無特別約人行山,但朝早處理好晒個人事情,趁有啲閒情逸致,兩公婆行行短山,再落番嚟美孚食個下午茶。今次過到嚟「曼克頓山」搵食,睇吓邊間餐廳人少就入邊間,結果,幾間餐廳中,就以「漁樂」較少人。數一數,都好耐無幫襯過佢,睇番啲食評,對上一次幫襯已經喺2018年10月嘅事。

2021年1月1日星期五

小安南越南河粉 Petit Annam Pho:值得「安」哥

之前一篇「張記士多」嘅食評,就講到第一次跟姨仔,加埋佢朋友一齊行山,由粉嶺行到去大埔,響水塘起步,再經鶴藪水塘、沙螺洞、鳳園,搭小巴出番去太和。午餐就帶咗啲乾糧中途食,而去到沙螺洞時又晌「張記士多」攤抖吓兼食碗山水豆腐花,過到嚟太和,都將近4:00pm,返到屋企都接近傍晚,行到攰都費事煮,就索性晌太和食個早早早鳥晚餐。姨仔查一查,就揀咗「小安南」,啱啦,食啲濕濕哋嘅越南粉就最好。