2022年5月17日星期二
The Bottle & Steak:一解「肉」望
最近有朋友到過西環一帶嘅壁畫打卡影相,無意中發現呢一間主打扒類及手工啤嘅小店「The Bottle & Steak」,佢話氣氛唔錯,定價又相宜,難得連加一都唔收,搞到我都心郁郁。雖然啤酒小弟就唔多好,不過,鋸扒就對啱喜好,故此,相約同樣喺食肉獸嘅老死,兩個麻甩佬聚一聚,就算唔把酒,一樣可以談歡。
2021年1月15日星期五
Ninetys:「九」負盛名
大概兩年半前幫襯過「Ninetys」,嗰時佢應該喺第一間店,開晌灣仔合和斜對面,睇番當時嘅食評,總結喺無論食嘅,飲嘅,都嚐得到高水準嘅出品,加上環境唔錯,招呼又到位,做飲食嘅,永遠都喺要靠食物做得出色先喺長「九」之計。眨吓眼,原來已開到第3間店,仲開咗嚟中環,就晒我啦,可以過嚟食餐晏仔。
2018年6月27日星期三
NINETYs:九仰大名
托賴,算搵到個錢,有機會前後去過澳洲旅行兩次,到訪過悉尼、墨爾本、朗塞斯頓及荷伯特(塔斯曼尼亞)等幾個地方,加上小弟本身都幾鍾意嘆咖啡,好欣賞及享受當地嘅咖啡店餐廳文化,故最近從朋友口中得知晌灣仔有家帶澳洲風嘅咖啡店餐廳,風評不俗,正所謂久仰大名,專程走過嚟重溫澳洲嘅咖啡滋味。
2018年4月17日星期二
Lifetastic:生活.衪是的
小弟一向都喜歡食、又喜歡做甜品,甜品做得叻就肯定無我份,不過,搞咗咁多年,都知道做唔同甜品有唔同出竅門,尤其搵生果做甜品,就特別麻煩,因為易出水。最近,睇到食友嘅食評,大讚「Lifetastic」嘅「草莓西瓜蛋糕」,搞到有啲心郁郁想試,故此,是晚拉埋表姨甥女一訪「Lifetastic」。
2017年3月31日星期五
Little Creatures:杯中尋味
啤酒,絕對喺小弟門外漢嘅領域,不過,幾杯落肚都還可以,只喺未識欣賞其精髓而已。不過,友人對酒就甚有研究,唔單止紅酒、白酒、威士忌,對啤酒亦有一定嘅心得,近年香港極流行手工啤,佢就嚐過不少,今晚小弟掹衫尾同佢嚟堅尼地城新海旁嘅Little Creatures見識見識。
2015年7月7日星期二
à la umai:借題法揮
小弟上法式高級餐廳嘅經驗廖廖可數,因為真喺唔太習慣太高級嘅氣氛,但依家有唔少做法國菜嘅小店,唔單只貫徹用優質嘅食材去烹調,亦會維持一個富氣氛嘅用餐環境,卻又唔會令人太拘束。最近,就同親友拜訪過位於天后樓上法國餐廳「à la umai」。
2015年1月4日星期日
Outback Steakhouse:Back to the Feature.蜜糖小麥包
老婆晌教會有個相熟嘅年輕人J君,成長過程遇到唔少家庭問題,一直都會關心吓佢嘅成長,不過非親非故,可做嘅始終有限,所以,有機會就請佢食吓飯兼同佢講吓人生道理。小弟自認做人比較迤,凡事隨遇而安,所以無乜人生大道理,道理嘅嘢留番俾老婆講,我就負責付鈔請食飯,故食飯地點都由埋小弟負責,揀上Outback除咗質素穩定,其次知道J君鍾意鋸扒,Outback啲嘢應該好啱佢食。
2013年1月1日星期二
Outback Steakhouse:冷.烤.熱奉.新年午餐
新一年新開始,其實只喺多日假,不過就好唔同,因為早前聖誕跟朋友、小組組員搞咗幾餐大食會,叫做忙過不停,今日就乜都唔搞,過番個輕鬆嘅假日。所以,同老婆出咗尖沙咀睇場戲(早場,平啲嘛),跟住過嚟Outback食個新年午餐!
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