樂天經典 Paradise Classic：友情一樂也

前文提要，同舊同事嚟個本土小旅行，過到嚟「將軍澳」探索吓，完晒啲行程，晚飯就晌「日出康城」搵搵有咩乜，最後見到「樂天」，可以嘆吓小籠包。不過，坐落先發覺搞錯咗，呢間喺「樂天經典」，唔喺「樂天皇朝」，雖然屬同一集團，但走嘅路線唔同，我個人較喜歡後者但既來之，則安之，等舊同事又可以試吓唔同嘅嘢。

餐廳地方都幾大，裝修亦都幾雅致，我哋被安排坐近落地玻璃一邊，感覺開揚啲之餘，仲可以睇到下面嘅溜冰場，

雖然有餐牌，但餐廳就鼓勵客人以二維碼落單，當然，我哋研究咗好耐叫乜嘅時候，店員都會走過嚟問使唔使幫手。餐牌大大本雖然無影，但臨尾晌門口見到一啲店家嘅美食推介，順手貼埋出嚟俾大家參考。

小食 $15
甫坐低，就放咗碟小食，是夜喺黑木耳，比起一般嘅花生好好多，而且，非常之大碟，酸香醒胃，又好爽脆，$15俾得值。

冰鎮苦瓜 $52

以前去親「 蒲田」都會點呢道苦冰鎮苦瓜，估唔到晌「樂天」都有，所以專登叫俾大家試試。苦瓜雖然苦，但因為佢刨到好薄，再沾上蜜糖，食起嚟變咗甜中帶甘，啲苦瓜片又非常之爽脆。

黃金魚皮 $82
試咗道健康嘅冷盤，依家就再試埋呢道邪惡嘅小食。本身炸魚皮就已經喺好香脆可口，但沾上鹹蛋黃，嗰份鹹香味就令魚皮嘅滋味升幾級，十分惹味。

薑蔥爆生魚片 $128

雖然唔知生魚片喺用咩魚，但啲魚片大大件，又炒得夠晒鑊氣之餘，口感仲好嫩滑，又有魚嘅鮮甜味，加上以薑蔥爆，嗰份薑蔥香氣非常之香。

砂鍋豆腐蝦 $128
以原個砂鍋上，自不然夠晒滾熱焫，咪睇個樣好似無乜蝦，其實鍋內有唔少，仲大大隻，兼且幾爽口鮮甜；而啲豆腐都頗為滑溜，幾有豆香，以整體味道比較清啲。

古早魚香老鼠粉煲（細）$88

叫份細煲已好夠我哋4個人食，因為內裏嘅銀針粉其實都幾多。粉內除咗有啲鹹魚提味之外，仲打咗隻雞蛋，有點畫龍點睛之效。此外，仲有啲蝦仁食吓，都幾好味喎。

整體而言，招呼算喺唔錯，我哋就無乜叫啲貴嘢，如海鮮類，而連埋茶錢$6位，每人都喺百鬆啲。食都喺其次，難得大家抽空出嚟聚一聚，吹吓水。

個人評分

味道：8/10
環境：8/10
服務：8/10
抵食：8/10
平均每人消費：HK$145

餐廳資料：
樂天經典 Paradise Classic
地址：將軍澳康城路1號The LOHAS康城4樓415A號舖
電話：2322 3122

NOC Coffee Co.：「遊」閒下午茶

有一組舊同事算喺旅行腳，不過，有個別舊同事轉職再轉職之後，一直夾唔到時間，已好耐無一齊去旅行。所以呢，就相約嚟個小旅行，探索吓九龍東嘅「將軍澳」，到海濱長廊、跨灣大橋走走，但第一站先嚟到「NOC」嘆下午茶。

星幕 Cielo：有「星」有色

依家參加婚宴都唔一定晌夜晚去飲酒，都多咗好多晌中午舉行，舊年就去過「迪士尼」參加婚宴， 中式嘅，今次就嚟到將軍澳「九龍東皇冠假日酒店」，不過，就食西餐，地點晌為位處47樓頂樓嘅「星幕」。

Peloton：美味唔「單」一

年初行完山，再過嚟將軍澳嘅海濱逛逛，覺得呢度真喺發展得唔同晒。住晌將軍澳嘅食友告之，臨近海濱長廊有個新場「海天晉滙」，裡面有唔少卧虎藏龍嘅食肆，咖啡店、茶飲店、日式、韓式、德國菜、意法、蠔吧……等等，部分更喺寵物友善餐廳，以及有一個全新室內抱石場（唔喺攀石場喔），真喺好值得一訪。

尚廚 The Chef Table：填肚早餐

又要前文提要吓先，由於同老婆入咗嚟將軍澳嘅「九龍東智選假日酒店」宅渡假，整個套票包入住當日自助午餐、標準客房、免費借用單車及翌日自助早餐（$1,100+10%），都算抵玩。前文就分享咗個自助午餐，依篇就講講個自助早餐，享用地點都喺晌番對面「九龍東皇冠假日酒店」嘅「尚廚」。

從心素食 Heartful Veggie：細「素」近況

前文提要吓先，由於同老婆入咗嚟將軍澳「宅渡假」，個套票包自助午餐及早餐，無包夜晚，所以，專登晌夜晚約姨仔食番餐，因為自從佢搬咗去坑口，我哋都好耐無聚一聚。剛好一年多前就幫襯過「從心素食」食晏，不過，當時喺尖沙咀店，原來，亦已經執咗。因為食過覺得好，老婆又偏素，所以，特意介紹呢間素食店俾姨仔。

尚廚 The Chef Table：預期之「尚」

由於疫情關係，仍未出外旅行嘅機會，除咗行吓山、郊遊吓，「宅渡假」就成為另一放鬆心靈選項。之前好幾次「宅渡假」都喺揀晌新界區或離島區，而今次就揀咗入嚟將軍澳嘅「九龍東智選假日酒店」，整個套票包入住當日自助午餐、標準客房、免費借用單車及翌日自助早餐（$1,100 + 10%），都算抵玩。不過，雖然入住喺「假日酒店」，但午餐、早餐都喺晌對面「九龍東皇冠假日酒店」嘅「尚廚」餐廳享用，皆因「假日」本身喺無餐廳。

ANNA：澳南海岸大「法」現

最近，就有朋友嚟過將軍澳踩單車，由寶琳踩到調景嶺，再屈過去日出康城，條單車徑好新好靚，而且，沿途有唔少喺海景段，佢話就算唔踩單車，入嚟行海濱都好舒服。所以，今日同朋友專登由油塘起步，經五桂山，再行到過嚟將軍澳，順便睇睇睇海濱，再食個晏。真喺大鄉里，原來近海濱呢幾段發展得幾靚吓，就好似今次食晏嘅法式薄餅小酒館「ANNE」，就頗有外國風情。

蘭特餅店 Yolanda Bakery：好友狂嚐曲（83）

早前同友人只喺簡單茶聚，但估唔到友人咁有心，乘過年時日，送小弟一包曲奇，當喺「新年賀禮」，實在太客氣喇。其實，能抽時間賞面聚一聚，已經好有心喇！而曲奇嚟自「 蘭特餅店」，喺好陌生嘅名字，絕對喺第一次試嘅品牌。

J.Co Donuts & Coffee：變種冬甩

一個月一次，又喺細胞小組嘅一大棚組員嚟聚一聚嘅日子，趁過年，就不如當喺食團年飯，搞番餐。之不過，我哋有成17人，出去食就頗麻煩，所以，叫啲到會、薄餅速遞、自家製食物……等等，返咗教會搞大食會就仲好，睇下圖就知有幾豐富。其中一位成員，就買咗「J.Co Donuts & Coffee」嘅冬甩甜甜圈當甜點。

Say Cheese：講得出好芝味

從加拿大回港嘅老友，一向好喜歡行山，所以，今趟回港，當然為佢安排走一轉啦，為佢安排入西貢行吓，一行3人，輕鬆行完再落將軍澳食晏。搵食責任就當然落晌小弟身上，結果，走到過嚟將軍澳中心嘅「Say Cheese 」，對呢區唔多熟，喺住晌呢頭嘅食友口中嘅推介之一。

牧羊少年咖啡館 The Alchemist Café Bistro：懶羊羊嘆個Tea

無事不入將軍澳，之前都喺因為行山先入到嚟，今次就梗唔喺行山啦，大佬，成35°C喎，雖然小弟身體狀況都唔差，但都怕怕哋會中暑。今次就因事入到嚟坑口嘅香港單車公園，趁空就順道到訪「牧羊少年咖啡館」食番個下午茶。

聰嫂私房甜品 Cong Sao Star Dessert：甜不由聰

行完「小夏威夷徑」，嚟到寶琳，亦晌新都城嘅「OK德海南雞專門店」食埋晏，理應打道回府，不過，有人提議去「聰嫂」食埋碗糖水先走，咁……跟大隊啦，反正我都無所謂嘅。

OK德海南雞專門店 Cafe OK：德心應手

早前有朋友見我啲食評講行山，好似幾正、幾好玩，都喺架，如果路線啱，真喺風景正，加上行得攰攰哋，之後食嘢就更滋味。所以，叫我搞番一轉輕鬆易行，故就一於「小夏威夷徑」啦，西貢行到入將軍澳，輕鬆又有靚景。結束點，就喺寶琳，所以，順理成章落新都城搵食，因為嗰度集中啲且選擇多。晌電子水牌上，票選咗「OK德海南雞專門店」，所謂票選，都喺得我哋幾個啫，揀佢都喺因為有老友想食海南雞，見佢自稱專門店，就投其信心（搏一搏）一票。