2025年1月22日星期三
Sepoy Mess:「軍」衡飲食
九龍站之上嘅「圓方」有唔少中高檔食肆,而過到嚟金區演薈廣場上面嘅平台花園,就別有一番風情,一來景觀開揚,二來間間餐廳都設有露天座,非常有氣氛。今晚同舊同學嚟食飯,就選上「Sepoy Mess」,喺一家融合英國與印度風味嘅餐廳,小弟都好一段日子無食過印度菜喇。
2023年2月17日星期五
樂聚廊 Lobby Lounge:魔法香料自助午餐
金鐘港麗酒店嘅「樂聚廊 」,我一向以為只供應三層架嘅英式下午茶,原來都有不一樣嘅選擇,最近喺附近返工嘅朋友就話我知,佢哋出咗一系列印度風情午餐,逢星期一會以印度特色便當登場,據侍應介紹,會以三層精緻銀鍋載有前菜、主菜、印度香飯及雜錦生果同甜點。如果唔介意花多少少錢,可以選擇逢星期二至五嘅「印度風情自助午餐」,主題同樣喺以印度菜為主。今日,就同朋友來一趟正宗咖喱美食之旅。
2022年11月16日星期三
珍珠皇宮印度餐廳 Moti Palace Indian Restaurant:重慶大廈搵食「宮」略
數一數,原來好耐無食過印度菜喇,睇番啲食評,已經超過年半有多,同個老友傾開,佢都好有興趣食番餐印度茶。晌網上查一查,搵到位處「重慶大廈」嘅「珍珠皇宮印度餐廳」,有別要搭電梯上樓,行一層樓梯就到,較為方便。
2021年5月6日星期四
印度皇 Basmati:咖喱先喺「皇」道
近期,印度嘅疫情非常嚴重,相熟嘅老友話除咗作出少少捐款幫幫手之外,亦想支持吓本地一啲印度餐廳,當喺為本地嘅印度鄉里打打氣。所以,相約嚟上環嘅「印度皇」食餐飯。一來餐廳就晌地鐵旁,大家都方便,二來睇到餐廳嘅風評唔錯,諗住呢一頭又靜侷啲,友人會覺得安心啲。
2019年5月15日星期三
Jashan Celebrating Indian Cuisine:香味印記
「Jashan Celebrating Indian Cuisine 」晌中環屹立咗好多年,因為回顧番,約5年前都曾經同一班朋友嚟食過晚飯,睇番嗰次食評,總結喺食得盡興嘅一個夜晚。咁多種外國菜系,印度菜喺小弟其中一種喜愛嘅菜系,因為既有特色,又有個性。讀港大嘅表姨甥女考完晒試,就專登約佢過嚟中環食晏,眾所周知,中環食晏周圍都多人都不得了,揀「Jashan」就貪其位處荷里活道一帶,搵食嘅人相對少啲,可以慢慢坐,慢慢傾。
2019年2月12日星期二
2018年7月25日星期三
Sangeetha Vegetarian Restaurant:素印良品
晌香港,印度菜好普及,素食菜館近年亦大行其道,但專賣印度素菜嘅餐廳你又知唔知有幾多家?我就唔多清楚嘞,只喺最近就去過尖東嘅「Sangeetha Vegetarian Restaurant」一掃印度素菜,食素,就梗要預埋喜歡食素菜嘅老婆啦。
2017年10月23日星期一
咖喱葉 Curry Leaf:印度美味新一葉
都好耐無食過印度嘢喇,一時慶起,撞啱老婆有要事唔開飯,摘日不如撞日,就搵咗老友陪吓小弟去食餐印度飯,原來老友都鍾意印度菜。香港有唔少印度餐廳,晌網上搜集吓,就發現有超過160家,可見都幾多人鍾意印度菜,而且,以前到訪過嘅都喺印度裔廚師,印度裔侍應,今晚到訪嘅「咖喱葉」都喺一樣。
2016年5月16日星期一
2014年8月22日星期五
Jashan Indian Cuisine:檸融印之味
周不時都聽到國內領導對政治、民生都喊出好多口號:「對腐敗零容忍」、「對違規違紀行為零容忍」、「對安全生產隱患零容忍」……等等,做得幾多要待時間、歷史嚟證明。但檸檬融入印度菜嘅「檸融印」,今晚就可以驗證,多謝老友吹雞相約嘆番餐印度菜聚,地點就晌離公司不遠嘅Jashan Indian Cuisine,非常就腳。
2013年9月17日星期二
印度皇Basmati:印印腳嘆自助印度餐
早前同老婆去過西環嘅深井咖喱寶食印度菜,無論食物、環境、價錢都好對辦,尤其嗰杯芒果酸奶(Mango Lassi),真喺一試難忘。事隔數月,嚟到同系嘅姊妹店「印度皇」,跟朋友一齊食番個自助午餐,再次品嚐正宗印度菜,算喺返工日子食晏嘅好享受。
2013年5月29日星期三
深井咖喱寶 The Clay Oven:黏土烤爐咖喱鋪
「深井燒鵝」可能好多人都識,但「深井咖喱寶」你又聽過未?原來「深井咖喱寶」(Indian Hot Pot Curry Restaurant)晌深井已紮根10多年,2009年卒之衝出深井,仲一衝衝到過對面海,落戶西環,分店名字源用番「深井咖喱寶」,但英文名字則叫The Clay Oven,想人家知道佢哋有個真正從印度入口嘅印度黏土高溫烤爐,賣嘅喺正宗印度菜。此外,佢哋仲有一家位處上環今年剛開業嘅姊妹店「印度皇」(Basmati)。今晚,就同老婆先嚟到西環嘅深井咖喱寶試菜,品嚐正宗印度菜滋味。
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