由於尖沙咀店鋪位方形四正,近馬路又喺開放式窗戶,感覺較闊落啲;而旺角店其實都唔細,但則窄身長形,牆上少咗尖沙咀店嘅懷舊美式「鐵片」海報,但以不斷轉換色彩嘅霓虹燈襯托,氣氛仍有一派格調。而整個場,有高腳枱櫈,亦有矮身茶几配梳化椅,裝修較酒吧式,唔似尖沙咀店嗰邊有用餐嘅餐枱。
但依邊有一樣嘢好,就喺每枱都有一盞射燈對正枱面,唔單止方便影相,至少食緊咩都睇得清楚啲,萬一啲食物有問題都會知。以前落吧,啲人夜夜笙歌,好似走進浮華大地,依家嚟嘅人都多咗好多斯文客,唔喺吓吓嚟劈酒飲到死,尤其食晚飯嘅時段,都唔會太嘈吵,食飯、傾偈真喺OK喎。
身為酒吧,酒嘅款式一定選擇多,香檳、餐酒、烈酒、雞尾酒、啤酒……等等一應俱全,雞尾酒仲有唔少特色創作。不過,嚟酒吧唔飲酒好似唔知飲乜好,其實都喺封舊嘅觀念,既然喺想連食物都做得出色,餐飲都要配合不同人士需要,所以,非酒精雞尾酒(Mocktail)、果汁汽水、熱飲一樣有供應。
Virgin Colada $78
Pina Colada喺幾出名嘅雞尾酒,雪白嘅Virgin Colada喺無酒精版本,以椰奶、牛奶、菠蘿汁加糖漿溝成,雖然$78一杯,但超大杯,好有霸氣;椰香味頗濃,帶少少菠蘿酸香,而佢哋嘅非酒精特飲都做成類似沙冰狀態,可謂別具一格,夏天嚟飲更加爽,不過,冬天飲就未必人人鍾意,因為越飲越寒嘛。
Pussy Foot $78
另一杯非酒精特飲,因為加入咗石榴糖漿,所以色澤粉紅迷人,此外,成份仲有橙汁、菠蘿汁及牛奶,同樣打成沙冰,跟Virgin Colada各有韻味,酸甜味重啲。
Earl Grey Tea $39、Lemon Honey Tea $39
朋友所飲嘅伯爵茶及檸檬蜜糖紅茶,都喺因為天冷,想飲杯熱飲覺得暖和啲。因為都喺以茶包沖泡,以茶壺上,所以,一客熱茶可多沖幾杯,檸檬就無得添嘞,哈哈!
邊飲邊傾,一邊等食。雖然無白酒相送,但淺嚐生蠔亦喺一種飲食上嘅享受。生蠔賣$148 / 4隻,屬於抵食,因為出面即開生蠔一般賣$45-$55一隻。生蠔種類多,由清甜到濃味,由柔滑到爽口,唔同蠔種有唔同特色,貨源有嚟自美國、愛爾蘭、南非、澳洲、法國……等地,視乎來貨供應。
White Pearl(法國白珍珠蠔)、Britanny(法國不列塔尼蠔)
前者據介紹喺帶有濃郁海水鮮味,口感較爽口,而蠔味越食越甜;後者則蠔味濃郁,同樣爽口,但蠔味餘韻悠長。要細緻去辨別佢哋嘅質感及味道,實在唔容易,況且人人食嘢嘅感覺都唔同,但至少開蠔乾淨俐落無碎殼,蠔身飽滿,爽口鮮味。
依家店方做緊推廣「蠔情醉分享」,$388就可以一支紅 / 白酒配6隻生蠔或6揀1拼盤,有芝士火鍋、海鮮拼盤、德國腸拼盤……等等。
法式酥皮盒刺身拼盤 $248
雖然無試餐酒,但我哋都點咗一客法式酥皮盒刺身拼盤試試。一客拼盤共包括帶子酥皮盒、吞拿魚曲奇盒、三文魚籽酥皮盒、大蝦酥皮盒,各兩件,另有數片煙三文魚,不過,好可惜,是夜酥皮盒斷貨,只有曲奇盒,未能同時試出兩款「盒仔」嘅水準。
大蝦曲奇盒,曲奇盒做得鬆脆帶甜,但牛油香未算突出,大蝦幾爽口,曲奇盒內喺洋蔥、紅椒粒莎莎,幾清新;
帶子曲奇盒,鮮甜肥美嘅帶子配濃香黑松露醬,效果相當好,應該無咩好挑剔,亦喺4款中最討我歡心;
吞拿魚曲奇盒,軟綿綿嘅吞拿魚粒搭沙律菜,洋蔥、紅椒粒莎莎,混入黑椒粒吊味,OK啦,但下底喺配胡麻汁,令人印象加深;
三文魚籽曲奇盒,大大粒三文魚籽,入口卜卜爆開,配醋醃青瓜絲,兩者夾埋又幾好食喎;
煙三文魚,入口油潤,煙燻味亦唔過濃,作為大配角,都足以收貨。
生蠔及酥皮盒都喺啲唔飽肚嘢,但配酒飲吓食吓就幾爽,幾「疏肝」。要食番啲墊肚嘢,無問題,先揀啲薄餅試試,因為上次晌尖沙咀都未有品嚐過。薄餅共有6款,包括特色夏威夷、意式風情、西班牙精選、香芒烤雞、鮮野菌及冬蔭公海鮮,估唔到作為一間酒吧,竟有咁多款式薄餅,全部定價普通批(5”)為$78,大批(10”)為$138。
西班牙精選 $78
雖然普通批細細個,但材料十足,落咗沙樂美腸、蘑菇片、火腿、洋蔥,配蕃茄醬底,灑少少香草及加入馬蘇里拉芝士,色香味兼備,沙樂美腸又無過鹹情況,絕對唔輸蝕過啲薄餅專門店,港式厚批底,一定可以夠飽肚。
冬蔭公海鮮 $78
個冬蔭公海鮮薄餅同樣好足料,有蝦、蜆肉、魷魚、洋蔥,蕃茄醬底加芝士,當然最特別喺佢一陣陣冬蔭公香味,酸酸辣辣好過癮,又醒胃。
除薄餅外,亦有意粉及意大利飯可供選擇,差啲以為嚟咗間意大利餐廳添。意大利飯有3款,亦喺店家誠意推介,其實3款都好有興趣試,最後點咗個蜆肉意大利飯。
白松露醬蜆肉什菇意大利飯 $128
個意大利飯賣相精簡,但唔覺馬虎hea做。果然無介紹錯,啲意大利飯煮得飯粒濕潤煙韌,恰到好處,飯內好多蜆肉同什菇,蜆肉亦都肥大,而飯面嘅白松露醬香氣撲鼻唔在講,撈勻啲飯,啖啖幽香。
歡樂時光,全單八折,就算埋咗單,都唔會即刻趕你走,既然咁筍,早少少埋單又何妨。
個人評分
味道:9/10
環境:8/10
服務:8/10
抵食:7/10
平均每人消費:HK$0(試食邀請)
味道:9/10
環境:8/10
服務:8/10
抵食:7/10
平均每人消費:HK$0(試食邀請)
餐廳資料:
Mini Club
旺角太平道6號B地舖
Mini Club
旺角太平道6號B地舖
2782 6628
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