新泰國廚房 New Maung Thai Food：未復常「泰」

之前晌「屏麗徑」試過間泰國小店，今次完咗聚會，又到搵食時間，今次試另一家泰國小店「新泰國廚房」，不過對好多區外客嚟講，佢嘅位置都幾偏，睇住地址亦好易行過籠，而呢間泰國小館，喺葵涌老友嘅在地推介，紮根於此好多年，睇鋪面嘅招牌都曬到甩晒色。

店內裝修比較平實，無話有啲咩泰國元素，牆上貼滿食物照，掛咗個細電視晌餐廳尾，唔睇餐牌，同本地啲茶記無咩分別。只喺略嫌啲椅背較淺，唔喺太好坐，不過，我哋都喺食餐晏仔，無諗住打躉，唔會坐好耐，都無乜所謂。

午市嘅餐牌，有兩大頁紙，分別印晒小食類、飯品、湯粉及飲品，選擇非常多，定價亦相宜。最得意喺菜名，無論小食定主食，都加有泰式二字。

門口有啲外賣單張拎，攞張睇睇，順便貼埋出嚟俾大家參考，到晚市就會有更多選擇。友人話雖然疫情減退好多，但呢度以前午餐時段，湯品及沙律喺任食，此刻呢個安排仍未復常。

泰式香葉豬肉碎飯+荷包蛋 $52
老友讚其香葉豬肉碎飯正，所以，翻兜再試，的確，睇到啲豬肉碎搵咗好多香葉去炒，隔個位聞都聞到好香，而且，啲肉碎唔好多肥肉，亦唔會太過碎濕濕，加埋篤穿隻蛋黃，撈飯食真喺唔錯。

泰式海鮮清湯湯粉 $48
老婆選清湯，但嚟錯咗個冬陰功湯，店員知道落錯，唔介意更換，咁我都OK嘅，咁我同老婆就對調嚟食。個冬陰功唔喺話好深色嗰隻，辣度相對溫和，帶微微酸同少少香料味，飲落幾醒胃，海鮮料有啲蜆肉、魷魚同鮮蝦，質素唔錯，金邊粉即喺幼身嘅河粉，口感滑溜，份量又十足。

泰式菠蘿炒飯 $50

小弟本身就揀炒飯，因湯粉嘅問題，就轉咗俾老婆食，不過，我都幫佢食咗小半碟，因為着實份量唔少。啲飯炒得夠乾身，飯粒分明，除咗有唔少菠蘿，仲有好多雜菜粒、蛋碎，仲加咗啲肉鬆，混埋一齊，食味真喺唔錯，無肉對老婆嚟講仲啱佢口味，而且，無話炒到油淋淋添。

泰式奶茶
平時多數晌茶記，先會揀奶茶，不過，見餐牌有款泰式奶茶，亦想試試。對比茶記，泰式似乎落奶比較多啲，茶底亦無咁濃，明顯跟港式幾唔同吓。

泰式咖啡
呢個唔晌餐牌中，餐牌只會寫住凍咖啡，即喺比較港式，喺啲同鄉、熟客先識叫。不過，咪睇佢色澤比較深就以為好濃，其實咖啡味唔重，兼少少偏甜。好唔好飲就好睇個人口味喇！

同枱仲有其他人選唔同嘅菜式，無影相就費事寫，不過，聽佢哋嘅評語都屬於唔錯嘅水準。服務方面，除落錯個清湯湯粉外，位阿姐都幾好禮貌。

個人評分
味道：8/10
環境：7/10
服務：7/10
抵食：8/10
平均每人消費：HK$50

餐廳資料：
新泰國廚房 New Maung Thai Food
地址：葵涌打磚坪街1-25號寶星中心C座地下1號舖
電話：6709 2369