2014年12月20日星期六

2+2 Café:平2近人

雖然個人而言,都幾鍾意食自助餐,因為一次過由冷盤,大菜,甜品可以想試乜就試乜,想食幾多就幾多,完全唔使太多顧慮,不過,老婆「詐型」話我次次食自助餐都暴食暴飲,所以,都食少咗好多,下午茶自助餐更好耐無食添。今次,就趁過新年前嚟個最後一擊下午茶自助餐,帝都酒店嘅2+2 Café做緊主題「香芒燕會」下午茶自助餐,芒果一向啱晒小弟!
其實,本身幾鍾意食下午茶自勝餐,因為可以一餐頂三餐,通常有打算食下午茶自助餐時,早餐就會食晏啲,之後就一次過當晒午餐、下午茶及晚餐,再者,又以下午茶自助餐定價做得平易近人呢!

咪以為2+2 Café得入門口咁細,隔條扶手電梯另一邊仲有個用餐區,地方頗闊落,而大部份食物都放晒晌依邊,分咗多個區域,由沙律、麵包、餐湯、冷盤、凍海鮮、魚生、熱盤、粉麵檔、即製薄餅、串燒、咖喱、酥餅、甜品……,一應俱全。你話喺唔喺當埋午餐、晚餐都得呢!
bowl沙律、冷盤、凍海鮮
小弟食自助餐有個慣性,就喺「沙律先食」,因為真喺幫助到消化、開胃,可以食多好多嘢。沙律吧及預製沙律分開咗兩邊擺,感覺有少許唔方便,不過,選擇唔少,一定可以組合到美味嘅心水沙律。此外,我又鍾意晌沙律之上加啲冷盤、凍海鮮,添加沙律滋味。
數款沙律菜,加啲粟米粒、煙肉碎、橄欖,淋少少意大利油醋汁,又添少少雜果沙律,糝少少芝士粉,再加埋凍甜蝦、青口,已經成為一碟清新味美嘅豐富前菜。讓胃納醒醒神、熱熱身,好繼續迎接美食。
bowl麵包、餐湯
食太多凍嘢啲人話傷胃,所以,第二輪嚟個熱湯就最好不過;單飲湯就單調啲,加點麵包、熱食襯一襯喺咪有心思啲呢!餐湯一中一西,西湯嘅日式蟹肉配意大利菜湯不其然成為首選,嫌一般餐包太普通,近沙律吧嗰邊有啲特色點嘅三文治可供選擇;此外,熱盤類別中又有唔少細細件嘅小食。
日式蟹肉配意大利菜湯做得唔錯,蟹肉就唔太多,但個湯味道酸酸香香,好鮮活;啲油炸小食志在過吓口癮,但要推介喺另外兩款晌熱盤中攞嘅小食:燴雜菜粒燕窩酥盒及芒果蟹肉批,前者喺主題食物之一,外皮酥脆,有入燕窩自然秤高幾分;而後者好似蛋撻仔嘅蟹肉批,芒果味道突出,又食到絲絲蟹肉,正呀!
 日式蟹肉配意大利菜湯
燴雜菜粒燕窩酥盒及芒果蟹肉批
bowl熱盤、咖喱、串燒、即製薄餅
以下午茶自助餐而言,依度嘅熱盤比預期多,而且唔喺馬馬虎虎嘅款式。單講熱盤,一列長枱已在十多款熱食,此外,仲有咖喱、串燒、即製薄餅、粉麵檔……等等多類熱食,想飽肚絕對唔喺問題。
我就鍾意樣樣執少少做個熱食拼盤,揀啲自己喜歡嘅食物。馬來牛肉沙嗲、馬來雞肉沙嗲、印式雞肉咖喱、燴豬柳、韓式泡菜安格斯牛柳炒飯、即製薄餅都喺小弟嘅心水,整體味道不俗,尤其啲沙嗲、咖喱同個炒飯,熱辣惹味。沙嗲因製作需時,現場即烤,頗搶手。
十多款熱盤當然試唔晒,另外,粉麵檔、魚生、丹麥酥餅……等等都無食到(只放啲相俾大家參考吓),因為相對依啲嘢,小弟更想留肚食甜品。
bowl甜品
因為甜品真喺頗多選擇,中西皆有,要數真喺有排寫出嚟,除多款個裝蛋糕,又有幾款主題亮點甜品:燕窩蛋白蛋撻、焗芒果燕窩梳乎里,又有法式炸麵糰,以及一整櫃迷你件裝凍餅。
一口氣拎咗11款,有燕窩蛋白蛋撻、栗子撻、聖誕布甸蛋糕、雲石芝士餅、鮮檸檬撻、綠茶慕絲蛋糕、芒果蛋糕、法式炸麵糰、紅莓芝士蛋糕、咖啡蛋糕及紅莓奶凍(只憑記憶,可能名稱跟餐廳有出入)。依碟嘢喺一人份,即喺由小弟食晒,朋友都話我有啲誇,不過,好食嘅話要處理掉都只喺輕而「2」舉嘅事,確實,好幾款甜品都極有水準,就好似鮮檸檬撻,面頭焗蛋白好香脆,脆撻內嘅鮮檸檬醬酸香清新,而綠茶慕絲蛋糕嘅綠茶味好香濃,慕絲做得柔滑輕盈,仲有紅莓芝士蛋糕亦都出色,紅莓香味細緻。食完依碟甜品真喺夠晒皮,所以,都無試主題嘅焗芒果燕窩梳乎厘。
食甜點總唔可以少杯咖啡,餐廳飲品採自助形式,不過,都喺一般啡茶、檸水之類。小弟嘅鮮奶咖啡喺咖啡機出品,都唔錯啦,除非用上好差嘅豆啫,而枝裝汽水及生啤則要另外加錢享用。
依次嘅香芒「燕」會下午茶自助餐做到12月已經完咗,跟住落嚟好似會做芝士主題,有幾「芝」味要試過先知,不過,以今次嘅經驗,相信值搏率高,絕對試得過,成人$248一位,部份信用卡有8折優惠。

個人評分
味道:8/10
環境:8/10
服務:8/10
抵食:8/10
平均每人消費:HK$225

餐廳資料:
2+2 Café
沙田白鶴汀街8號帝都酒店3樓
2694 3886

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