番茄18 TOMATO 18：值得「番」 兜

雖然行過好幾次大欖郊野公園，但民安隊圓墩營就未到過，因為要搞小組活動，所以，同老婆預行一次。咁起步前就梗喺食餐飽飽嘅早餐先起步啦，為方便搭車，就晌荃灣嘅「番茄18」搞掂。

店內嘅裝修一睇就知打正懷舊旗號，當然，裝修新簇，喺偽懷舊，不過，睇番啲招牌呀、拉閘呀、霓虹燈呀……對我嚟講非常有感覺。不過始終喺茶記格局 ，座位喺有啲逼。

早餐選擇非常多元化，由A至M共13款，定價$31到$43，正所謂豐儉由人，咁當然呢度主打就喺佢哋嘅蕃茄湯系列啦，餐牌更有一角列出蕃茄有咩好處，例如含有豐富嘅維他命、礦物質，又有抗氧化、降低高血壓……等等功效。

B. 招牌蕃茄叉燒湯通粉 $40
小弟就梗喺揀佢哋嘅招牌蕃茄湯通粉啦，招牌即喺招牌，單喺睇個蕃茄湯底嘅色澤已感覺好對辦，飲落真喺酸香鮮活，嗰陣蕃茄味香濃得嚟好自然，絕對唔似喺搵茄膏開沖嗰一類，另外啲叉燒都唔錯，幾鬆化；牛乳炒蛋夠嫩滑，有蛋香；牛油厚多士送嚟仲喺熱烘烘，已經收貨啦。佢哋嘅熱奶茶，飲落都算唔錯，茶底幾芳香，茶奶比例亦都啱啱好。

E. 雪菜雞扒煎蛋上海麵 $40

老婆就揀過上海麵，佢話好一段日子都無食過上海麵。無論個通粉，還是上海麵，都非常之大碗。啲雪菜無過山鹹，雞扒亦都好大件，又厚身，咬落肉質嫩滑，不過佢就略嫌煎得較燶，但佢佢本身都唔食雞皮，所以無乜所謂，啲上海麵亦都好滑溜，雖然唔肯定個湯底喺乜，但似乎似喺清雞湯，頗香濃，配埋一杯濃郁嘅熱杏霜，佢話呢個早餐好滿足。

因為今餐都喺快閃早餐，所以，影相方面無乜特別預備，求其搵手機影幾張，故此，比平常嘅食評寫得簡單啲，無咁詳盡！

個人評分
味道：9/10
環境：7/10
服務：7/10
抵食：9/10
平均每人消費：HK$40

餐廳資料：

番茄18 TOMATO 18
地址：荃灣大壩街39號地舖
電話：3751 7169