2024年1月1日星期一

翠河餐廳 Green River Restaurant:自討沒「翠」

秋高氣爽,週末嘅好節目梗係去行山啦,不過今次唔係平時行開嘅行山友,而喺另一班較少行山嘅朋友,所以,揀咗青衣自然徑,短啲,又輕鬆啲。行完之後落返長康邨嘆下午茶,呢度有好幾間茶記,不過見到「翠河」,比較有信心少少。
美孚以前都有間「翠河」,我哋都周不時落去食吓早餐,不過摺咗之後就無機會再幫襯。環境格局就如一般茶記,不過「翠河」有樣好,就喺有啲細圓枱,人多少少嘅話揀圓枱就方便傾偈。
下午茶時段,除咗主要嘅下午茶餐餐牌之外,仲有個額外嘅超值下午茶餐餐牌,同埋一個是日精選餐牌,其實呢個是日精選喺由午市供應到晚市,只不過唔同時段收唔同嘅價錢而已。
bowl乾炒牛河 $47
幾款炒粉麵中,小弟覺得呢個做得最好,一來無論河粉還是牛肉,都份量足,二來炒得有啲鑊氣 ,而且,牛肉亦都好軟腍,河粉上晒色,唔會炒得唔均勻,唯一就喺睇都睇到,稍稍油咗啲,但味道真喺幾好食。
bowl鮮魚湯方魚肉碎泡飯 $47
另一個交足功課嘅茶餐就喺呢個泡飯,個鮮魚湯底真喺鮮甜,加上面頭放咗唔少方魚碎、肉碎,令到整體味道鹹香好味,再者啲飯粒分明,做成泡飯索滿湯之後仍然爽身。
bowl酸菜魚湯飯 $48
除咗上述嘅泡飯,呢個湯飯都做得唔失禮,都算喺幾有酸菜魚嘅風味,不過,朋友就話欠咗少少辣度,再辣啲更具神髓,但對我嚟講就啱啱好,而啲魚非常之嫩滑,當然都知道唔喺咩貴價貨。
bowl泰式炒金邊粉 $47
本來都對呢個金邊粉有期望,不過,失望而回,雖然份量十足大大碟,之但喺味道好單薄,無乜酸甜味,餸料亦好少吓,感覺喺hea炒。
bowl魚香茄子炆米 $49
碟金邊粉都未喺低點,反而呢個炆米就喺今日大家推為最唔抵,雖然唔叫難食,未算喺中伏,不過,完全無乜鹹香味,味道寡,茄子少得可憐,同樣都只喺得個大碟。
bowl即磨咖啡
見佢擺咗部即磨咖啡機出嚟,所以,就試下啲即磨咖啡,話好唔算好好,但話差又唔喺,中規中矩咁啦,有咖啡香,但感覺唔夠醇厚。
今次所叫嘅碟頭,有頭威無尾陣,只可以講揀得唔啱,不過,又點會估得架。綜合嚟講,就喺水準不穩。

個人評分
味道:6/10
環境:7/10
服務:7/10
抵食:7/10
平均每人消費:HK$48

餐廳資料:
翠河餐廳 Green River Restaurant
地址:青衣長康邨長康商場二期地下108-110號舖
電話:3160 4115

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