2018年8月23日星期四

茶屋町居食屋 Chayamachi:溫室的浪漫?

曾經有人話豆腐火腩飯喺男人嘅浪漫,亦有人話大牌檔都喺男人(特別喺麻甩佬)嘅浪漫,最近睇緊韓劇「陽光先生」,女主角金泰梨曾講過作為逆賊,開槍嗰瞬間就喺佢嘅浪漫。浪漫對好多人嚟講,定義不一,喺一份感覺,不過,今晚嚟到旺角「茶屋町」食串燒,絕對跟浪漫扯唔上開係。
7:00pm嚟到餐廳,未有太多客,全場只有兩枱而已,但喺唔知點解被安排坐晌外邊嘅「空中花園」。室外位喺無冷氣,只有一部吹到頭甩嘅大風機及一部唔覺有風又擺得遠遠嘅細風扇,真喺好似去咗大牌檔,又或者好似入咗溫室裡面,邊食邊滴汗。但友人話,既來之,則安之,果然喺佛系食友。
我曾經問過可唔可以坐晌裡面,但回應喺按訂枱時序已留咗枱。不過,當時嘅目測加埋事後嘅相片,除大部分卡位喺擺咗留枱嘅牌仔外,少部份卡位及6人組合大枱根本喺無人坐。因為到小弟8:00pm左右離開,好幾張枱(尤其6人枱)都喺從未有人坐過。如果事先知喺需要坐晌無冷氣嘅室外(秋天就另作別論),可能一早已改食飯地方囉。
雖然晌門口已見再佢喺以居食居為定位,但主要都喺供應日式涮涮鍋及串燒,定價普遍都唔貴,實屬相宜。原打算亦點客涮涮鍋,再加啲串燒,不過,食串燒都滴汗啦,仲點會叫涮涮鍋呀!
唔使多講,先睇睇有咩凍飲解吓渴先。飲品方面就確喺有好多選擇,不少都頗有特色,但相對啲食物,定價就有點偏高。不過,如果有打算飲多幾杯,就不如揀「任飲兩小時」優惠,只喺$98位,多款指定飲品任飲。
bowlSweet $56
友人所點嘅Mocktail名為「Sweet」,以水蜜桃、紅石榴糖水、檸檬汁及西柚汁溝成,一身橙紅,賣相普通。小試一口,以西柚味為主導,清爽而酸酸哋,不過,水蜜桃嘅香味似乎欠奉。
bowl菠蘿椰子果昔 $48
小弟就對啲果昔有點興趣,因為講明採用日本直送有機豆乳再加入新鮮水果。揀咗菠蘿椰子口味,而外觀有少少似奶昔,入口比較濃厚,椰子味突出,飲落有啲纖維感,相信真喺搵新鮮椰子肉打成,不過,菠蘿就喺罐頭貨。
bowl煙肉荔枝串 $22
bowl秋葵串 $13
煙肉荔枝串喺小弟最心水嘅串燒之一,因為煙肉嘅鹹香,配荔枝嘅清甜,真喺好夾;秋葵串就純粹點啲烤菜平衡吓,咬落秋葵爽爽哋。
bowl蜜糖台灣腸 $22
bowl極上牛舌 $38
台灣腸好有蜜糖香,腸衣又脆;而極上牛舌確喺幾好食,口感彈牙得嚟又有少少煙韌感,又有獨特嘅羶香 但灑鹽似乎多得滯,有啲偏鹹。
bowl日式芝士炸年糕 $28
bowl炸紫薯甘栗餅 $28
呢兩款炸物都好好食,年糕入口外脆而內裡軟綿綿,而中心嘅芝士半溶半黏,好軟熟;紫薯餅一樣炸得香脆唔油膩,裡面堅有栗子粒,粉香清甜。
bowl燒煙三文魚飯團 $24
bowl明太子飯團 $28
點兩客燒飯糰嚟墊墊肚,燒得焦香,咬落香脆而咬口,前者混有唔少煙三文,而後者加入明太子,故此,食起嚟味道唔寡,甚有鹹香味。
啲串燒做得算有一定水準,就連兩款炸物亦出色,只喺晌熱辣辣嘅「溫室」環境下食真喺熱辣辣嘅串燒,一啲都唔多自在。所以,無坐得太耐,搵下場,食碗糖水填埋少少位。

個人評分
味道:6/10
環境:7/10
服務:6/10
抵食:7/10
平均每人消費:HK$170

餐廳資料:
茶屋町居食屋 Chayamachi
旺角砵蘭街215號朗晴坊4樓
2321 5131

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