2022年7月19日星期二

東京チカラめし Tokyo Chikara Meshi:「丼」局者迷

好耐無出嚟旺角,嚟親都喺買波鞋,上一期嘅消費券趁仲有剩少少,當然用埋唔好嘥。之後就順便搵食,因為正正趁老婆有事,屋企無飯開,就一支公出嚟買嘢兼食埋晚飯。經過呢間過江龍「東京チカラめし」頗有人氣吓,就入去試試牛丼。
餐廳內裡嘅格局好日本丼飯專門店,即喺一室木系裝修,環境整潔又光猛。裡面坐滿客,雖然小弟一支公,想快啲食完就走,店員問介唔介意搭枱,會加塊膠板隔住,咁我都OK嘅。
食物選擇有牛丼、豬丼、咖哩同定食,仲有多款配菜可額外添加,大部份定價都好相宜,而飲品就有啲汽水($12)同樽裝茶($16)。
一坐低就會俾張二維碼等你自行落單,依家呢樣嘢都已經變得好普通,好多客人都識點搞。
餐具就好似時下茶記咁,放晒晌枱側嘅拉櫃內,自己招呼自己,快捷方便,好過麻煩啲店員。
此外,枱邊就放咗幾樣調味料,七味粉、醬油、辣醬和風柚子汁,後者就用嚟食炸雞同餃子時用,其他嘅,想點就點囉。
牆上仲貼有一張溫馨提示,教你點樣食先最有日本風味,個人覺得,隨心啦!
bowl燒牛肉丼(配餃子3件) $58
真喺好彩無要加大份量,因為依家呢個份量,已經好大碗,食到我飽一飽。其實睇勻啲配搭,再睇吓啲配菜定價,以呢個組合喺最着數,再加支忌廉($12)爽吓,就喺今晚晚餐嘅組合。
唔止飯量多,啲燒牛肉亦唔少,真喺好似食極都有,先試一件燒牛肉,色澤深沉嘅牛肉,炒得好香口,軟滑而味道濃郁。我亦有跟張提示,將牛肉跟飯撈勻嚟食,因為,底下有好多汁架。
晌門口就掛咗個「日本產米使用店」,當然,質素會優勝啲,飯粒軟熟分明,有米香,加上沾滿晒秘製醬汁,份外惹味。
再試試啲餃子,單點3隻嘅話要$18,所以,夾呢個組合喺最抵,而餃子嘅餃皮好薄,餡料又好足,椰菜豬肉餡刴得幼細,食落亦富肉汁,沾上和風柚子汁帶點酸香就更加正,但唯一挑剔喺嚟到時只喺微微暖,要扣分。
依一類日式丼飯,有人話好食,有人話唔好食,總之,鍾意食嘅就會喺當局者迷啦!

個人評分
味道:8/10
環境:7/10
服務:7/10
抵食:9/10
平均每人消費:HK$70

餐廳資料:
東京チカラめし Tokyo Chikara Meshi
旺角奶路臣街17號The Forest 地下G8號舖
2802 3308

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