2022年7月9日星期六

嘉華餐室 Ka Wah Restaurant:同場「嘉」映

又喺一篇行山後嘅茶記食評,今日最高溫上到34°C,但都無懼炎熱嘅天氣,只因一股熱血。呢次挑戰一下屯門青山,再經青山腹地到良田坳(港版大峽谷),最後落返良景邨下午茶。雖則今次人腳強,都行咗4個鐘,但都比預期5個鐘少,行完真喺幾攰吓,簡單見到近輕鐵站有家茶記「嘉華餐室」,諗都唔諗就標入去。
平常去到啲茶記,一到下午茶時段都會有幾多客,尤其啲屋邨,就更多,不過,星期六嘅3:00pm入到嚟,成個場唔多客。不過,裝修唔錯,光猛摩登,無話殘殘舊舊,加上地方大,少人啲就仲安心啲,我哋志在有個舒服嘅環境攤抖吓,補充吓體力。
呢個時間嚟,焦點就放晌啲下午茶餐啦,不過,午餐都仲有戈供應,此外,仲有堆常餐、全更天候歐陸餐。
有別一般茶記,基本餐具都放晒晌枱面藤籃內,而唔喺枱側啲暗格櫃桶,此外,枱上仲放咗啲基本調味料。
bowl鹹牛肉炒蛋厚多士 $36
今次唔食菠蘿油喇,因為除早餐外,行程上無乜點食過嘢,有少少餓,所以,揀咗份中型份量嘅厚多士。睇樣真喺做得幾靚仔,啲滑蛋炒得嫩滑,鹹牛肉亦落得無手緊,鹹鹹香香,配多士幾唔錯,喺嫌塊厚多士好似無乜點烘過咁,唔太脆口。
bowl熱奶茶
因為鋪內冷氣夠,行山時又補足水,所以,點杯心水嘅熱奶茶都OK。去茶記飲餐飲奶茶喺小弟嘅必然之選,亦喺最穩膽嘅選擇。眼前嘅熱奶茶個人而言,只可以講喺OK,茶底喺有水準,芳香馥郁,只喺絲滑度一般。
我哋一班行山友成日講笑,行山喺前菜,嘆下午茶先喺主菜,講真,出一身大汗,筋骨舒展吓,幾攰都好,嘆嘆冷氣,食個茶餐,真喺爽晒。

個人評分
味道:8/10
環境:7/10
服務:7/10
抵食:8/10
平均每人消費:HK$35

餐廳資料:
嘉華餐室 Ka Wah Restaurant
屯門田景路31號良景廣場良景街市地下LK1號舖
6977 7815

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