聆渢咖啡廳 Cafe Lagoon：Staycation之「早安大滿足」

前文就提及到為慶祝結婚周年，又因疫情無得去旅行，就專登揀咗遠離市區又有渡假環境嘅「黃金海岸酒店」住番晚加飲飲食食，買咗個「悠然下午茶住宿計劃」，包雙人豪華海景房、入住當日嘅主題下午茶、翌日嘅雙人自助早餐，全費$980，食完個主題下午茶，住咗一晚豪華海景房，個價真喺抵番晒，仲包埋早餐添。由於喺自助早餐，又唔知多唔多客，加上今早嘅安排喺食完早餐會輕裝行千島湖，所以，策略喺一早落嚟食早餐，避一避人流。

雖然，噚日嘅下午茶，以及今早嘅自助早餐，都喺晌「聆渢咖啡廳」，但明顯枱櫈喺排過晒，今早全場都喺排成二人枱，仲每枱都隔得好開。因為噚日啲人多數都喺食下午茶，唔安排四人枱真喺唔夠擺，但今早全部喺食自助早餐，安排成二人枱已綽綽有餘。 

而外面花園，太陽啱啱出嚟無耐，有少少旭日初照打落啲椰樹度，景觀好靚，予人感覺好舒服。 

原來，酒店嘅自助早餐定價都唔平，$258 / 成人，$188 / 小童，而如果買咗套票，額外加享用早餐人數，例如一啲親子客、三人朋友客，收費就平啲，$138 / 成人，$88 / 小童。自疫情至今，真喺未食過自助餐，因為擔心衛生、感染問題，不過，今早晌度食完自助早餐，又有唔同嘅體會。首先，座位數量目測比正常少咗一半有多，一坐低，侍應已提醒出去攞食物時要戴上口罩，而整個「攞」食物嘅過程，完全喺由廚師幫忙，客人喺唔會接觸到啲食物，所以，令我倆都安心咗好多。 

以下，就再介紹吓有啲咩食，大致上有沙律、凍切肉、栗米片、乳酪、芝士盤、熱盤、點心、粉麵、粥品、即製奄列、烘焙酥餅、麵包、窩夫、班戟、生果杯、飲品吧，以早餐而言，選擇非常之多。 

第一輪：沙律、凍切肉、芝士、橙汁 

小弟頗喜歡食沙律，尤其食自助餐，第一碟點都要啲沙律開開胃先。費事太麻煩師傅，索性同佢講沙律、凍切肉、芝士三類嘢樣樣都要啲，再淋啲油醋汁，砌成一大份。雖然，嚟酒店嘅人流少咗好多，但啲食材都食得出好新鮮，完全無「求求其其」嘅感覺，不過，食自助餐喺有時要自已夾吓夾吓先好玩。

第二輪：即製奄列、熱盤
食完凍嘢，通常小弟都喺食番啲熱嘢暖暖個胃，避免一次過太多生冷嘢落肚。見有即製奄列，當然要試，又喺費事煩，叫師傅樣樣都加啲，然後過隔離檔拼啲煙肉、薯餅及烤蕃茄。件奄列好好食，裡面仲做到有少少蛋漿流心嘅效果，煙肉脆口卻唔太肥，烤蕃茄亦都好甜。

第三輪：烘焙酥餅、生果杯、即磨咖啡 

烘焙食物一向都喺我嘅心水，故此，見佢哋有咁多烘焙酥餅，就更加要杯即磨咖啡嚟襯啲牛角酥、朱古力酥、蘋果酥及果子麵包，幾款酥皮麵包都好有牛油香，亦鬆脆，但最有驚喜喺件果子麵包，咬落好有橙香，淨食都好好食，否則拎啲鮮果醬搽嚟食都正。順手追加份生果杯，有多種生果，唔使切就有得食，並幫肋吓消化。

第四輪：迷你窩夫、班戟 

其實，食埋啲烘焙麵包都有啲飽吓，但又想過吓窩夫癮，況且喺迷你版，少少哋各要一件。最有亮點唔喺件窩夫或班戟，而喺啲蜜糖，因為，原以為喺啲普普通通嘅糖膠，但入口極之清潤，嗒得出喺百花蜜之類，唔好嘥，臨尾仲用嚟沖杯蜜糖水嚟滋潤吓添。

以小弟往績，食力可以去多兩輪，但因為唔敢食得太飽去行山，話晒上千島湖有段大斜路，所以，如乳酪、多款熱盤、點心、粉麵……等等都無食到。不過，再次住吓酒店，再次食吓自助早餐，又確喺真有種渡假嘅感覺。

個人評分
味道：8/10
環境：8/10
服務：9/10
抵食：8/10
平均每人消費：HK$284（個價錢喺官方正價，實際我買嘅住宿計劃已包。）

餐廳資料：
聆渢咖啡廳 Cafe Lagoon
屯門香港青山公路1號香港黃金海岸酒店低層地下
2452 8448