晌深水埗地鐵站北河街個出口,第一時間就想起「甜甜地」,因為之前已經食過,覺得唔錯,有水準,而且收費又實際,兼且唔使點等位。由於依家先9:00pm左右,唔喺食糖水嘅黃金時段,就更加客人唔多。今次再去,環境明顯跟上次唔同晒,入門口左邊全行及右邊近門口位置改晒做卡位,而且每卡都頗為闊落,再入啲就依舊喺啲可隨意調配組合嘅2、4、6、8人枱,不過一睇就知喺新枱。再睇番上次嚟嗰次啲相,主要都喺換咗啲枱,廚房外觀、啲櫈、牆上啲介紹……等等都喺一樣,但整間鋪印象上就比以前光猛咗。
之前未換枱時嘅舊樣 |
之前未加價時個餐牌,不過只喺部份嘢加$1-$2,部份仲喺舊價。 |
補腦合桃糊 $17
合桃糊以彩繒花瓷碗盛載,比起一般糖水鋪用膠碗,更耐熱,兼且外觀好睇好多。合桃糊嘅色澤唔使廢話多形容,咪就喺合桃原色,上枱時好平滑,再滔一羹睇睇,感覺好滑溜,稀杰度拿捏準,因為啲糊回碗時形成少少層次,無耐就回復番平滑,質感真喺好得。齋好睇如果唔好食又喺死,試一啖,合桃味非常芳香濃郁,貨真價實嘅感覺,而且,食落果然好細滑柔順,絕對喺上乘之作。比起同區嘅「綠林」,純以小弟嘅標準,可以話喺不相伯仲。如果要推介,我就揀「甜甜地」喇,因為綠林賣$18,貴1蚊雞,仲要經常要等好耐位兼逼爆唔好坐。
滋潤杏仁糊 $15
小弟覺得「甜甜地」個老細好似衝著「綠林」嚟定價,又喺平佢$1(綠林賣$16)。杏仁糊外貌幼滑得如燉蛋白咁,雪白得很,同樣,質感一樣好柔順,杏仁味極之清香。最啱心水就喺兩糊都屬於少甜出品,因為太正太好食,食到尾我哋都盡量刮乾淨唔好嘥,更有趣嘅喺,食到碗底又再出現一朵彩繒大紅花(小弟對花唔熟,我估喺大紅花啩),感覺有一份悠然雅致。
啲糊好正,刮得一乾二淨! |
個人評分
味道:9/10
環境:8/10
服務:8/10
抵食:9/10
平均每人消費:HK$16
餐廳資料:
甜甜地甜品屋 Tian Tian Di Dessert House
深水埗福華街120號地下
2398 9499
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