2022年6月3日星期五

翠河餐廳 Green River Restaurant:行山後嘅樂「翠」

正所謂放假先嚟打風,行山先嚟落雨,今日約咗啲朋友由城門水塘起步,經下城門水塘落到大圍。朝早啲天氣都OK,但起步無耐,就起變化,好彩都喺灑幾陣大雨,好快又收番,只喺少少影響行程。到達大圍後,由「沙田友」帶我哋嚟到美林嘅「翠河」食個下午茶補補體力。 
自從美孚嘅「翠河」摺咗,都好耐無幫襯過呢間連鎖茶記。入到呢間翠河,燈光幽暗少少,比一般茶記嘅光光猛猛,算喺叫有啲「氣氛」,全場都喺啲皮椅,叫坐得舒服。
下午茶餐分兩大類:輕量級及重量級,數數埋埋有近30款,定價都好相宜,不過,好少屋邨嘅茶記,晌下午茶時段得咁少客。
bowl沙嗲牛肉包 $30
本來就想揀菠蘿油,不過睇睇價錢,菠蘿油賣29,沙嗲牛包賣30,後者性價比高啲囉。雖然隻熱狗包包身唔喺切得好深,但都叫做堆咗唔少牛肉,「黑掹掹」嘅沙嗲汁,聞都聞到好香濃,一般而言,茶記嘅沙嗲牛都衰唔得去邊,呢度都喺,啲牛肉好軟腍,充滿沙嗲香,汁底夠晒惹味,唔會太水,而個包身無翻烘,所以,扣佢少少分。
bowl熱奶茶
沙嗲牛算喺茶記嘅名物之一,熱奶茶呢?絕對喺茶記嘅經典,晌其他類型嘅餐廳飲熱奶茶感覺都喺差少少。用厚身嘅瓦杯裝熱奶茶喺最好不過,既喺情懷,又較保溫。奶茶嘅色澤好對辦,深褐色得嚟有光澤,入口茶底醇厚,幽香得嚟有餘韻,茶、奶嘅比例亦好,味道平衡,就算口感未到絲咁幼滑,都喺一杯沖得有水準嘅奶茶。
行完山出身汗固然人都爽晒,再嘆住冷氣食番個下午茶就乜精神都返晒嚟,我哋成日講,行邊度都唔緊要,重點喺點都安排食番個下午茶,咁先喺種樂趣!後記:幫襯完無耐,老友再去食早餐時就話結咗業!

個人評分
味道:7/10
環境:7/10
服務:7/10
抵食:9/10
平均每人消費:HK$30

餐廳資料:
翠河餐廳 Green River Restaurant 
地址:大圍美田路30號美林商場1樓97號舖
電話:2362 0871

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