2018年9月12日星期三

Milu Thai:一反常泰

話銅鑼灣喺聚集美食之地,相信都無乜人反對,而呢區食廈又特別多,唔知何時興起食廈呢家嘢,大抵因為地鋪租金升到癲,做飲食嘅人就唯有「向上」發展,食廈漸漸應運而生。今趟就約咗親友嚟到「Milu Thai」,喺一間新開嘅泰菜館,都喺睇到食友嘅食評而走嚟一試。
百樂中心差唔多成幢都做飲食,呢過百樂都知,緊忙時段超多人等電梯,所以,不妨走走樓梯吧,因為餐廳只喺位處二樓。走入店內,先喺「大廳」位置,放置嘅枱櫈異常少,晌吋金呎土嘅香港(仲要喺銅鑼灣區)簡直一反常態,實屬奇景。
轉晌另一邊用餐區,就以卡位為主,而啲卡位寧舍闊落。
此外,呢度無乜「滿天神佛」,取而代之喺啲色彩繽紛嘅牆畫,多添一份街頭藝術感。
餐牌設計簡單,部份菜式圖文並茂,若以類別劃分,則有推介菜式、精選沙律、泰式小食、燒烤、主菜、海鮮、湯品、明爐、蔬菜、傳統主食及飲品,數數埋埋,都有近70款食物。
bowl泰式青木瓜沙律 $78
早陣子先晌另一家泰式小店食過柚子鮮蝦沙律,加上親友唔喺好知泰式青木瓜喺點,所以,就先落單一客青木瓜沙律。其實個沙律好簡單,就喺青木瓜絲同自家調嘅醬汁,入口冰涼、清爽開胃,青木瓜絲非常爽脆,不過,個醬汁嘅辣勁好厲害,比起常食到嘅青木瓜沙律辣一倍。
bowl青咖哩軟殼蟹(配蒜蓉包) $128
呢道喺店家嘅推介菜式,我哋本身都有打算點咖喱類菜式,咁啱親友亦喜歡食軟殼蟹,呢個青咖哩軟殼蟹就啱晒心水。啲咖喱仲會熱住食,而個咖喱香得嚟有層次,倒多少少椰奶更好,又唔會太辣,恰到好處,伴有香脆嘅蒜蓉包,沾上青咖喱真喺一流;軟殼蟹配咖喱亦好食,底下仲有好多蔬菜添,如蜜糖豆、西蘭花。
bowl爆炸炒大蝦 $188
個名好勁,其實就算睇埋英文唔知喺乜,問過吓喺搵唔少香料,如香茅、原條青胡椒粒去爆炒大頭蝦,想起都覺得惹味,大膽搏一搏試試。面面再鋪上炸好嘅金不換,令賣相幾吸大,啲大頭蝦開咗邊,方便食,不過,雖然睇落好大碟,但一客真喺唔多,用上兩隻大頭蝦而已,但肉質爽彈,好有香料味,裡面仲有啲炸香咗嘅腰果添。
bowl芒果梳打 $28
雖然都只不過喺糖漿溝梳打,但以水樽杯盛載,再溝出兩層色,點都好過就咁以普通水杯溝出單色梳打,呢家咪靚好多囉。味道就唔會有太多特別,唔過甜,夠清爽,親友話已經收貨。
bowl龍眼冰 $28
大大杯嘅龍眼冰,首要喺夠清甜蜜潤,眼前呢杯就OK嘞,而且,裡面有好多龍眼肉,飲吓、食吓,為火辣嘅食物降吓溫,爽正。
餐後店主都有向客人詢問吓意見,因為新開關係,佢話仲有唔少地方要調整一下,其實食物都唔錯嘅,服務亦好貼心,建議就唔講得,但菜式旁加啲辣椒公仔俾客人參考吓個辣度,就理想啲,因為道青木瓜沙律真喺堅辣喔。

個人評分
味道:7/10
環境:7/10
服務:8/10
抵食:7/10
平均每人消費:HK$250

餐廳資料:
Milu Thai
銅鑼灣耀華街3號百樂中心2樓
2885 0060

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