愛烘焙麵包工房由2010年7月成立至今，都已經渡過咗4個年頭，旗下除麵包工房，仲有餐廳、輕食站等等，詳情唔多講，有興趣可以瀏覽一下店方網址：http://ibakery.tungwahcsd.org。咪以為佢哋聘用殘疾人士就只喺做吓手作仔嘢過日晨，單喺曲奇，都已經有唔少皇牌口味：
今次收到食友所送嘅喺「腰果朱古力曲奇」，一包有7塊，包裝得簡約精巧。沖番杯白咖啡，一邊嚐曲，一邊嘆啡，輕鬆渡過埋「等收工」嘅時段。
腰果朱古力曲奇外表烏黑，但朱古力味極之香濃，咬落又鬆脆，而且，曲奇內佈滿大大細細嘅腰果粒及朱古力粒，腰果既香且脆，稱得上上佳之作。所以，絕對唔好睇少一啲殘疾人士嘅能力，只要好好訓練，一樣做出成果。
從附件嘅單張，見佢哋有一款新產品「抹茶曲奇」，可能在你嚟講抹茶曲奇無咩特別，周街曲奇店都有得買，再細心留意，原來依件抹茶曲奇喺由京都凱悅酒店首席餅師於年初嚟香港訓練一班愛烘焙團隊所製作而成，背後故事真不小。
銅鑼灣皇室堡Pop Up店經營到八月尾，咁你又幫襯咗未？
多謝好友心意，又可以等小弟多寫一篇曲奇食評系列「好友狂嚐曲」！
個人評分
味道：8/10
環境：- /10
服務：- /10
抵食：- /10
平均每人消費：HK$0（禮物）
味道：8/10
環境：- /10
服務：- /10
抵食：- /10
平均每人消費：HK$0（禮物）
餐廳資料：
愛烘焙麵包工房 iBakery Cookie Pop Up Store銅鑼灣告士打道311號皇室堡1樓中庭
6693 5955
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