2022年8月13日星期六

Taste Gourmet Group:細味・嚐味月餅

一年容易又中秋,依家啲月餅廣告6、7月就見到有,不過,近年都少咗食月餅,無乜特別原因,一切隨緣啦。然而,今年提早試到嘅月餅喺友人所送,嚟自「嚐 · 高美集團」嘅出品,香港製造,可以到旗下餐廳換取。是夜過嚟「葵廣」買嘢食,就順道去「稻成」拎,兼借個版位出篇食評。
月餅禮盒共有兩款,名為「嚐味・經典月餅禮盒」同「嚐味・時尚月餅禮盒」($268),所包含嘅月餅款式都有少少唔同,裝潢非常夠大體,送禮確喺啱晒。
盒內共有3款口味月餅,包括流心咖啡月餅、流心奶黃月餅及伯爵茶月餅,每款兩個,都喺必然嘅獨立包裝。個個都屬於迷你裝,正好一次過兩公婆樣樣都試試,又唔會搞到太滯肚。
bowl迷你流心咖啡月餅
影呢個月餅時未有烘番熱,所以,流心效果未夠明顯,不過,之後食另一個時就睇到幾流心吓。而且,成個月餅嘅咖啡味非常突出,亦好醇香,睇番張簡介,喺採用阿拉伯咖啡豆,質素唔差得去邊,再襯杯咖啡,作為下午茶非常之正。
bowl迷你伯爵茶月餅
細看簡介 原來伯爵茶喺嚟自斯里蘭卡,雖然呢個唔喺流心,但餡心一樣好軟綿,伯爵茶味極之濃郁,後績嘅餘韻帶幽香,整體又唔太甜,幾好食,伴住杯伯爵茶就相得益彰啦。
bowl迷你流心奶黃月餅
流心加奶黃,算喺依家大流行嘅款式,加入唔同元素,就成為唔同口味,不過,亦有唔少人喜歡「原味」,小弟亦喺其中之一,因為原味就最能食出蛋黃嘅香氣,加上口感綿密富蛋香,流心效果又突出,確喺好有水準嘅奶黃月。
雖然疫情都仲喺晌高位持續,但睇到市面總算有番多啲生氣,正所謂人月兩團圓,希望今年中秋大家都過得開心。

個人評分
味道:8 /10
環境:- /10
服務:- /10
抵食:- /10
平均每人消費:HK$0(好友送贈)

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