2021年4月24日星期六

德興茶餐廳:「德」一想二

行山熱血嘅老友今日揀咗由大美督起步,經橫七古道行到去鹿頸, 唔難行,全程約10km,大概用咗4.5鐘。不過,去到鹿徑等小巴出返粉嶺就大排長龍。返到粉嶺,大家第一時間就哋搵地方食下午茶,亦喺行程之一,貪方便,加上大家對粉嶺都唔太熟,就隨意揀咗黐住地鐵「名都商場」內嘅「德興茶餐廳」,見好似好多人幫襯,搏一搏而已。
個名就改成茶餐廳,查實就喺快餐店,一眼望入去個格局都已經喺,而晌門口櫃枱落單,攞住張飛仔去另一邊廚房櫃枱擺低,等叫「冧巴」,餐具亦自取,完全喺快餐店模式。
所有食物就列晒晌鋪外嘅大水牌,當然,比快餐店嘅選擇多好多,種類、款式就行番茶記模式,包羅萬有。
而下午茶時段,門口前就楝咗另一個餐牌,陳列咗多款特價茶餐、特價粉麵餐,話就話特價,但跟大部份嘅價錢相若。
bowl菠蘿油 $26
始終行山帶咗啲乾糧,所以,唔需要食得太大份量,菠蘿油配奶茶就喺小弟嘅最心水喇。菠蘿油睇嚟無乜搞特別喇,實際呢,都真喺好普通,而已,「菠蘿皮」唔喺好脆,牛油仲少得可憐,唯一喺佢烘番熱個包,好軟熟,好香。
bowl熱奶茶
菠蘿油真失望咗少少,好彩杯熱奶茶都幾得,當喺補番條數。奶茶色澤好對辦,深褐色得嚟有光澤,入口茶底醇香之餘,口感都算幼滑。鍾意佢哋用番全統茶記厚身瓦杯,保溫力強,更喺一種情懷。
bowl炸雞脾 $30、紅豆冰 +$6
通常啲下午茶餐炸脾喺配沙律或薯條,但呢度就淨食,老友喺炸脾狂熱,再次點炸脾。呢度啲炸脾又確喺唔錯喎,最基本嘅,就喺無炸燶先啦,炸得皮脆甘香,雞肉都見肉汁;加錢配咗紅豆冰,驚喜就無,但睇到啲豆成大半杯,煮得腍甜,抵飲。
bowl公司三文治 $45
有老友就揀咗份公司治,三文治內夾有蕃茄、火腿、芝士、生菜、吞拿魚、餐肉、煎蛋,絕無欺場,份量夠晒十足。夾有咁多料,味道自然喺唔錯,等耐少少都喺值得。
雖然,小弟嘅菠蘿油餐真喺麻麻哋,但行完山,出一身汗,有個地方涼吓冷氣,又有啲嘢填肚,其實已好知足。當然,食到份正嘅下午茶就更好啦,做人總喺得一就想二嘅。

個人評分
味道:6/10
環境:7/10
服務:7/10
抵食:8/10
平均每人消費:HK$26

餐廳資料:
德興茶餐廳
粉嶺粉嶺車站路18號粉嶺名都商場3樓26-28號舖
2682 0813

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