2026年5月31日星期日

Couch CLUB:星Club滋味

自從「死佬飯局」解體之後,都只會間中約個別死佬出嚟聚一聚食番餐,今晚因為老婆同啲姊妹有飯局,得一支公,就捉咗其中一位死佬Dee哥出嚟聚一聚,講下近況吹下水。大家都喺九龍人,選址旺角就最方便大家,好似今晚約晌「Couch CLUB」就喺因為方便。
餐廳位於旺角T.O.P.商場,正正地鐵站上蓋,都唔使出地面就可以由地鐵站穿上去,極為便利,打風落雨都唔怕。環境走咖啡店路線,但又有少少懷舊風,如深色木系裝修,加上牆上嘅波燈,枱上嘅鮮花襯托,令整體感覺悠閒舒服。
先掃視一吓散點餐牌,選擇比預期多,以類別計,有小食、沙律、主菜、意大利粉、意大利飯、甜品,而飲品方面,有多種意式咖啡、特飲及茶飲。
不過,數到抵食嘅非二人套餐莫屬,包沙律或餐湯,小食(6選2)、飯或意粉(3選1)、主菜(3選1),定價$468,但要留意部分菜式需要額外加錢升級,而甜品亦要加錢加配,至於飲品方面就有減20蚊優惠。
bowl田園沙律
以羽衣甘藍為沙律菜底,再加上藜麥、蕃茄、牛油果、黑白芝麻,淋上少少柚子醋,夠晒清新,又夠健康。
bowl是日餐湯
初時睇樣真喺睇唔出咩湯,但入口就嗒到粟米嘅清甜味,再加咗啲煎香咗嘅煙肉,令味道更有層次,飲落確喺幾特別。
bowl鮮香清新薄切油甘魚刺身
除了油甘魚,仲加咗啲三文魚籽及食用花做點綴,賣相好清新,而油甘魚睇落好油潤,入口鮮甜清爽,口感柔滑,作為前菜適合不過。
bowl松葉蟹膏味噌甲羅燒配多士
向來都鍾意食蟹,但又唔想拆蟹咁麻煩,所以,見前菜有呢個選擇就一定揀佢啦。甲羅燒即喺將蟹肉、蟹膏撈埋一齊,多士烘得脆脆,塗滿蟹肉、蟹膏,食到一絲絲嘅蟹肉,而蟹膏濃郁鮮味,入口甘腴,一口咬落去真過癮。
bowl紅酒燉牛面肉旋風蛋飯
本身好鍾意食紅酒炆牛尾呢道菜,所以,飯或意粉類中有呢款紅酒燉牛面肉就啱晒我喇,啲牛面肉裁得大大件,好有睇頭,而且,燉得既入味,又鬆化,咬落仲有份膠質感;至於啲旋風蛋飯跟蛋包飯有異曲同工之處,蛋皮同樣做得嫩滑,加上黏糯嘅珍珠米,同埋啲紅酒汁,一啖入口真好食!
bowl慢煮芝心雞卷配香草蕃茄醬
主菜類就選上芝心雞卷,因為用上慢煮技巧,啲雞肉真喺嫩滑到不得了,裡面釀入火腿同芝士,喺老派西餐「哥頓豬」嘅雞肉健康版,食味更豐富,沾上香草蕃茄醬自不然就更好食;配菜有菜心苗、車厘茄同薯角,每樣都處理過,味道唔會好寡。
bowl薄荷朱古力奶昔 +$38
雖然個二人餐唔包飲品,但有加配優惠。老友就試咗唔「健康」嘅薄荷朱古力奶昔,皆因面頭唧咗大量忌廉,亦因此攪勻之後,口感變得更滑流,此外,本身嘅朱古力味亦幾唔錯,滲出少少薄荷嘅清涼感,總之大熱天時飲就夠晒爽啦。
bowl山政小山園靜岡焙茶拿鐵 +$25
平常嚟咖啡店都喺慣飲拿鐵,今回見佢哋有款焙茶拿鐵,亦好想一試。先喺賣相,拉出一個可愛嘅熊寶寶,已有個高印象分啦,而入口綿密柔滑,焙茶味香濃,帶少少甘味,的確唔錯。
環境舒服,招呼熨貼,加上食物做得有一手,是一餐很好嘅餐飲體驗。雖然,北上成風,但計埋時間成本,我呢啲九龍人都喺較喜歡圖個方便,反正,支持吓香港餐飲業嘛!

個人評分
味道:9/10
環境:8/10
服務:9/10
抵食:9/10
平均每人消費:HK$265

餐廳資料:
Couch CLUB
地址:旺角彌敦道700號 T.O.P This is Our Place地下G06&10號舖
電話:3956 8842

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