2026年1月24日星期六

嚐客 Savour:搵食「嚐」態

因為早前腳傷,抖咗一大段時間,見好得七七八八就約埋老死踩番轉單車,但唔敢踩得太盡,只喺由太和踩到去上水「大水渠 」,再過埋羅湖邊境嘅「得月樓警崗」,最後踩返太和食晏,老友就推介呢間「嚐客」。
鋪仔細細,格局都喺一般茶記咁嘅樣,裝修簡簡單單,左右兩排卡位,中間有啲細細張圓枱。較入嘅位置因為有埋圓枱就有啲逼,但勝在光猛整潔,嚟得茶記幾都喺咁上下。
呢度午市嘅選項非常之多,有一系列特價嘅午市粉麵飯,賣$52到$54,另外又有一系列午市客飯,賣$68,仲有午市扒餐添。如果想食得輕型啲、食有平啲,可以考慮常餐,只喺四十幾蚊。
而餐具、基本調味料、牙簽就放晒晌枱上,如果想要紙巾,可以喺出面啲櫃位攞。
bowl明火例湯
一落好單,阿姐就送上是日例湯,果然好例湯,青紅蘿蔔煲豬骨,當然,驚喜就無,但飲落都足料同夠老火。
bowl時菜牛腩濕炒河 $54
老友話乾牛河食得多,所以,今次就揀咗個濕炒嘅牛腩河,一睇就知好夠碟頭,河粉多,牛腩又多,我都試咗嚿牛腩,幾入味,咬落又鬆化。濕炒就被乾炒無咁油膩,撈埋啲芡汁,幾好味,而啲河粉都夠滑溜。
bowl馬來炒貴刁 $54
小弟就揀咗個炒貴刁,因為平時都好少食貴刁,同樣都喺大大碟,同埋裡面有好多料,蝦仁呀,叉燒呀,洋蔥呀,芽菜……等等 ,而且炒落都算乾身,唔油膩,又有咖哩香,算喺炒得有水準。
bowl熱奶茶
嚟到茶記,熱奶茶哋必然之選,杯奶茶食嘅色澤有少少偏淡,其實飲落茶底都香嘅,不過,個人覺得奶未重咗少少而已。
雖然嚟到茶記都喺自己搵位,但因為正值飯市,客人比較多,安排入座就變得有少少混亂,招呼方面一般般咁啦,況且我哋兩個都喺嚟醫肚,啲嘢OK就算,食飽就走。

個人評分
味道:7/10
環境:6/10
服務:6/10
抵食:8/10
平均每人消費:HK$54

餐廳資料:
嚐客 Savour
地址:太和大埔太和路12號太和邨愛和樓3樓306-307號舖
電話:2861 0610

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