2026年1月31日星期六

銀龍茶餐廳 Ngan Lung Restaurant:踩單車嘅日常

繼早前趁好天氣同一班舊同事嚟到「塱原自然生態公園」逛逛,之後再晌上水搵食,今次就同朋友踩單車,由大埔出發,踩到水渠附近就落雨,所以,就喺寶石湖邨搵間餐廳打躉避雨兼食過晏晝,而呢個位唔喺「銀龍」就「百分百」,因為方便睇住啲單車,就揀咗前者。
原來呢間分店都好大,正門一入就喺主要嘅用餐區,裡面有大量卡位,啲間板加咗塊磨砂玻璃,唔會同隔離卡位你眼望我眼,感覺好好多。
而再入啲轉彎帶有個房仔,喺另一個用餐區,裡面亦都好大,拍成好多長枱,啱晒一大班人。
雖然嚟食嘅時候喺午餐時段,餐廳都有好多午市套餐,不過我哋仲要踩返去大埔,所以,就選擇比較輕量少少嘅常餐。
bowl常餐C. 鮮茄濃湯吉列豬扒稻庭烏冬 $55
老友就喜歡蕃茄濃湯同埋食啲吉列嘢,所以,呢個配搭就最啱佢,佢就話個湯確喺幾濃郁,滿滿蕃茄嘅酸香,味道好醒胃,而烏冬都好滑溜,炸豬扒大大塊,炸得金黃,入口香脆而不膩,整體嚟講一啲唔失禮。
bowl常餐A. 沙嗲牛肉麵配火腿奄列及法國牛角酥 $50
小弟就例牌揀個有沙嗲牛麵嘅常餐,仲配埋份奄列,特別在於唔喺普通牛油餐包,而喺牛角酥。份火眼奄列都幾大份,火腿亦落得唔少,啲蛋都嫩滑,而牛角酥睇樣就幾靚仔,咬落鬆脆度還可以,但就唔夠牛油香。公仔麵煮得啱啱好,唔過腍就收貨喇,牛肉同沙嗲麵俾唔少,牛肉腍滑,沙嗲夠惹味。
bowl熱奶茶
印象中對上一次飲銀龍嘅奶茶,感覺好似一般般,嫌佢落奶偏多,但今次個師傅手勢好啲,個茶底幾夠濃,幽香,茶奶比例亦都合我心水,口感方面,亦都夠順滑。
食完再抖抖,而個常餐大概七成幾飽,跟住再踩返去大埔都唔會覺得太辛苦。

個人評分
味道:8/10
環境:7/10
服務:7/10
抵食:8/10
平均每人消費:HK$50

餐廳資料:
銀龍茶餐廳 Ngan Lung Restaurant
地址:上水寶石湖邨碧玉樓地下1號舖
電話:2711 2981

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