2014年4月21日星期一

奇華餅家 Kee Wah Bakery:後會有奇

真喺好多謝食友嘅關照,不時醒小弟各樣零食,曲奇及朱古力送贈已有「好友狂嚐曲」及「共朱同好」兩個系列嘅食評,不過,有啲小心意就真喺難以分類搞一個系列,就好似今次分別先後從兩位食友所收到同樣出自奇華餅家嘅產品,故此,就一篇過寫晒佢。
圖片從官網截圖而來
bowl韓國蜂蜜柚子卷
卷蛋望落應該喺用蛋白蛋糕做,所以,外觀比較白,亦無咁香蛋味,但就相對健康啲。而且,卷蛋心嘅忌廉特少,薄薄一層,真喺好啱追求健康嘅朋友,至於柚子味非常出眾,兼且有少少柚子肉粒,配上蜂蜜嘅清甜蜜香,個卷蛋真喺幾得!多謝食友嘅心意,等我晌屋企有個唔錯嘅下午茶。
另一位食友份心意就唔細嘞,喺奇華嘅復活節禮盒,小鐵盒包裝,盒面圖案有趣,色彩繽紛又好卡通,小朋友見到應該好鍾意。
雖然美其名為「復活節禮盒」,但裡面都喺奇華本身一路有出開嘅產品拼湊而成,當中包括:老薑餅(2小包)、朱古力蛋卷(1包)、手製杏仁小紅莓鳥結糖(3粒)同埋手製南瓜籽脆糖(3粒),所以,就算過晒復活節,大家一樣可以買到嚟試。
bowl老薑餅
每包有4粒老薑餅,外表啡啡黑黑,一打開個包裝,「聞」落已經好重薑味,食落薑味慢慢滲出,點到即止,唔太辣,能否驅寒,相信應該唔太得,不過,口感鬆脆,當小零食,醒醒神都應該唔錯。
bowl朱古力蛋卷
一包裡面有6條,咬落好酥脆,朱古力濃郁,有水準啊!三幾啖,就KO晒成包朱古力蛋卷。
bowl手製杏仁小紅莓鳥結糖
依款鳥結糖標明「手製」,且睇睇質素如何?前後試足3粒,味道偏甜,雖則杏仁香味突出,不過,整粒鳥結糖入口質感唔煙韌,有腍腍哋嘅感覺,個人覺得唔多OK。
bowl手製南瓜籽脆糖
跟鳥結糖嘅質素啱啱相反,整粒都喺滿滿南瓜籽仁,食落酥脆得要命,又帶有麥芽糖香,但喺又唔甜喎,超正,甚得小弟歡心。
蛋白卷蛋、南瓜籽脆糖都喺今次嘅心水推介,值得跟佢哋「後會有期」!

個人評分
味道:8/10
環境:- /10
服務:- /10
抵食:- /10
平均每人消費:HK$0(禮物)

餐廳資料:
奇華餅家 Kee Wah Bakery
荔枝角青山道666號
2743 7727

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