2012年8月26日星期日

Pi Hot Dog Gallery:熱狗Pi的芝味漂流

荃灣喺小弟同老婆晌星期日搵食嘅熱點,好多時候都唔會話食貴嘢,幫襯小店居多,依餐返完教會後嘅「晏仔」,就選址於阿Pi,就喺隱於華都中心嘅Pi Hot Dog,唔喺講套戲(少年Pi的奇幻漂流,套戲睇過,個故仔又真喺幾奇幻,而有啲場景拍得認真好靚)。之前去荃豐、華都、荃昌依幾個串燒商場食嘢時,都有留意過依間Pi,裝修摩登簡約,門面裝晒燈光招牌,晌個商場內佢算非常搶眼。但喺當時經過見人多未有幫襯,等近日「人潮」稍退先嚟幫襯,再者,現有多篇食評做參考,可部署吓食乜好。
荃豐、華都、荃昌有好多小店食肆,部份都幾具質素,所以要突圍都唔容易。Pi睇名就知喺主打食熱狗,其實佢定價以依區嚟講唔平,一客熱狗單點平嘅要$25,貴起上嚟索價$43,加杯餐飲就三、四十,貴過快餐店。夠唔夠韌力,相信好睇會唔會不時推新產品嚟吸客。

開放形廚房,一覽無遺!
 入內晌廚房上面有個大餐牌,不過兩側牆身「貼」咗仲多張餐牌,有相、有價錢、有介紹,一目了然。其實兩側牆身喺啲鐵板,餐牌加咗磁鐵,做到可以用磁力黐上牆,極有趣又實際嘅做法。底面兩頁餐牌,唔好見佢幾十款熱狗,睇到花多眼亂,查實只喺分咗3大類:D系列,熱狗(Hot Dog,D1-D12共12款,全部都只賣$25)、C系列,車打芝士熱狗(Cheddar Dog,C1-C15共15款,價位差距大啲,由$30-$43),另外仲有兩款DD系列,特級熱狗(Deluxe Dog,DD1同DD2,都喺賣$43),幸好惠顧任何熱狗,可享半價購買手調飲品一杯,或$3折扣優惠購買樽裝飲品。此外,仲有其他包點同飲品可供選擇。

D系列熱狗同DD系列特級熱狗。

C系列車打芝士熱狗

bowlD10-泰惹味熱狗 $25
D1-D12嘅熱狗,均配法蘭克福腸搭老闆自家調製嘅滋味醬汁,例如:草莓沙律醬、山葵沙律醬,再加入不同配料。如需轉腸,須另補差價,不過睇勻餐牌及鋪內所有地方,都唔見邊度有講轉腸要補幾多,所以要個別咁問店員先得。熱狗除夾帶大大條法蘭克福腸外,主要配料仲包括幼青瓜條同洋蔥燒雞醬,味道帶微辣,少少酸,令人覺得開胃啲。包身烘得微暖,但就唔夠香脆,底面再烘多陣效果香好多;法蘭克福腸亦都唔錯,腸衣烤得脆。
bowlC15–三響炮芝士狗 $43
C系列嘅熱狗表示加入咗車打芝士,而C1-15唔同款式嘅熱狗就用上唔同嘅腸,好似有法蘭克福腸、紐倫堡香腸、脆皮芝士腸、瑞士蘇碧力腸、匈牙利腸、兵加腸、香辣燒烤腸、荷蘭腸、黑椒腸、墨西哥、早餐腸……。而依個三響炮顧名思義,包含咗3款腸:法蘭克福腸、早餐腸、兵加腸,當中仲加入咗煙肉粒,多份鹹香。算小弟孤陋寡聞,早餐腸、兵加腸都喺第一次聽,但又幾好食,前者似喺煙燻過嘅雞肉腸,後者就似一般豬肉腸,口感上覺得料足夠肉地,唔會一口粉咁。最正自不然鋪滿溶透嘅車打芝士,份外美味!
bowl凍榛子鮮奶咖啡 $30
反而飲品類又有好多嘢揀喎,咖啡、茶外,有沙冰、果汁、維他命水、有汽果汁同新鮮粟米汁。小弟就揀咗杯榛子鮮奶咖啡,店員介紹話咖啡同朱古力飲品,均用上Mövenpick嘅出品炮製,咖啡味幾香濃,最正喺超強榛子味,啱晒我呀!
熱狗以外嘅選擇,仲有其他包點、飛碟、沙律之類,不過,既然香腸全由歐美入口,別具風味,當然嚟到以食熱狗為首選。原來仲有甜品,見佢個凍櫃放有焦糖奶凍,別無其他,應該喺是日甜品喇!

個人評分
味道:8/10
環境:6/10
服務:7/10
抵食:7/10
平均每人消費:HK$42

餐廳資料:
Pi Hot Dog Gallery
荃灣華都中心商場一樓44及49號舖
2417 9363

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