2024年7月13日星期六

入素 Green Entrance:心裏有「素」

因為老婆嘅回鄉卡就快過期,所以,襯得閒就過嚟葵興呢邊搞換證,人流唔多,流程簡單,好快就搞掂啲手續,搞完之後正正喺放飯時間,就過對面嘅KCC睇下有咩啱食,發現8樓有間食素嘅「入素」 ,啱晒老婆,二話不說就揀呢間!
鋪內地方唔大,不過裝修得幾雅致,一室淺木色系,幾有小清新嘅感覺。不過,啲櫈就唔算太好坐,因為佢個椅背比較後傾,如果有個咕臣墊一墊就會好好多。
入到餐廳尾尾仲有一排高腳枱櫈,偌大的玻璃窗外雖然喺工廠景,但點都喺感覺開揚,尤其是日陽光普照,感覺就更加舒服。
翻開餐牌頭一頁都有特別有介紹餐廳嘅背景,之後所列出嘅菜式都非常多元化,主食、漢堡、意粉、飯類、串燒、炸物、小食、沙律、素湯、飲品、甜品……等等,都一應俱全。
咁食晏時間簡單午市套餐就應該喺最划算,選擇同樣非常之多,包一客素湯及指定飲品,並可以加錢追加小食同升級飲品。餐廳採用二維碼落單,當然,搵侍應幫手落單亦無問題。
bowl素湯
是日素湯喺清清地嘅香菇素湯,雖然話素湯咋喎,但唔會好淡茂茂,飲落味道都幾清甜,仲滲出微微菇菌香。
bowl葡式乳豬飯 $82
個乳豬飯賣相真喺幾得,如果唔講話呢個喺素食,真喺以為喺真乳豬,夾你睇睇橫切面就知佢喺腐皮、豆製品造成,不過最驚喜喺層「外皮」,個樣好似乳豬層脆皮,咬落堅脆口;老婆仲讚佢啲飯好食,尤其加咗啲脆口嘅腰果同少少肉鬆,令食未更豐富。
bowl桂花叉燒煎蛋飯 $82
呢碟叉燒煎蛋飯絕對唔喺頹飯,個樣做得幾精緻架,啲叉燒做到幾似模似樣呀,不過,切得有啲 碎濕濕嘅感覺,同埋比較薄身,如果能夠做番厚身啲就更神似。然而,入口嘅質感幾唔錯,同埋有陣陣桂花香味,篤穿個蛋黃撈飯食就更喺滋味。
bowl熱檸檬綠茶、西柚菠蘿汁 +$8
入得嚟食素嘅都喺想健康啲,所以,我哋就揀咗檸檬綠茶,另外一杯就升級為低糖果汁,揀咗西柚菠蘿口味。前者當然跟同茶記嘅檸茶唔同啦,用咗綠茶味道無咁濃,但感覺清爽少少,而後者飲落確喺少甜,西柚菠蘿兩隻味道都平衡,不過個人覺得份量偏細杯,依家大熱天時飲兩啖就無晒。
成幢KCC仲有好多餐廳供選擇,「入素」嘅價位對比嚟講屬於中上,不過佢個環境喺幾舒服。如果你喺食素人士,當然值得嚟試下,否則,個人覺得仲有其他平靚正嘅選擇。

個人評分
味道:9/10
環境:8/10
服務:7/10
抵食:8/10
平均每人消費:HK$86

餐廳資料:
入素 Green Entrance
地址:葵涌葵昌路72-76號Life@KCC 8樓804號舖
電話:3160 8396

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