2014年7月30日星期三

壹餅房 ocos:壹餅難求?

晌「南龍冰室」食完一個蝦醬炒公仔麵、一個芝士撈公仔麵及一客金磚焗咖喱雞扒飯,雖然身處冰室,照樣有精緻嘅飯後甜點,當然唔喺講緊普普通通嘅布甸、啫喱、忌廉蛋糕……等等。而喺對面「壹餅房」嘅出品,真喺估佢唔到,原來晌南龍可以點壹餅房嘅蛋糕。

南龍冰室 Nam Loong Cafe:保值磚頭

好多舊區都有自己代表嘅冰室老店,不過,隨着年日,有啲無下一代接手,有啲就大幅加租被逼結業,真喺賣少見少。不過,對冰室嘅情結,總有啲有心人,就好似原址晌筲箕灣嘅「南龍冰室」,若非食友提及,真喺唔知筲箕灣有此老店,結業後再晌銅鑼灣重開,仲由一班後生仔搞起。雖然唔可以跟老店相提並論,但多少也可以讓人掂記一下冰室嘅味道。

2014年7月29日星期二

Naked Gurume Gyarari:Naked Naked在目

幾個月前先曾經到嚟Naked Gurume Gyarari出席試食活動,印象不俗,西日混和菜,日本食材配合西式煮法,西式食材添加日本味道,當晚嘅味道仍有種歷歷在目嘅感覺。這晚,適逢老友轉咗新工,晌上環嗰邊返工,就相約晌度食番餐當道賀,跟老友食飯喺一件開心事,邊談邊食,先祝願老友新工工作順利,前途更上一層樓。

2014年7月27日星期日

美心西餅 Maxim's Cake Shop:汁迷不悔

芒果所做嘅甜品真喺層出不窮,只要你有創意,凡事都可以,就以本地薑許留山為例,賣芒果產品多年,都可以講歷久不衰;而年初來港嘅台灣過江龍MangoChaCha,一樣以芒果為單一賣點,照樣越做越有。芒果真喺可塑性強,早前,晌免費報紙睇到美心又出新蛋糕「果汁乳酪蛋糕」:芒果 x 熱情果,已非常感興趣,正打算週日買個返去試試,就剛啱收到公關送贈嘅換領券,多謝之餘,又為小弟慳到一餐飯錢。

2014年7月26日星期六

Espuma:泡沫中嘅慢活

講到西班牙,小弟依啲波牛就淨喺識西甲嘅皇馬、巴塞、西維爾、馬體會……等等,當然,仲有鬥牛啦。早前曾從飲食雜誌嘅介紹,知道依間原來喺全港首間巴塞隆拿咖啡店,跟西班牙銷量第一嘅咖啡豆品牌Novell合作所開,雖然唔喺捧著咩朝聖心態,但總有一份好奇。

2014年7月22日星期二

華御結 Hana-musubi:偶然一御

一向甚少為午飯而傷腦筋,因為公司有叫福食,即喺包伙食,坐定定等人送飯上嚟。不過,有時都有例外,有同事放大假我哋就會取消一次半次,改買外賣食。食嚟食去都喺飯盒,轉轉口味,所以就建議不如試一試食飯糰,嚟一次飯糰偶遇,更趁出開街早啲去買,唔使跟人排長龍。

2014年7月21日星期一

18巷泰國餐廳 Soi 18 Thai Cuisine:東北泰菜泰回味

你話食泰菜、越南菜、星馬菜,多多少少都分辨得出依幾個菜系,若然你問我泰東北菜喺點,小弟就真喺搭唔上嘴。事後翻睇維基百科,有咁嘅描述:「泰國菜以酸、辣、鹹、甜、苦五味的平衡為特點,分泰北菜、泰東北菜、泰中菜、泰南菜4大菜系,反映泰國四方不同的地理和文化,各地使用的食材往往跟鄰近國家的一樣。」多謝老友為我哋揀選主打泰東北菜嘅「18巷泰國餐廳」開餐,有機會讓小弟認識及品嚐一下依個再細分出嚟嘅泰菜特色。

2014年7月20日星期日

大叻越式料理:叻極有限

朋友有揸車,又想去荔枝角嘅AEON買嘢,順便食埋飯,我都想行吓AEON個超市買吓零食,所以就跟大隊一齊過埋去食晏。其實本身去荃灣嘅AEON多過去荔枝角店,因為近西鐵較就小弟方便,所以,晌度食乜就由朋友發辦。問我一句越南嘢OK嗎?東南亞嘢一向啱我啦!

2014年7月16日星期三

辛安東元祖奶奶雞 Spicy Andong:除舊迎辛

曾到訪過辛安東元祖奶奶雞銅鑼灣店,嗰次除主打嘅奶奶雞之外,亦試咗多款特色小食,感覺良好,既有新鮮感,又食得滋味。今回再訪,則嚟到鋪位較大嘅旺角店,食完奶奶雞仲可以晌附近嘅HeSheEat、Next Station Dessrt、樂甜品……等食埋甜品先走,一定帶著滿足返屋企。

Venchi Chocolate:朱古力 x 雪糕 x 咖啡.滿足3個願望

一個品牌有百多年歷史,絕非僥倖之事,正所謂創業難,守業更難,成功自有其因素。這日下午,有幸出席Venchi朱古力專門店嘅新概念店開幕活動,讓小弟率先體驗一下佢哋「朱古力 x 咖啡」新概念嘅魅力,因為尖沙咀及灣仔分店一直都喺以賣朱古力及意式雪糕為主,中環新店就兼賣多款咖啡及朱古力飲品。

2014年7月15日星期二

百特文治 Pret A Manger:英日新味‧「卷」起滋味

麵包班同學仔啱啱去完首爾嚟,話有袋小手信醒小弟喎,咁就不如兩個麻甩佬約埋一齊,食吓嘢,吹吓水啦。地點選取IFC嘅百特文治(Pret A Manger),原因喺大家都晌中上環返工,收工行過嚟都得,走時一程地鐵又快又直接返到屋企。其次,因為剛巧收到公關送贈嘅新出品換領券,用咗佢唔好嘥,再補啲飲品、甜品,咁就變成既輕鬆、又輕怡嘅一餐。

2014年7月13日星期日

泰愛泰 Thai Love Thai:一反常泰

雖然喺星期日,早餐一樣好似平常咁都食得早,所以,到晏晝會頗肚餓,去茶記食碟大堆頭碟頭飯就一定飽晒。不過,今次就有少少唔同,早餐晌屋企整咗個小型全日早餐,甚飽肚,故此,嚟到午餐時段,唔算好餓,但亦都要食啲嘢,所以,兩公婆一反常態就改食輕省啲嘅粉麵,泰愛泰金邊粉就成為今次午飯飯堂。

2014年7月11日星期五

莆田 Putien:莆羅大眾嘅美味

「莆田」,福建省沿海中部嘅一個城市,以為依間新食店過江龍喺嚟自國內,點知她來自星洲。近期星洲名店一間接一間晌香港插旗,之前有阿坤、樂天皇朝、Twelve Cupcake,新一員「莆田」大賣福建菜(閩菜),之前睇過啲飲食雜誌介紹,福建本身為三面環海嘅省份,海產、土作皆豐富,所以福建菜以新鮮、天然嘅食材,利用精細嘅手工,保留真味嘅烹調,做出反璞真味嘅菜式。話晒都喺晌新加坡有十多間分店嘅過江龍,所以,捧場客都絡繹不絕。