2026年2月4日星期三

WOW Pasta:有誠意社企餐廳

家住士瓜環嘅老死約食飯,地點由佢話事,就帶我嚟咗「Wow Pasta」,佢喺一家社企餐廳,當然要支持吓。老死仲話,菜單由營養師設計,好多菜式都健康有營養,更有不少素食菜式,好值得一試。
上到一樓,喺一個好大嘅公共空間,轉左行入啲就喺餐廳,開放式門面,一眼就可以睇到晒成間餐廳,地方非常寬敞,樓底高,空間感十足,裝修帶文青風,氛圍輕鬆。而且,更喺寵物友善,人多人少嚟都適合。兩邊窗都喺落地大玻璃,相信日頭嚟透進陽光,感覺更醒神,尤其冬日暖陽,讓人更覺舒服。
餐廳採掃碼落單,而晌地下就放置咗兩組餐牌:「意大利麵 /飯」同「主菜」,選擇都唔少,定價$88-$238,正所謂豐儉由人。此外,亦提供午餐、下午茶!
而我哋主要揀個「西班牙乳豬二人晚餐」,包咗餐湯、沙律 / 頭盤、主菜、意粉 / 飯、甜品同花茶,最正喺做緊半價優惠嘛,着數嘢無理由唔揀佢嘅。
每個類別都有唔少選擇,頗為彈性,載咗圖俾大家有個參考。
bowl玫瑰洛神花黑糖茶
食物製作需時,先嚟一壺花茶細味吓,而茶具都好精緻,一大壺夠由頭飲到尾。味道芳香,帶點洛神花嘅酸,又有陣陣黑糖嘅微甜,飲落好舒服,又有種消滯嘅功效。
bowlWow素湯
盲盒素湯,嚟到都未必知喺咩湯,呷一口就知喺甘筍湯,味道清新,口感順滑,底下仲有啲薏米,可謂健康滿滿。
bowl芝士焗千層茄
沙律或頭盤共有7款選擇,老友就想試試焗茄子,因為未食過。將茄子、意大利黃青瓜一片疊一片,加入自家製蕃茄醬同水牛芝士,焗出嚟芝香四溢,而茄子及青瓜焗到軟透,配上茄醬同芝士,味道酸香開胃。
bowl巴黎燉牛臉肉配南瓜意大利飯
主菜或意粉類共12款選擇,個人嚟講,西冷或豬手應該喺最抵食,不過,小弟又比較想試師傅做意大利飯嘅手勢,就揀咗佢。兩大件燉牛臉肉,非常有睇頭,咬落入味又鬆化,而汁底帶點甜味,飯粒有咬口又夠濕潤,仲混入唔少南瓜粒,真唔錯。
bowl西班牙烤脆皮乳豬
標明有350克,更喺即叫即焗,製作需時,而乳豬嚟到真喺熱焫焫,散出陣陣香氣。外皮咬落勁酥脆,咬落咔咔聲,脆到好似薯片咁,肉嫩多汁,鹹香不膩;配埋清爽嘅沙律菜,同炸得甘香脆口嘅薯條,唔沾茄醬都好食。
bowl法式慢烤蘋果
甜品有3款選擇,以呢款烤蘋果最想試,一來未試過,二來好奇烤蘋果會有咩特別呢。真喺原個蘋果焗,但裡面放有好多果仁碎,食落好香口,蘋果軟腍,果仁脆口,味道好清甜,又有微微玉桂香。
老死果然好介紹,唔單環境舒適悠閒,服務熨貼,招呼好,多道菜式亦做得有水準,加上喺社企,值得再幫襯。

個人評分
味道:9/10
環境:8/10
服務:9/10
抵食:8/10
平均每人消費:HK$233

餐廳資料:
WOW Pasta
地址:土瓜灣馬頭角道50號迎豐1樓
電話:6257 5164

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