2023年4月16日星期日

J’s Bistro:期待落空

同老婆晌荔枝角完咗聚會諗下食乜好,佢就記返起大概兩年前同姨仔慶祝生日嚟過呢間主打歐洲健康食材,以意大利橄欖油烹調,無添加味精嘅「J's Bistro」,由於嗰次印象好唔錯,所以,佢就話再嚟呢間一試。
只喺時隔兩年,環境當然無乜點變,都喺一室以深色木系裝修為主,加上有唔少小盆栽作點綴,有啲田園風;咁啱得咁橋,又喺被安排坐返上次嗰張卡位。
上次都提過,餐廳尾有一排對窗吧枱位,好適合一個人自己嚟。不過,今日可能假期關係,午市全院滿座,所以,如果兩三個嘅話唔介意,選錯吧檯位就可以快啲入座。
餐廳正中央有個自助區,放咗好多餐具、餐碟、餐紙、紙杯、各種調味料……等等,自由取用。
食物選擇方面,有兩個主餐牌,一款叫「全日套餐」, 共有6款主菜,定價範圍比較闊,並可以特價追加最多兩款配菜,唔包飲品,但有加配優惠。
另一款叫「意粉套餐」,共9款意粉,並包是日餐湯配迷你牛角包,定價$68-$108,亦唔包飲品,但有特價加配優惠。餐廳全日都無加一,所以,真喺幾實惠。
之前嚟喺採用半自助形式,即喺晌收銀處落單,俾個號碼牌你放晌枱上,等店員將食物送上。而依家就多埋以二維碼落單,不過,當日就系統有少少問題,未做重設,所以,啲烤雞一早話「售罄」,結果就只好人手落單。
bowl烤法國無激素雞脾 $48
老婆就最講健康,所以,呢個法國無激素雞髀就最啱佢,同上次嚟嘅一樣,完全無乜賣相可言,單單就係喺一隻烤雞髀。焗得外皮金黃,入口外皮香脆,皮下脂肪少,肉質比預期嫩滑,尤其脾位自然好啲,否則都唔需要另加10蚊啦。
bowl挪威煙三文魚凱撒沙律 +$28
淨食隻雞脾佢應該唔夠喉,所以,加配咗一份凱撒沙律,不過,好老實,賣相其實有少少寒酸,但廿零蚊貨仔又唔可以要求太多。雖然話喺凱撒沙律,但無銀魚柳、水瓜榴、烘麵包粒……等等,只喺簡單羅馬生菜配醬汁,而啲三文魚有煙燻香,但油份欠奉。
bowl甘筍忌廉湯配迷你牛角包
我就點過意粉餐先呢個餐湯牛角包,甘筍忌廉湯不過不失,色澤就幾靚,但甘筍味唔喺好突出,還好嘅喺 質感都幾 幼滑,而牛角包都幾酥脆,富牛油香,如能再烘得熱啲就更正,
bowl豬肉醬粗管通心粉 $78
上次就試咗一道「托斯卡納乾蕃茄意大利粉」,感覺喺幾唔錯,所以,主菜就揀咗粗管通心粉。試過之後,其實有少少失望,第一喺份量真喺偏少,對大部分男士嚟講可能真喺唔喺好夠食,我就勉勉強強咁啦;第二就喺啲通心粉唔喺煙韌,直頭有微微地硬,似未煮透嗰種;第三肉醬同醬汁同樣都喺少,所以,食起嚟感覺比較乾身。
bowl即磨咖啡 +$10
去茶餐廳就梗喺試奶茶,嚟到西餐廳揀即磨咖啡就最穩陣,總之用嘅咖啡豆唔差嘅話,沖出嚟都唔會差得去邊。而眼前呢杯咖啡就唔錯,雖然唔喺話好高質素,但入口都算醇香。
對比起上次,呢次嘅用餐體驗無上次咁好,侍應都好有禮貌,盡量做足招呼嘅工作,但食物嘅水準就有較大落差。

個人評分
味道:6 /10
環境:7 /10
服務:7 /10
抵食:7 /10
平均每人消費:HK$82

餐廳資料:
J’s Bistro
地址:荔枝角長順街15號D2 Place二期1樓102號舖
電話:2477 2088

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