Green Common：今次真喺Common咗

在前文提要少少番，就喺同一班舊同事喺西環、中環玩咗大半日，坐埋摩天輪，搭返天星過尖沙咀，而是日行程最後一站，就喺食晚飯。下晝餐梳乎厘班戟下午茶都未落晒格，所以呢餐晚飯就食得輕怡少少，嚟到「Green Common」食餐素，加上離碼頭近，夠就腳。

用餐環境帶點北歐風，潔白簡約，環境唔會話太逼，算幾好坐，加上定價以「海運」其他食肆作對比都算好相宜，所以，你見到都有幾多人幫襯。牆上一組字「Make Change Happen, Make Green Common」都仲晌度，無咩點變。

對上一次嚟已經喺4年幾前嘅事，餐牌肯定唔同晒，所以，再次擺出嚟等大家有個參考。分類上有小食、薄餅、蔬菜、主菜、港式情懷、漢堡，以及飲品，全部都喺素，非常多元化。

新推出咗一啲綿綿茶系列，將平凡嘅茶飲加層奶蓋，令其變得不平凡，而惠顧單點餐牌就有半價優惠，所以，試咗其中兩款同大家介紹下。

簡單嘅餐具、餐紙放晒晌枱面，自由取用。

蝶豆花抹茶綿綿茶 +$24

預咗成品無餐牌嘅相片咁靚，不過，出嚟呢杯賣相又幾亮麗，漸變嘅粉藍色加厚厚奶蓋，真喺頗為賞心悅目。至於味道，飲過蝶豆花茶嘅人都知，蝶豆花本身喺無乜味，所以，飲落茶味比較淡口。

桂花綿綿茶 +$24
小弟就揀咗杯桂花口味，因為一向都比較鍾意飲 桂花茶，雖然賣相就唔及蝶豆花咁靚，但味道真喺好唔錯，飲落好有桂花清香，而面層奶蓋非常綿密，好幼滑，再將兩者攪勻成為桂花奶茶，出嚟效果比預期好喎。

新肌肉能量碗 $98
可以當佢為一個前菜冷盤，因為成份有新餐肉、豆腐、羽衣甘藍、藜麥、牛油果、紅腰豆，佐以自家製嘅花生醬。不愧為能量碗，因為真喺好大份，色彩繽紛之餘，又將豆腐及新餐肉相間而放 ，令賣相更好睇，而食落清爽健康，夠晒營養，啲醬汁味道亦幾特別，花生香以外有啲醋酸香味。

香辣星洲叻沙 $72
濃味嘅食物一向都好人喜悅，所以，就揀呢一道叻沙。平常嘅叻沙大多數都喺配海鮮，為咗喺全素關係，就配上香辣新魚柳，再有啲豆卜、芽菜。啲新魚柳幾嫩滑喎，不過，個湯底感覺就未夠香濃，而粉底就只喺配米粉，有別常食到嘅參參，即喺油麵撈米粉，少咗啲風味。

乾炒牛肉意粉 $78
以往所食嘅植物牛肉都喺「未來牛肉」（Beyond Meat），而今次所試嘅炒意粉，所食到嘅植物牛肉喺「韓國植物牛肉片」（Unlimeat） ，食落真喺有九分似真牛肉咁，加上炒出嚟嘅色水、味道，如果配可粉嘅話真喺呃到人喺乾牛河，意粉炒得香口，口感又啱啱好。

新餐肉菠蘿純素芝士薄餅 $88
唔似一般薄餅店啲薄餅咁大堆頭，薄餅面就單單只有新餐肉同菠蘿，但食落都幾清新，新餐肉煎得香口，批底喺薄批同厚批之間，老實講，口感就一般般，反而驚喜位喺啲純素芝士，食落真喺同真芝士無乜分別，唔知點樣做出嚟！

事隔幾年再試Green Common，個人感覺質素好似普通差咗少少，或者最初嚟嘅時候，可能有較多驚喜，今次所試嘅嘢都只可以講喺中規中矩，不過，單單以素食嚟講，其實真喺好多款式選擇。

個人評分
味道：7/10
環境：8/10
服務：7/10
抵食：8/10
平均每人消費：HK$85

餐廳資料：
Green Common
地址：尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈地下OT G61號舖
電話：3102 1220