2020年11月4日星期三

港原味 Hong Kong Taste:有「原」再會

上次幫襯Homeland時,已發覺呢家茶餐廳「港原味」,一來個名幾特別,二來從門口望入去,見到幾多本土牆畫,好多都好有集體回憶。所以,今晚趁有事過嚟大角咀辦理,又得一個人,所以,就晌度簡單食餐晚飯先再打道回府。
入到嚟,有時間可以慢慢睇番啲牆畫,真喺畫得好有心機,所有畫作都喺反映昔日本地唔同場景,對於小弟呢啲年紀嘅人,份外有共鳴感。而餐廳嘅枱櫈編排,亦比一般茶記無咗逼夾。
餐牌好大本,好多頁吓,好在有啲外賣單張攞,貼出嚟就一眼睇晒,又清清楚楚。如大多數茶記咁,乜餐物餐、碟頭飯、小炒、二人四人套餐……等等,甚至連全日早餐都有,亦可留意吓幾款招牌菜。
bowl足料靚湯 +$8
小弟今次會揀啲小炒食,而每款餐都會包熱飲,此外,加$8仲可配多一客足料靚湯,好難講划唔划算,因為出面唔少茶記都包湯包嘢飲。不過,單講個湯,小湯盅奉上,外觀加咗分先,撈一羹,喺蓮藕綠豆湯,真喺勁足料,而且,蓮藕味濃,呢「8蚊雞」抵俾。
bowl芝麻西檸雞 $73
今次得一個,唔使就老婆口味,所以,專登揀呢道西檸雞,因為佢好唔鍾意食,成日話啲汁好假。呢道嘅西檸雞色澤明顯比出面常見嘅深,但睇到落咗唔少檸檬去煮,所以,個汁嘅檸味好清香自然,酸酸甜甜,撈飯都正呀!兼且夠杰身,故每件雞肉都掛滿汁,再者,啲雞肉頗嫩滑,外層仍保持脆口感,炸、炒都出色。
bowl熱奶茶
熱茶記嘅穩膽之選,印象中,晌茶記飲奶茶,都甚少出事,至多喺未夠絲滑,但一般濃郁度、芳香度都唔差得去邊。「港原味」嘅奶茶,亦喺沖得有一手,茶味芳香醇厚,最鍾意都喺啲厚身嘅瓦杯。
大角咀陸續有新樓落成,亦睇到呢區不斷變化,但茶記相信都喺大多港人嘅至愛,因為真喺菜式選擇多,價錢又大眾化。

個人評分
味道:8/10
環境:7/10
服務:8/10
抵食:8/10
平均每人消費:HK$81

餐廳資料:
港原味 Hong Kong Taste
大角咀福澤街18號利奧坊地下G701號舖
5476 8300

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