2016年7月8日星期五

Cafe Siam:炎夏泰清新

啱啱放完大假返公,面對大堆大堆文件,真喺要搵啲好嘢嚟彌補吓,所以,事前一早約定好朋友食晏。地點揀番上少少,因為德輔道、皇后大道一帶真喺多人到不得了,相反,蘭桂芳大部份食肆都會靜局少少,讓人食得輕鬆啲,故此,相約朋友到Cafe Siam食餐午飯,聚一聚傾吓偈。
餐廳位處樓上,但地下有大大個招牌,更有侍應晌地下接待,唔怕朋友會搵唔到。原來,餐廳佔兩層樓,然而,每層地方唔太大,不過,裝修卻喺幾骨子,有唔少「古物」擺設,多添幾分泰式風情。
友人話食咩都無所謂,故由小弟發辦,原來餐廳有午餐供應,亦非常實惠定價只喺$99-$138 +10%
不過,人總喺貪新鮮想試新嘢,見佢張餐枱墊有幾款新菜式,好奇試試喺咩味道,加上圖片印刷精美,更加份外吸引。
本來都無打算點嘢飲,但翻翻餐牌時,見啲特飲幾特別,又吸引,大嘅50、60蚊杯,所以,部份人就點杯特飲品嚐吓。
bowl士多啤梨特飲 $58
友人嘅特飲從餐牌所見喺以士多啤梨果肉、香蕉、士多啤梨汁加冰打成,賣相嬌紅鮮艷,似沙冰嘅感覺,士多啤梨味非常突出,反而香蕉味較隱若,但友人仍然覺得好飲。
bowl清甜荔枝椰子冰 $58
小弟就鍾意以荔枝襯椰子嘅組合,由椰青、荔枝汁、椰奶打成冰嘅清甜荔枝椰子冰,更以椰青做盛器。荔枝跟椰青水嘅味道幾平衡,入口冰涼透心,超啱晒依家大熱天時飲,爽到爆呢!
bowl炸軟殼蟹青紅蘋果沙律 $138
先點一客沙律開開大家胃納,就嚟一客新菜式嘅青紅蘋果沙律,青紅蘋果切成幼絲,口感豐富,淋上泰式嘅羅望子醬汁(問我點知?小弟未至於食得出喺羅望子,只喺餐牌寫明啫),所以,酸酸辣辣,帶點酸爽,又帶點刺激,感覺唔錯。個人就覺得炸軟殼蟹唔算好襯個沙律,但啲炸軟殼蟹又炸得幾好食,唔太油。
bowl燴羊仔腿配馬沙文咖喱汁 $188
比較期待嘅菜式,賣相亦非常有睇頭,咁大件幾個朋友共享就最好不過喇。而燴羊仔腿肉質都算燴得軟腍,羊羶味唔重,並伴以薯仔及西蘭花,個馬沙文咖喱汁亦調校得幾香。
bowl布吉香辣炸鱸魚柳 $238
幾道菜,以依碟炸鱸魚柳最討大家歡心,除咗啲魚柳炸到皮脆肉嫩,又配以香辣嘅濃汁,辛香惹味,又富多層次嘅香料味;最重要原來條魚已起晒啲魚肉,切成魚柳件炸好再放返上去,所以,食起嚟超方便。
bowl精製泰國椰子冰條配香芒黑糯米 $78
可以講喺傳統泰式甜品椰汁香芒黑糯米嘅新演繹,以椰子肉、汁做成雪條,椰香味十足,又啖啖椰子肉,冰涼爽快;再加上清甜嘅芒果肉及軟糯嘅黑糯米,灑上炸脆嘅椰子絲,甜甜蜜蜜,實在好食。
埋單時,店員順便話餐墊上嘅新菜式喺夏日限定,其實六月已經推出咗,暫定做到八月底,提我如果想介紹朋友嚟試,記得趁早。

個人評分
味道:8/10
環境:8/10
服務:7/10
抵食:7/10
平均每人消費:HK$280

餐廳資料:
Cafe Siam
中環德己立街21號The Plaza 2-3樓
2851 4803

沒有留言:

發佈留言