2012年11月6日星期二

Dressed:健康輕食,但今晚食得唔輕!

Dressed晌中環開咗好幾年,都未幫襯過,反而今次幫襯咗灣仔店,事緣工作嘅關係,走咗過嚟灣仔;無飯開嘅關係,今晚餐飯打算買外賣;網上遊戲嘅關係,中咗$100美食現金券。結果,造就咗小弟第一次幫襯Dressed嘅機會。原來Dressed喺來自美國阿特蘭大,主打健康輕食,如沙律、意大利烘包、三文治、熱湯……等等。
入門口就喺食物區及收銀處
入夜後嘅皇后大道東較少人流,而依間Dressed就更少人,晌小弟等外賣期間,只有兩個人,一個有買嘢,一個齋睇無幫襯。一室白牆青膠櫈,感覺幾醒目,清新健康感,不過長長嘅店舖,客少太清靜,有啲荒涼感啫,此時此刻先至喺夜晚7:00pm咋!
散叫嘅話唔多平,一份廚師推介沙律$70、$80有多,意大利烘包又$50、$60一份,三文治又收$50多,所以套餐較為上算,以組合形式劃分價錢:
1. 輕盈沙律
2. 本日精選意粉
3. 意大利烘包(半份)
4. 是日餐湯
5. 餐飲
組合一:1 / 2 / 3 + 4 + 5 = $50,組合二:1 + 2 + 5 = $60,當然每個類別無散叫咁多選擇,既然有$100「預算」揸手,理所當然盡點啦。要咗一個組合一,再加多份三文治,就啱啱好啦!
bowl輕盈沙律
有4個選擇:亞洲沙律、加洲沙律、美式沙律及公司沙律,其實每款都各具特色,唔同嘅材料配搭唔同嘅醬汁,最後都喺好隨意揀咗加洲沙律。既然叫得「輕盈」,自然比正價份量少一截,雖然細細兜,但都塞到滿滿,內裡有沙律菜、烤雞(得好少)、牛油果(一大舊)、車厘茄、煙肉碎、芝士粉,配上黑醋醬,佢話有埋杏仁片,食極都唔覺。而整體味道唔錯,幾清爽,煙肉碎及芝士粉令個沙律鹹鹹香香,黑醋醬帶點酸,幾醒胃!
bowl是日餐湯
餐湯每日都唔同款,會晌店內展示板詳列出嚟,依日就有「Chicken Noodle」同「Cream of Brocolli」,後者喺西蘭花忌廉湯,大概知喺乜,所以要咗前者。原來個Chicken Noodle Soup有啲似意大利雜菜湯,有啲蘿蔔粒、西芹粒、雞肉粒,而「Noodle」喺啲蝴蝶粉,幾多料,但略嫌味道稍淡。
bowl餐飲
可揀嘅選擇唔多,可樂、凍茶或凍檸水,其他嘅都要加錢。我就拎罐可樂就算!以上套餐份量,女生就當到一餐,男生就多數都唔夠喇。
bowl烤紅椒雞肉三文治 $50
麵包類有兩大分支,一類喺意大利烘包,另一類喺手製精選三文治。三文治都唔喺用普通白麵包,而喺用多榖麥三文治方包,較有咬口。餡料方面,包括雞胸肉、烤紅椒、車打芝士、雜綿沙律菜配芫茜杏仁醬,份三文治都幾厚身,主要喺因為夾住大量沙律菜。口感幾鮮爽,不過味道唔算好突出,無一種令人一食難忘或有驚喜嘅感覺,只可定為不過不失嘅配搭。
最新嘅餐牌,可瀏覽店家嘅網頁:http://www.dressedsalads.com.hk/

個人評分
味道:6/10
環境:7/10
服務:7/10
抵食:4/10
平均每人消費:HK$100

餐廳資料:
Dressed
灣仔皇后大道東222號GardenEast地下2號舖
2893 4848

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