2017年9月30日星期六

金記冰室 Kam Kee Cafe:金非昔比?

今個中秋節所品嚐嘅月餅唔多,唔喺親友送嘅,就喺朋友俾,又或者同事拎返嚟公司一齊分享。所試到嘅大多數都喺奶皇,少部份喺傳統嘅蓮蓉或豆沙餡。如果講到最懷舊就要數到伍仁,依個年頭真喺唔喺個個識欣賞,偏偏我老婆佢又鍾意喎,因為少蓮蓉,而果仁對身體有益,佢話如果無埋啲金腿就完美喇!

2017年9月29日星期五

男人廚房 Man Kitchen:男.以捉摸

上回細佬生日,就試咗深水埗嘅「堤諾比薩」,感覺唔錯,今次輪到細妹生日飯,都搵番啲食薄餅嘅小店,結果摷到間「男人廚房」。依家出街食飯喺穩陣嘅做法,但當小弟打去訂枱時,接電話嘅店員好似有種錯愕嘅反應,去到就知點解。

2017年9月15日星期五

奇華餅家 Kee Wah Bakery:姆明之月

既然老婆同姨仔去完北歐,自然多多少少都有啲北歐手信,老婆就送咗隻姆明茶匙俾我,姨仔就送隻芬蘭茶杯,仲加多一盒姆明家族嘅茶包。無獨有偶,友人提前送我月盒,嚟自奇華餅家,最特別喺「迷你姆明奶皇月餅禮盒」,真喺夾晒啲手信。

2017年9月14日星期四

我愛廚房 I Love Kitchen:優質廚品

雖然依篇唔喺食評,但都同飲食有好大關係。小弟久唔久都有落廚,但就唔喺咩大製作,勉勉強強見得吓人,而廚具亦無話太多要求,一向以精簡實用為主。最近,就因為家中塊竹砧板打柴,有朋友介紹一款美國出嘅砧板,話喺永久保用,喺唔喺咁堅呀!所以,專登走一轉睇睇,地點就晌K11內嘅「I Love Kitchen」,位置方便。

2017年9月12日星期二

Springfields:法式小清新.抵食二人餐

中環一入夜都幾靜,旺嚟旺去都只有蘭桂芳同雲咸街或蘇豪一帶,皆因酒吧林立,吸引唔少買醉嘅人或遊客。知道表姨甥女極鍾意窩芙、法式薄餅一類嘅甜食,早前食完晏經過擺花街嘅「Springfields」,晌門口睇見大大個餐牌,原來餐廳主打法式薄餅,更有鹹有甜添,所以,是夜就嚟到「Springfields」。

2017年9月10日星期日

鮨一日本料理 G One Sushi Japanese Restaurant:難忘鮨味

上次晌銅鑼灣嘅「鉄人旨花」食過一次「廚師發辧」,確喺一次難忘體驗;最近,嚟到尖沙咀嘅「鮨一」,品嚐當造時令嘅魚生,亦喺一次難忘體驗,皆因睇住師傅切魚生、擺盤,已喺一種視覺享受。

2017年9月8日星期五

Picada:南美美食之旅

唔知友人喺咪睇到小弟晌大坑嘅「Andy's Garage」食評,講到南美洲好多引人入勝嘅景點,如秘魯天空之城「馬丘比丘」,玻利維亞天空之鏡「烏尤尼鹽湖」……等等,但飛行時間長,旅行成本超高,有生之年都應該無乜機會到訪南美。故此,就推介我到中環嘅「 Picada」,因為主打就喺賣南美菜,唔單止墨西哥,仲有秘魯、哥倫比亞、阿根廷菜……等等。

2017年9月7日星期四

百味堂:夢味以求

早陣子同朋友晌K11食飯,由地鐵轉上商場,經過中庭見到有間店好多人排隊,名為「百味堂」,因為當日既路經,又鬼咁多人,所以,就未有詳細深究賣乜嘢。事後睇雜誌才知喺韓國一家乳業集團旗下嘅新品牌,標榜用100%韓國農場直送有機牛奶,主打牛奶雪糕,而呢間K11店喺Pop-up Store,真喺唔知開幾耐。是夜雖然都仲見好多人,但排隊嘅人唔算多,就試吓其夢寐以求嘅牛乳產品。

2017年9月5日星期二

Burgeroom:奇珍異堡

七、八十蚊食個漢堡唔喺咩驚奇事,近年不斷湧現漢堡包店,講緊唔喺三、四十蚊一個餐嗰種,而喺單買個包都七、八十,甚至過百,但仍然有唔少人幫襯,願意以金錢換嚟高質素嘅漢堡。Burgeroom在港原來都開業10年,能賣高檔嘅漢堡一直維持咁多年,必然有其個人之處。

2017年9月4日星期一

McCafe:McCafe鴛鴦

一年出入香港機場唔多,就算上大陸山區做嘢,我哋都喺取道深圳機場,因為嗰邊班次多啲,啲時間又好啲。今日嚟到香港機場,唔喺出門,而喺接老婆機,佢就好啦,同姨仔(即喺兩姊妹)兩個去咗北歐旅行,卒之完結咗15日嘅行程,所以,今日就專登入嚟接機。去到機場,發現佢哋嘅航班有延誤,加上我又早到咗,故晌抵達大堂層嘅McCafe打住躉先。

2017年9月3日星期日

雅‧悠蔬食 Leisurely Veggie:重新素造

素食店「悠蔬食」有咗九龍店,嚟光顧就方便好多,約咗表哥食晏,幾間餐廳俾佢揀,估唔到佢對素都有興趣喎,可能我同佢講過依間唔喺一般齋鋪,啲素菜做得精緻有心思,又夠健康,所以,佢就揀依間嚟一試。

2017年9月2日星期六

Jumbo Cafe:珍分奪秒

因為小弟都算住近西鐵線,所以,新界西都偶有小弟搵食足跡,但新界東呢?真喺除大圍、沙田外,往上延真喺食唔得幾多間,今次同兩位朋友嚟到Jumbo Cafe食晏,都喺因為一位朋友住正大埔,另一位朋友住晌上水,我就順便入嚟樹記買鮮腐竹。

2017年9月1日星期五

幸屋:拉麵小確幸

晌日本旅行,見啲日本餐廳真喺做得好專吓,賣拉麵就只喺賣拉麵,賣壽司就淨喺賣壽司。不過,今晚落開灣仔買啲電腦附件,路經過嘅「幸屋」,就既賣拉麵,又有丼,且有好多串燒添。一支公食番碗拉麵,都可以喺種小確幸唷!