2025年12月15日星期一

BKK:午間「泰」閒情

晌中環食晏,喺呢區返工嘅人都知,好似打仗咁,一來放飯時間超多人,二來大家食飯都喺嗰一、兩個鐘。不過,今日唔同,趁老細出門,同老友上到嚟「元創坊」食晏,一來人流無咁多,二來有食友推介裡面有一家泰菜店「BKK」,食物做得好有水準。
單睇門面,已知餐廳幾大,走進去,無咗泰式啲神神佛佛,但裝卻花咗心思,對着正門嘅一座大古鐘,加上整體以木系為主,有份寧靜古雅感。
裡面分開幾個區域,其中中間一區以泰國獨有嘅「篤篤車」座位做成卡位,闊落寬敞,每枱擺放古典枱燈,氣氛滿滿。
泰國一向俾人感覺喺個好渡假嘅地方,行經水吧嘅時候,發現有條樓梯可以通去後面,原本別有洞天,喺個半開放嘅用餐區,藤椅、梳化櫈、木板地,加埋好多植物,寫意無限,極具泰國風情。
餐墊紙原來就喺餐牌,分為Soup, Salad & Small Bite、Mains & Wok、Desserts,而飲品方面亦有唔少選擇,酒類、非酒類都有。
bowl炭燒封門柳沙律配米粉跟特色醬汁 $138
唔喺單單用牛肉,而喺封門柳,淨喺呢樣都已經加分啦,嚟到賣相亦好養眼,放滿芽菜、香葉、青瓜、醃菜、甘筍絲、花生碎、乾蔥,底下墊有大量米粉,淋上自家製蔥油魚露,撈勻即可。味道豐富紛陳,酸酸鹹鹹,口感多樣化,而封門柳軟腍富肉香,好食。
bowl泰式海南雞飯 $108
主食類先嚟碟海南雞飯,外觀平穩紮實,最正喺伴有蔥油、泰式辣醬同另一款辣醬,更伴有一大碗油飯及清雞湯。先講啲雞,用上新鮮三黃雞,雞肉腍滑,外皮爽滑,但皮下脂肪卻甚少,沾上任何一款醬汁都好好食;油飯飯粒爽身,有雞油香,真不錯。
bowl泰式和牛炒粿條 $128
麻甩佬都鍾意食乾牛河,加埋用上和牛,當然試吓呢道主食啦。粿條有啲似河粉,只喺形狀不一。果然,炒出嚟好有鑊氣,上枱時聞到陣陣香氣,又炒得均勻,每炷粉都上晒色,好惹味,和牛肉亦幾嫩滑,而且,份量不少,仲有好多配菜添。
bowlIce Thai Milk Tea $28
小弟向來都喜歡飲奶茶,所以,揀番杯泰式奶茶一試。估唔到又幾香滑,除咗茶味,多咗一陣陣嘅香料味,跟港式嘅截然不同嘅感覺。
bowlMango & Passionfruit Smoothie $78
老友揀嘅芒果熱情果沙冰,堅用上新鮮生果打,佢話非常好飲,濃郁鮮活,酸香清爽,口感綿密細緻,讚呀!
bowl泰式椰汁糕 $78
最後,來點甜。泰式嘅甜品向來都頗有特色,經典自然喺芒果糯米飯,不過,因為太經典,成日食,今次不如改改試椰汁糕。賣相精緻,更喺糕面加上新鮮清甜嘅芒果蓉,當然要加佢分,而椰汁糕挺身爽口,椰汁味濃,裡面仲混有椰青肉,正呀喂。
少有晌中環食晏咁輕鬆,加上呢度環境唔錯,閒日午市客人又唔算太多,所以,感覺更加悠閒,再者,招呼熨貼細心,有好幾位侍應喺泰國人(因為佢哋之間用泰文溝通),但廣東話講得正過本地人呀,哈哈,溝通絕無問題。

個人評分
味道:9/10
環境:8/10
服務:9/10
抵食:8/10
平均每人消費:HK$307

餐廳資料:
BKK
地址:香港中環鴨巴甸街35號PMQ元創方A座Staunton地下SG09-SG14號舖
電話:2330 0306 / 6069 7477 (WhatsApp)

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