2025年9月27日星期六

銀龍粉麵茶餐廳 Ngan Lung Restaurant:我的星期六美孚早餐 ~ 圖個方便

有親戚回港,並安排今日再一齊返廣州探國內親友,搭高鐵返去超方便。但怕晌高鐵站嗰邊食早餐可能又貴、又多人,所以,晌美孚食完先落西九龍站。圖個方便,就揀咗離屯馬線近啲嘅「銀龍」,茶記選擇多,一定啱到大家。
餐廳格局都喺如一般茶記,以2人、4人卡位為主,我哋都揀到張挨窗嘅卡位,此外,仲有少少細圓枱,勉強坐到6人。
呢度無枱下櫃桶嘅「機關」,餐具、簡單調味料放晒晌枱面。
早餐選擇多多,真喺眼花繚亂,有啲更唔喺茶記見慣見熟嘅選項,如歐陸早餐、潮式粉麵、特色芝麻包餐……等等,平貴都有,豐儉由人。
bowlA5 沙嗲牛肉麵配香滑炒蛋及法國牛角酥 $42
屋企人揀潮式粉麵,唔方影相就唔寫喇,小弟就例牌揀個沙嗲牛麵,仲配埋炒滑蛋,特別在於唔喺普通牛油餐包,而喺牛角酥,賣$42,都抵啦。份炒滑蛋算OK,唔算話好嫩滑,但就幾有蛋香,而牛角酥烘得金黃,咬落好鬆脆,幾夠牛油香。公仔麵煮得啱啱好,唔過腍就收貨喇,牛肉幾腍滑,不過份量唔多,沙嗲都俾得少,唔夠惹味。
bowl熱奶茶
熱奶茶喺小弟嚟茶記嘅首選,睇落杯奶茶嘅色澤都OK,不過,雖然茶底芳香,但個人嫌奶味重咗少少,口感順滑度就一般般。
星期六朝,客人唔多,食完啲侍應都唔會催埋單,不過,今餐都喺求方便,食完就走,趕高鐵嘛。

個人評分
味道:7/10
環境:6/10
服務:7/10
抵食:8/10
平均每人消費:HK$42

餐廳資料:
銀龍粉麵茶餐廳 Ngan Lung Restaurant
地址:美孚美孚新邨萬事達廣場第七期地下N51號鋪
電話:2742 2226

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