2020年4月21日星期二

鴻福堂 Hung Fook Tong:推心置「福」

「鴻福堂」最多幫襯喺佢啲飲品,尤其喺火麻仁,依家真喺唔多地方可以飲到。其他清潤嘅飲品,都可以晌超市搵到,仲不時做優惠,比起飲汽水、咖啡,自然相對健康好多。不過,今次就唔喺講嘢飲,而喺講湯品。
老婆就好鍾意湯水嘢,我哋都不時有煲湯,不過,就唔會煲啲太繁複嘅,而「鴻福堂」嘅湯品選擇多,又足料,正正就喺我哋唔會煲嘅湯類,今次分享嘅喺「花膠響螺煲竹絲雞湯」($56),呢款喺老婆近期嘅心水。
有咩功效就唔多講喇,專登影埋個包裝袋背面,功效一欄自己睇,不過,值得一提嘅喺佢哋嘅湯品更喺無添加、無防腐,仲要嚴選食材,就好似呢款雞湯,包裝袋面註明選用歐盟無激素有機雞,故此,令人享用得更安心。
一袋嘅份量可以倒到兩大飯碗,兩公婆一人一碗就啱啱好。單睇湯色就跟平常飲嘅湯分別唔大,但一啖入口,就知無欺場,湯味濃郁,猶如啖啖精華入口。但提一提,湯中喺無湯渣嘅,就算喺花膠,都唔會搵到花膠,只喺飲落都帶點膠質感。
香港人有幾忙碌唔使多講,呢一類即飲湯水真喺為人帶來好多方便。擺定幾包晌雪櫃,不時就有得飲喇。

個人評分
味道:8/10
環境:7/10
服務:7/10
抵食:8/10
平均每人消費:HK$28

餐廳資料:
鴻福堂 Hung Fook Tong
美孚港鐵美孚站MEF 11號舖
2370 0330

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