2015年3月23日星期一

奇華餅家 Kee Wah Bakery:好友狂嚐曲(34)

近日晌飲食雜誌睇到過奇華嘅「復活節禮盒」廣告,仲記得嚿年有食友送過我一盒奇華「復活節禮盒」,長形小鐵盒白底加色彩繽紛卡通圖案,內有老薑餅、朱古力蛋卷、手製杏仁小紅莓鳥結糖同埋手製南瓜籽脆糖,一盒多元化嘅奇華零食,估唔到咁快又一年。
最近,又意外地收到另一位朋友送贈嘅奇華「復活節禮盒」($88,從雜誌見到標示嘅零售價),雖然內裡都喺一啲奇華嘅招牌零食,不過,今次嘅包裝有啲唔同。長方米白色紙盒內有兩人個可愛嘅「牛奶罐」,一個印有小兔,另一個印有小雞,別緻可愛,又有種大地回春、生機處處嘅感覺,而個牛奶罐亦都挺實用,可以放吓小飾物,甚至乎做個筆筒都無妨。 
打開「小兔牛奶罐」,裡面放滿朱古力粒朱古力曲奇及提子燕麥曲奇,全部獨立包裝,乾淨衛生,每一款味道各有5件。以前曾食過佢啲曲奇,再食番,水準不變,鬆脆度十足。 
bowl前者朱古力粒朱古力曲奇嘅朱古力味香濃,朱古力粒粒混在其中就更濃郁; 
bowl後者提子燕麥曲奇混和咗提子乾及燕麥,粗糙而有咬口,感覺少甜,健康清脆。
另一個「小雞牛奶罐」,裡面盡是一條條手製椰絲花生軟糖、手製南瓜籽脆糖及手製杏仁小紅莓鳥結糖,同獨立包裝,確保衛生,而每款味道各有4條。 
bowl手製椰絲花生軟糖 
較傳統嘅一款零食,花生軟糖滿佈椰絲,味道香甜,每口都喺細路仔時嘅回憶,入口煙煙韌韌,柔軟而有咬口;
bowl手製南瓜籽脆糖 
主要以南瓜籽及麥芽糖所做,做得酥脆香甜,極之脆口,再者,南瓜籽本身對人體有益,可降血脂,屬健康食材,只不過加有麥芽糖,當然不要一次食太多;
bowl手製杏仁小紅莓鳥結糖 
鳥結糖清甜煙韌,質感帶黏,奶味香濃,混入唔少甘香嘅杏仁粒及微酸嘅小紅莓,自不然味道變得更富層次。
由於禮盒中都有兩款喺曲奇,故此都放埋入「好友狂嚐曲」系列當中。以上分享嘅5款零食,都各有特色,討人歡喜。唔知你喺唔喺趁着節日喜歡送禮物嘅人,如果喺而未諗到買乜,依個奇華「復活節禮盒」啱心水嗎?趁着復活節,不妨跟朋友或家人分嚐一下啦!

個人評分
味道:8/10
環境:-/10
服務:-/10
抵食:-/10
平均每人消費:HK$0(禮物)

餐廳資料:
奇華餅家 Kee Wah Bakery
荃灣青山公路398號愉景新城1樓38號舖
2498 8212

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