2014年9月22日星期一
Texas Burger:悠然自德
相信漢堡包有唔少人都好喜歡食,晌香港依個美食天堂,低中高價、唔同款式、味道嘅漢堡包應有盡有。專燈走到嚟Texas Burger,都喺因為食友嘅食評讚好,人少少同朋友一齊嚟試,輕輕鬆有傾有講,沙律、漢堡、奶昔做晚餐,一派悠然,嚟自「德克薩斯」!
2014年9月20日星期六
許留山 Hui Lau Shan Healthy Dessert:中留砥柱
若非晌isquare無咗滿記,相信都未必會過嚟許留山。其實,個人嚟講都幾鍾意許留山嘅甜品,主要都喺佢嘅芒果系出品,不過,近年都甚少幫襯,今晚,就趁著晌PizzaExpress慶祝細佬生日食完飯,就以許留山甜品作結。
2014年9月19日星期五
樂天皇朝 Paradise Dynasty:樂天知命,故不憂!
成日聽身邊朋友講好煩,有啲故之然喺人事或制度嘅問題,但有啲源於唔知足,對現況好多嘢都不滿,當然,人人都有自己嘅追求,不過,晌心態上做到知足就常樂嘛。典故都有講:樂天知命,故不憂。雖然我唔多信宿命論,但自覺都算喺個樂天派嘅人,食幾多,著幾多,都唔使下下強求,就好似今晚嚟到樂天皇朝,好味,唔好味,細意品嚐,學習欣賞,心情可以輕省好多。
2014年9月18日星期四
ICE POP 分子雪糕專門店 ICE POP Nitrogen Ice-cream:味Pop先知
之前食過LabMade嘅分子雪糕,對其印象麻麻,其實對分子雪糕算不上好大興趣,因為感覺「卓頭」嘢過於實際,只喺搵液態氮嚟「急凍」啲雪糕漿,總感覺欠缺分子料理嘅精神,即喺味道或形態都喺你估佢唔到。仲記得以前睇開日本嘅鐵人料理,唔記得喺煮法國菜嘅坂井宏行,抑或煮日本菜嘅道場六三郎,十之有七次都喺將大會指定食材搞爛做雪糕,佢啲味道就真喺你估佢唔到喇!
2014年9月11日星期四
Honey Creme:韓蜂襲港
繼韓式烤肉、炸雞,「蜂巢雪糕」會唔會引起另一波韓風美食?聽食友講,其實蜂巢雪糕早已晌7月登陸咗香港,不過,據說喺A貨嚟,因為小弟無親身去試,實難評論好壞。最近,由中韓合資創立嘅蜂巢雪糕品牌「Honey Creme」,3月晌台北創立,5月再南下高雄,卒之9月13日晌香港插旗,繼續引進韓國熱賣嘅「蜂巢雪糕」,其後仲會晌新加坡、澳門開店。有幸率先一嚐原裝真味,兼唔使飛到韓國或台灣都試到,實在「蜂」騷!
2014年9月10日星期三
深宵食堂:宵遙自在
有時一大班人同枱食飯,要食得開心愉快,又或夠盡慶,唔單止嘢食好,仲要睇吓喺咩飯腳。同班死佬朋友,天南地北乜都講;同班食友,就交換吓飲食情報,以及研究吓菜式、味道;同班親友,彼此關心,寒暄問暖;唯一最怕,就代公司出席友好晚宴,同枱個個三唔識七,唔知有咩好講。今晚,可以食得逍遙自在,皆因一枱都喺相熟朋友!
2014年9月7日星期日
MX2:萬變不離MX
一講美心快餐,好多人都想起「美心MX」,我家附近都有間美心MX,亦喺我同老婆經常晌星期六食早餐嘅地方。咁「MX2」又喺乜?偶然去開綠楊坊,先發現有間「MX2」,近門口仲印住大大隻標語「Take Eat Easy」,玩晒食字,就連餐紙都喺咁,希望叫人食得輕鬆。
2014年9月5日星期五
Billidart Restaurant & Bar:Happy Friday + Hour Happy Hour
以前一話落吧就會諗啲人落去只喺劈酒、隊酒,但依家嘅印象有啲改觀。先後去過好幾間酒吧餐廳,發覺所做嘅食物都有一定水準,唔喺hea住做嚟應酬啲客,而且,好多都會有Happy Hour優惠時段,真喺夾啱好個時間,三幾個朋友落去當食餐飯,感覺實在唔錯。
2014年9月2日星期二
馬丁王越式法包 Vuong's French Sandwich:和顏越式
一講越式法包就諗起佐敦渡船角嘅添記,最近從食友口中得知,晌佐敦德興街又有一間主打越式法包嘅小店,仲要主理人喺越南華僑,大部份原材料都喺標榜嚟自越南,如此名正言順嘅「正宗」,豈能錯過!這晚,越式法包當晚餐,一會「馬丁王」。
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