2025年1月17日星期五

Boat Thai:「船」風式晚飯

上次嚟iSquare睇戲,就見到呢間泰國餐,人氣幾旺,事後都再上網睇睇,風評確喺唔錯喎,價位又唔高,所以,趁朋友約食飯,選址尖沙咀,就建議嚟呢度食食泰茶。
餐廳採開放式設計,基本上喺鋪面已睇到成間餐廳嘅格局,的確好旺,座無虛席,幸好我哋都喺等咗5min就有位。
摺頁式餐牌,印刷幾精美,有唔少圖片做參考,而類別大致分為小食、湯品、沙律、麵飯、肉類、咖喱、甜品及飲品,以尖沙咀區而言,都算喺實惠。
bowl泰式菠蘿刨冰 $38、青檸梳打 $38
泰式嘢都喺偏濃味,所以,小弟就揀咗杯菠蘿刨冰,而老友就揀咗杯青檸梳打嚟爽一爽。我杯刨冰其實即喺常叫嘅沙冰,大大杯,打得幾綿密,唔會有好多碎冰粒,裡面仲暈有少少菠蘿果肉,越飲越醒神。
bowl泰式鮮蝦碌柚沙律 $88
呢道沙律嘅賣點就喺啲柚肉,有相你睇,啲柚肉拆到大大件,唔使自己郁手,就可以大啖大啖咁食,夠晒爽啦;而且,啲柚肉清甜爆晒汁,的確好食,而大蝦亦都爽口鮮甜,再加埋少少辣椒碎、椰子乾、花生粒,令到口感都豐富晒。
bowl泰式船湯河 $78
餐廳鋪面亦特別標示船河,而從餐牌所見,亦喺推介菜式,當然要叫番一客試試,餐牌亦標明有牛肉片、牛丸同炸豬皮。湯河份量十足,啲河粉比港式嘅窄身少少,但同樣滑溜,而湯頭好香濃,牛肉嫩滑,牛丸好爽口,夾埋啲炸豬皮,真心唔錯。
bowl鮮菠蘿海鮮炒飯 $88
講到明鮮菠蘿就真喺成件連皮嘅燒菠蘿放埋一齊上碟,夠誠意,而件燒菠蘿香甜多汁,燒過暖暖哋可以留到最後當甜品食。講番個炒飯,炒得爽身,飯粒分明,裡面混有蝦肉、魷魚、菠蘿粒、蠟肉、提子乾,再撈埋啲腰果同肉鬆,味道豐富,食味一流。
試過之後就明白點解咁旺場,雖然話依家好多食肆結業,但有質素嘅自然有捧場客。溫馨提示一吓,餐廳有用餐時限1.5小時,基本上食餐飯就夠晒喇,但如果無客等位,都由得你坐嘅。既然見出面仲有咁多人等位,我哋都旋風式食完就讓啲位俾人。

個人評分
味道:8/10
環境:7/10
服務:8/10
抵食:8/10
平均每人消費:HK$181

餐廳資料:
Boat Thai
地址:尖沙咀彌敦道63號iSQUARE國際廣場6樓601號舖
電話:3618 8180

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