山區裡的走走趯趯: K2 Kitchen：尋美味．2到極

2016年10月26日星期三

K2 Kitchen：尋美味．2到極

大概年初曾到訪過觀塘工廈嘅K2食飯，記得當時嘅總結喺食物稱心，服務貼心，價錢合心，喺一家平易近人嘅歐陸餐廳，所以，今晚同朋友嚟食飯聚舊就絕對唔使擔心。

由於之前嚟過，所以，環境方面就唔多描述，睇番小弟之前嘅寫評就清楚晒，放番一兩張當晚環境相交待吓就清楚晒。可能閒日關係，是夜客人唔太多，加上被安排坐晌餐廳一角，更靜局方便我哋傾偈。

翻一翻餐牌，應該跟之前嘅差唔多，頭盤、湯品、小食、主菜、甜品及飲品。上次嚟，就揀晚市套餐，因為最划算。但喺，今回則晌主菜類當中揀，因為凡惠顧主菜，可以+$48轉套餐（頭盤、湯、甜品、餐飲），而頭盤、湯都喺晌番晚市套餐度揀，更為吸引。

香芒鮮果蝦沙律配青檸泡沫

無諗過份頭盤竟然咁大份，定價單賣收$48都唔止啦，而家仲只喺加$48就變成套，抵到無朋友。更甚嘅喺個沙律無hea做，生果好鮮甜，凍蝦又爽口，整道沙律夠晒冰涼清新，至於啲青檸泡沫確嗒到青檸味，不過，用作加添賣相靚仔啲多過增加食味，哈哈！

自家製巴馬火腿豬手凍批

另一道頭盤同樣估唔到份量咁足，個自家製凍批好唔錯，形式有啲似滬菜嘅肴肉，不過，加入巴馬火腿，多添幾分鹹香，而且，佐以煮過嘅黑醋，配搭起上嚟確喺好食。

鮮蟹肉粟米茸湯

雖然蟹肉唔喺好多，但味道勝在食得出幾鮮，而且，個湯嘅粟米味好濃郁，好香，兼且好柔滑，非常有水準嘅出品。

南瓜忌廉湯

上次嚟嘅廚師餐湯又喺南瓜湯，南瓜湯個口感同樣做到滑溜細緻，又好香南瓜味，簡簡單單配條脆餅乾條，一樣稱心。

澳洲和牛伴獨子黑蒜及喜瑪拉雅山礦物鹽 $298（優惠價$198）

主菜有廿款選擇之多，各種肉類、魚類，以及意大利飯及扁意粉……等等一應俱全，定價由$98-$298，正所謂豐儉由人。原打算叫羊仔鞍，不過，店長話個澳洲和牛做緊推廣，只要晌官方FB俾個讚，就可以以優惠價$198享用，貪小便宜嘅香港人好受依套。一客和牛估計應有8安士重，要咗五乘熟，切開一睇，粉嫩色透，入口可以講嫩滑無渣，沾少少礦物鹽吊味已好足夠，外層又帶焦香。伴菜亦做得好精緻，木耳、車厘茄、白蘿蔔、西蘭花，配上一啲青豆蓉、南瓜蓉。