Sun Palace：宮Sun計

以前啲樓上鋪多數都喺啲café仔，不過，依家就有唔少高級餐廳都「上晒樓」，加上食廈嘅概念不斷成熟，一幢又一幢嘅食廈相繼出現，造就成更多有質素嘅餐廳開晌商廈之內。就以銅鑼灣計，之前試過嘅The Sky Bar、Secrettaste、Eden Rose、Barg……等等，都喺一啲坐得舒服，食出質素嘅「樓上」西餐廳，都仲未論及啲樓上鋪日本菜、韓國菜……呢！今晚，好開心又同三幾位食友嚟到主打意、法菜嘅Sun Palace試新菜，在此多謝晒！

美心西餅 Maxim's Cake Shop：芒．不了你

從雜誌睇到美心又有新蛋糕推出，喺全新呂宋芒系列，其實美心一向都出唔少以芒果為主題嘅蛋糕、甜品，老婆就特別鍾意芒果脆脆（當然，芒果亦喺小弟好喜歡嘅水果之一），因為芒果肉多，沒有多餘嘅忌廉，口感較為輕盈。依家新推嘅「香芒開心果脆脆」，加入埋同樣喺佢鍾意嘅開心果元素，更會心動一試。咁啱，收到公關寄嚟嘅試食換領信，讓小弟可以慳番一小筆。

阿麥廚房 Mackie Kitchen：麥麥耕耘

年輕人總有好多夢，能為自己嘅夢而努力，實在值得尊重；若然夢想成真，更喺可喜可賀，不過，到咗小弟依個年紀，「夢」發過就算，「想」只喺要安安穩穩咁生活就可以了。今晚，掹食友車邊嚟到「阿麥廚房」試菜，唔單店主年輕，幾位掌廚人更喺後生得緊要，感受到佢哋為自己嘅夢默默耕耘，想返起以前有個廣告標語：「只要有夢想，凡事可成真。」

馬來西亞9天暢玩南北4地 – 第9日

23 Mar, 2014 (Sun) 炎熱 32℃-35℃

來到行程的最後一日，行程依然豐富而不緊湊，其實，主要是買伴手禮日，哈哈。早上一同在酒店餐廳吃過早餐後，便到對面的大商場「成功時代廣場」去，因為地庫有家大超市Cold Storage，可以買到很多當地出品的零食作伴手禮。之後，返回酒店小休，並收拾好行李，辦退房及寄存行李。

午飯前，先到「永香」及「林明記」買肉乾及土產品。之後，再在附近的肉骨茶集中地找來「阿喜」吃一頓肉骨茶午餐，然後到酒店取回行李，再到KL Sentral轉機場巴士前往廉航客運大樓LCCT。

當時回程最便宜的機票也只有Air Asia可選，單程吉隆坡返香港，連20kg行李，每人HK$1,130，而且，時間又很不錯：AK1654航班（16:25-20:15），結果，亦16:25準時起飛，兼且提早了半個小時19:45就返抵香港。

大致上，整個行程也算得上很順利，當然在每一個地方都可以安排得更好，如檳城可以不用額外住在沙灘區一晚，浮羅交怡可考慮前往外島，馬六甲事前再查證清楚客運資料……等等，都能令行程變得更有趣、更順利。 

馬來西亞9天暢玩南北4地 – 第8日

22 Mar, 2014 (Sat) 天晴 30℃-33℃

今天的行程目標十分清晰，因為就是即日來回馬六甲，全日馬六甲之旅，不過，行程有少少阻滯，被長空出版社本旅遊書誤導，去了舊的長途公車站，其實，新的車站已於2011年搬遷了，枉那本旅遊書還標示是最新版，害人不淺，累小弟浪費了個多小時。

故此，到達馬六甲長途客運站是正午12:15pm之事，再轉巴士入城區，已經是下午1:00 pm了。由於今日是與朋友分道揚鑣，各有各玩，前往馬六甲只有我與太太二人，然而是日又是朋友正日生日，晚上相約好趕回吉隆坡一同晚飯，所以，可逗留在馬六甲的時間就只有一個下午，行程也變得有少少緊湊。

因此，景點方面就需要作出一些取捨，主要暢遊城區較中心的景點，如荷蘭紅屋廣場、雞場街、聖地牙哥城門與炮台、蘇丹皇宮……等等，至於外城區的傳統馬來屋、馬六甲植物園，就留待有緣再會。

馬來西亞9天暢玩南北4地 – 第7日

21 Mar, 2014 (Fri) 天晴 30℃-33℃

今日的行程比較特別，早上，仍然是市內遊，離開金三角區，主要由是到唐人街那一邊走走，順着路線由獨立廣場、阿都薩馬德蘇丹高等法院……一路走往中央市場、茨廠街，最後，會到Old China Cafe吃午餐。

然後，返回酒店小休，下午3:00pm出發，因為透過網站參加了一個私人包團Kuala Selangor Firefly Tour（http://www.wegowithanuar.com/category/tour-program/），行程約6.5小時，費用方面視乎同行有多少人報名，因為是小型包團形式，理論上不會夾雜其他遊客，人多自然分擔了車費，費用就相對便宜，好像我們一行4人，團費為每人RM190，包酒店接送（乘坐私家房車），所有交通，晚餐，螢火蟲公園入場費，導遊英語解說。

而到訪景點包括：皇家雪蘭莪鍚器展覽館、美拉瓦地山（Malawati Hills）看看Silver Leaf Monkey及夜遊Kampung Kuantan Fireflies Park。這些都是離吉隆坡很偏遠的郊區地方，不跟團是較難去到的。

大概9:30pm直接送返我們到酒店，完結這個螢火蟲之旅，馬來西亞司機兼導遊Mr.Balu非常隨和、友善，故我們額外給予他RM50小費以作慰勞。若你來到吉隆坡，不甘於只是市內遊、逛逛商場，這個螢火蟲包團極力推薦給你。

馬來西亞9天暢玩南北4地 – 第6日

20 Mar, 2014 (Thur) 天晴 30℃-33℃

由浮羅交怡返回吉隆坡的航班在下午1:55pm，而酒店離機場又很近，所以，我們還有一個早上可以去遊玩。與離開檳城那天一樣，早上先吃個飽足的早餐，再辦好延遲退房才出發前往在浮羅交怡的最後一個景點：東方村及坐纜車上馬西岡山。

遊畢以後，還有時間返回酒店小休，洗個澡，才悠然出發去機場。登機前，在機場吃點東西，乘坐亞洲航空Air Asia（AK6305航班，13:55-15:05）飛往馬拉首府吉隆坡。

在吉隆坡的3個晚上，入住的酒店是市中心4星的「富麗華武吉免登大酒店」，雖然離地鐵不遠，不過，由地鐵過來的路段有點兒迂迴。在酒店安頓好一切，先到阿羅街吃晚飯，再訪吉隆坡電訊塔及國油雙子塔，一切也是輕輕鬆鬆的渡過。

馬來西亞9天暢玩南北4地 – 第5日

19 Mar, 2014 (Wed) 天晴、酷熱33℃-35℃

我們仍然貫徹輕鬆的玩法，加上酒店環境實在美，所以，大家晚一點才起床，再到酒店西餐廳吃早餐，小休之後，才到泳池游泳、日光浴、看海，寫意到不得了。

今天的行程，主要都是去浮羅交怡的中部及西部沙灘區遊玩。故中午才出發，先到珍南海灘看看，為了「避暑」，到訪海底世界，吃一頓下午茶，再前往丹絨魯海灘，順道還有點時間參觀超星級的四季度假酒店。順帶一提，在浮羅交怡能自駕遊是最好不過，但如我們一行四4人，其實包車也十分划算。好像我們包車由珍南海灘前往丹絨魯海灘、四季酒店（由西南面走到東北面），再返回珍南海灘，連等候時間，前前後後共兩個多小時，司機大哥的收費才RM80，他又健談與我們分享點滴，當然值得額外給予多點小費啦！

晚上，返回珍南海灘，就是要到「真浪花園海鮮餐館」再嚐海鮮大餐，又看看浮羅交怡的收費及質素又如何！9:00pm返回酒店，好好休息，繼續我們的精彩行程。

馬來西亞9天暢玩南北4地 – 第4日

18 Mar, 2014 (Tue) 天晴、酷熱30℃-33℃

到第4日的行程，由於由檳城飛往浮羅交怡（Langkawi）每日只有一個航班（16:30-17:05），而由沙灘區前往機場亦很快，所以，我們還有一整個早上可以暢遊檳城的西北面郊外區，從我們所住的「檳城水皇酒店」去那一邊也非常之便利。

今日天氣十分好，由於昨日一場豪雨，部份景點如森林公園、蝴蝶園就不去了。在酒店的餐廳吃過自助早餐之後，與昨日一樣，先辦好退房，寄存行李，再找酒店安排包車前往巴生漁港、熱帶果園，不過，酒店找了一位儼如賽車手的司機，他的座駕亦有跑車的感覺，雖然車內沒冷氣，吹着自然風還可以吧！之後，再送返酒店，費用RM140，其後問過另一些當地人，這個收費大致也是合理的。

2:00pm返回酒店，再取行李前往機場，辦好行李托運，還有多點時間，就在「舊街場」機場店吃一頓悠閒下午茶才安然上機。

旁晚到達浮羅交怡（有譯為「蘭卡威」），先到「浮羅交怡潟湖度假村藍浪別墅安頓」，晚上，簡單地到瓜埠、巨鷹廣場逛逛，吃個晚飯便返回酒店早些休息，結束是日行程。

馬來西亞9天暢玩南北4地 – 第3日

17 Mar, 2014 (Mon) 早天晴、午刮大雨25℃-27℃

馬來西亞的天氣都是比較反覆，早上天晴炎熱，下午傾盆大雨，晚上又可以變得清爽怡人，今天的天氣就是如此。早上，吃過酒店的自助早餐，收搭好行李之後，先辦理好退房手續及寄存行李，才「斯斯然」出發到訪是日的第一個景點「升旗山」。

下午，到過地道茶室「愉園」及「格成」飽餐一頓之後，就前往海灘區那邊，入住屬4星級的水皇酒店（Hydro Hotel Penang），本打算安排大家在酒店遊泳，再到沙灘閒逛，但突如其來的豪雨，只好在酒店逛一逛消磨一下時間。

時近黃昏時段，雨停了，是出動良機，故前往海灘區另一邊的Shangri-la Rasa Sayang Resort Penang感受一下超5星級酒店的環境，並在酒店內的Spice Market Café大嚐自助晚餐美食。然後，逛一會巴都丁宜夜市，這樣，就輕鬆地完成今天的旅程。

馬來西亞9天暢玩南北4地 – 第2日

16 Mar, 2014 (Sun) 早天晴、午陰雨 25℃-32℃

好好休息一整晚，就展開我們的第二日行程，今天全日都是市中心遊，所以，景點比較集中。雖然，大致定下了一切景點的路線圖，不過，就沒有確切的時間表，不想為景點而趕景點。既然是自由行，就沒道理被限時限刻，務求讓大家輕鬆暢遊。

大清早，相約到酒店地下的Café Laurel吃一頓豐富的早餐，小休後10:30am才出發走訪計劃中的景點。乘出租車直達在檳城的第一個景點「姓周橋」，之後，再看看出名的檳城壁畫。

由於早餐大家也吃得飽飽，故午餐就隨意在途經的咖啡室來處決，之後，再到娘惹博物館，其後再到Eastern & Oriental Hotel細嚐美味的Afternoon Tea，順路再多訪一個景點「朱古力博物館」。

晚上安排到紅圓美食坊吃晚飯，那裡有很多小檔口，可以品嚐多款地道料理。

馬來西亞9天暢玩南北4地 – 第1日

15 Mar, 2014 (Sat) 陰雨 25℃-30℃

2008年和太太兩口子曾到訪檳城及吉隆坡，不過，那一次旅程比較短，只有5天，主要遊覽檳城，吉隆坡只逗留了一天，而且，安排得未夠周全，有點未能盡慶。事隔6年，偕兩位舊同事，4人行，乘廉航，出發大馬9天南北之旅，今次再由小弟負責策劃、安排，付上百分之二百的心機，暢遊文化小鎮檳城（Penang）、陽光海灘浮羅交怡（Langkawi）、大馬之都吉隆坡（Kuala Lumpur）及醉人古城馬六甲（Malacca），務求大家玩得稱心。

東海堂 Arome Bakery：特薯任務

一向都幾鍾意東海堂啲產品，因為用料及質素一直都保持水準。一時興起，又想食件凍餅激勵一下自已，因為工作遇到少許阻滯，但自從近中環地鐵站嘅分店摺咗之後，要幫襯就要走到過去香港站嘅分店，極為唔方便，真喺晌公司行過去嘅話，跟去金鐘嘅分店相差無幾。

Pacific Coffee Company：好友狂嚐曲（十五）

Pacific Coffee嘅咖啡飲得話多唔多，話少唔少，不過，佢嘅曲奇就第一次食。食友真有我心，餽贈一小盒Pacific Coffee嘅紅莓曲奇（85g），又一次可以飲咖啡，嘆曲奇當下午茶。

寶利廚坊 Auntie Polly：於事無寶

今日有小組活動，所以，先返到嚟母會附屬嘅小學，都好耐無過返依花圃街、雀橋街依頭。活動前同啲組員一齊先食晏，平時都會揀去雀橋街嘅百味雅，典型茶記，食物質素穩定，但今次見人多，時間少少緊又唔想等，故此就去了後面花圃街嘅寶利廚坊。

豆花妹撈米線：同撈同褒熱血好兄弟

就喺一個電視節目「我要做老闆」，令我認識咗「豆花妹」，就喺一句「平價的野心」，令小弟不得不佩服兩個年輕嘅老闆（泳豪同阿超）。打正旗號，以薄利多銷策略，主打雲南地方小食「豆花撈米線」，可唔可以成功演繹出佢哋嘅野心呢？有幸過到嚟還未開張嘅新鋪，一嚐兩位師傅嘅手藝。

佳記甜品 Kei Kee Dessert：最佳下場

同班「死佬」晌屯門三聖村嘅「興記」嘆完海鮮，繼續「大西北」大食遊，下一站喺元朗嘅「佳記」，有老友揸車認真方便，好似瞬間飄移一陣間就由興記去到佳記。對上一次嚟佳記，已經喺兩年前嘅事，同班朋友行山行完大欖林道到大棠，再去佳記食碗甜品過口癮。

興記 Hing Kee：十兄弟三聖大食遊

晌小弟嘅飲食日誌裡邊，「死佬飯局」喺其中一個必不可少嘅飯局組合，顧名思義，就喺一班撇低老婆仔女嘅死佬，出嚟大食大喝嘅麻甩飯聚。一年梗會搞幾次，十幾人難次次人齊，所以有小飯局，亦有大飯局。以前成鬼日去長沙灣新星打鞭爐，話要衝出深水埗，殺入香港嘅「大西北」，講咗成年，卒之成事，多謝一眾好兄弟嘅支持，今回大飯局就揀嚟屯門三聖村嘅「興記」。

The Sky Bar：Sky美的飯局

The Sky Bar晌朗豪坊紮根都有成6個年頭，卒之衝過海，啱啱晌二月初進註利舞臺廣場。可能你對The Sky Bar唔多熟，不過Mr. Steak應該略知其詳，佢就喺Mr. Steak Concept旗下餐廳之一，雖然名字為酒吧，但實為酒吧餐廳，餐飲方面走中高檔路線，務求令客人可以輕鬆暢飲之餘，都可以品嚐到精緻美味嘅食物。今晚，就有幸跟住食友同來試菜，見識一下其高檔次嘅美食。

美心西餅 Maxim's Cake Shop：90後的米奇

「90後米奇」當然唔喺講佢晌90年代面世啦，唔講真喺唔知，原來迪士尼今年已經90歲咯！所以，由二月中開始見到美心西餅推出「米奇、米妮系列」嘅主題蛋糕及甜品，小弟有幸獲贈其中兩款，一試當中嘅滋味。

L16：都市閒情

「都市閒情」唔喺想講電視台一個午間婦女節目，想話晌市區裡面，一樣可以搵到處叫人感到閒情逸緻嘅餐廳，晌邊？咪就喺香港公園內嘅L16泰式餐廳。多謝食友邀請，讓小弟可以掹車邊嚟到L16，跟一大班食友談天暢聚，氣氛開懷。