2017年8月8日星期二

Fûhn:粉.發圖強

幾年前晌中環食過一間精品越南粉麵店「越裸(Le Pho)」,啲湯河做得幾精,可惜無耐結業收場,未知喺咪租金貴?最近,無意發現銅鑼灣都出現一家精品越南粉麵店,主力都喺賣越底湯粉、撈檬,加少少小食,名字叫「Fuhn」,讀起嚟好似好繞口,睇完餐牌於知佢意思喺「湯粉」。

2017年8月6日星期日

Vegetarian Kitchen by Dickson Yoga:搵食好路素

搵地方食飯就梗喺搵啲啱口味架啦,而老婆喺講健康嘅人,又偏向素食,所以,就加多少少揀食肆嘅要求。姨仔早前極力推介間好嘢俾佢,當然要試試啦,就喺位處尖沙咀中心地庫下面一間瑜珈中心所附設嘅餐廳「Vegetarian Kitchen」,主打健康營養嘅料理。

2017年7月31日星期一

環亞機場貴賓候機室 Plaza Premium Lounge (East):環亞(東翼)新場

去機場貴賓室都喺入去食吓嘢、攤抖吓等上機,不過,就唔喺小弟慣常嘅做法,通常喺搭廉航唔包飛機餐先會到訪一下機場貴賓室,當喺提早食個「飛機餐」;又或者搭晨早機,出門口乜都未食,最好就預早少少去機場辧妥登機証後,到機場貴賓室施施然嘆個早餐。過咗離境禁區,最就腳就喺東翼嘅環亞機場貴賓室,所以,經常好多人排,最近,就見佢再前行隔幾步路設立咗「分店」,完全無人排,非常之好。

2017年7月29日星期六

斯慕奇 Smuki:一斯脆味

同啲朋友為九月嘅花東之旅開「茶會」,晌旺角嘅上樓咖啡店食晏兼交待行程細節,因為店家嘅是日甜品只有普通嘅芝士餅一款,滿足唔到友人嘅喜好,所以,建議不如一齊試試一間主打法式泡芙棒嘅「Smuki 斯慕奇」,就晌兩個街口不遠處。

心選 Choice Cafe:最佳選友

九月中準備咗一趟花東之旅,機票、酒店亦一早訂好,行程基本上已度掂晒,喺有啲細位要執執,所以,趁出發前個半月,喺時候約啲「團友」開吓茶會,就番各人,選址旺角,揀咗數上咖啡店嘅「Choice Cafe」,貪佢環境夠迤,讓我哋可以慢慢傾。同人去旅行都要講夾唔夾,今次嘅旅行組合,可以講喺最佳「選」友之一,啱傾啱講!

2017年7月28日星期五

Vida Coffee Stand:隱店賞心咖啡

相熟嘅食友早前試過依間咖啡店,覺得質素相當高,知我喜歡嘆吓咖啡,又晌中環區工作,所以,推薦小弟嚟試一試。小店位處皇9嘅嘉軒廣場,其實,正正晌小弟做嘢斜對面,一於早少少過嚟當食個早餐。

2017年7月26日星期三

Non Kitchen:晴non的一天

同表哥講咗好幾次,觀塘有唔少廠廈餐廳,好多都好有特色,佢就一次都未試過嚟依類餐廳,所以,今次短聚就揀咗一間帶佢試吓,順便交收啲旅行用品,去旅行最緊要天氣好,順祝佢哋一家三口下個月中嘅關西之旅,一切順利,日日都喺晴朗天。non kitchen雖然話喺屬觀塘區,但其實近牛頭角地鐵,行過嚟都喺5分鐘,挺方便。

2017年7月25日星期二

鉄人旨花 Shika Teppan-Yaki:再拾旨味

有老友就嚟出遠門去澳洲做嘢,一去就幾個月,多得另一老友搞局,等大家可以聚一聚。選址由老友決定,揀嚟「鉄人旨花」食廚師發辧(Omakase, $1,280)。都曾經嚟過「鉄人旨花」食鐵板燒喇,不過,已經喺兩年多前嘅事,由師傅即席做鐵板燒,邊睇邊食,感覺真喺好唔同。其實,真失禮,廚師發辧都喺第一次試。

2017年7月21日星期五

海港酒家 Victoria Harbour Restaurant:夫添死佬賀壽宴

繼年初嘅蛇宴,一拖再拖嘅死佬飯局卒之搞得成,晌大家咁百忙之中都夾到一日,真喺難能可貴,今次仲要「夫添」齊晒16件死佬,一個都不能少呀,真多謝各位大佬俾面出席。以往年中嘅飯局都會搞入三聖食海鮮,不過,連續3年入咗3次大家都有啲悶,今回就回歸市區,搵間酒樓包個房,等我哋點嘈都得,有死佬建議嚟「海港」,因為有抵食嘅阿拉斯加長腳蟹。

Hollywood 49:閒情.高質.午餐

平常好少出街食晏,一來中環食晏時段真喺超多人,周圍都逼到爆,二來公司有包伙食,唔使錢,又唔使同人逼,快快手食完仲可以小休吓。不過,難得有老友專誠搵到約食飯,就必定奉陪,是日就走到上荷里活道上面一家新開嘅餐廳「Hollywood 49」,位置就正正喺荷里活道49號,但大廈入口卻設晌嘉咸銜斜路。