2020年1月11日星期六

京都薈 Capital Canton:團年聚「薈」

之前,曾到訪過「京都薈」飲早茶,而且,感覺唔錯,雖然啲枱櫈舊啲、殘啲,但啲點心平靚正,又有唔少優惠選擇。故此,細胞小組嘅團年飯就揀咗晌度食,可惜,跟早市比,晚市似乎有好大落差!
由於時近農曆新年,有唔少人都喺揀番食中餐,所以,酒家內都坐滿客人,好不熱鬧。
介紹吓啲基本餐牌,都喺大家晌一般酒樓常見嘅菜式,都喺啲明爐燒味、地道小食、巧手小炒、炒粉飯麵、海鮮呀、優惠組合、套餐呀……等等。另收茗茶就$15位,小食(花生)$15碟,加一就唔在講啦。所以,飲啖茶,食啲花生,加埋一就已經收咗我哋兩嚿幾水喇。
餐牌中有一個稱為「晚飯九大天皇」嘅菜牌,喺啲特價嘢嚟,我哋有得10個人,可以揀其中3款。諗住花膠雲吞雞湯、雙冬羊腩煲、脆皮芝麻雞,點知後兩者話無供應。
bowl花膠雲吞雞湯 $198
呢個喺「晚飯九大天皇」嘅菜式之一,原價標$398,依家賣$198,最划算嘅菜式。而且,足有半隻雞,份量都有一大鍋,不過,花膠廖廖無幾,最弊喺隻雞唔熟,裡面仲滲血,已經麻煩經理再整過,湯底佢用番原湯(因為認得啲雲吞),可惜第二隻半邊雞都喺唔熟,真喺唔明。但經理都好好人,照幫忙取消呢道菜。
bowl蜜桃菠蘿咕嚕肉 $38
餐牌都有講明個特價菜喺例牌份量,其實,睇落都有8兩嘅例牌份量,但用隻大碟,就顯得寒寒酸酸咁。味道方便,喺一啲都唔差,酸香唔嗆喉,開胃好食,啲咕嚕肉外層又唔會黐住大大嚿粉。
bowl清蒸沙巴龍仔 $58
條沙巴龍仔,OK喎,賣得$58,睇落有斤幾重,依家去街市,求其買條魚平平哋都要幾十蚊啦。食魚鮮最好就喺清蒸,咁先食出其鮮味,而條魚蒸得啱啱好,又有鮮甜味。
另外,仲有一款「海鮮大匯晚市孖寶」特價餐牌,8款海鮮菜式,任揀兩款都只喺賣$228,睇落好划算,但試過就知有啲呻笨。
bowl豉椒炒花甲
豉椒菜式一向受人歡迎,所以,其中一款海鮮菜式就揀炒蜆。的確,炒得幾香口惹味,而且,吉殼唔太多,蜆肉亦算得肥大。
bowl豉汁蒸大白鱔
豉汁蒸又喺另一伴飯好菜式,但相對碟炒蜆,碟蒸大白鱔有少許失色,尤其跟菜牌張相,份量真喺差好遠,賣相碎濕濕。幸好,啲鱔味道唔差,又油潤甘香。
bowl竹笙鼎湖上素 $108
又魚又肉,就梗喺點啲蔬菜類菜式啦。先上場喺清清哋嘅鼎湖上素,蠔皇汁底,所以,食起嚟唔會覺得好寡,感覺唔錯。
bowl百合木耳炒西芹 $78
另一道蔬菜菜式都喺揀得清啲,而且,木耳高營養,西芹又可以降血壓,同埋,木耳同啲西芹都好爽口,啱我哋當中嘅中佬,哈哈!
bowl臘味糯米飯 $98 
除咗嗌咗啲白飯,仲加個臘味糯米飯墊吓肚。成晚嘅菜式,似乎最好喺道糯米飯,色澤均勻,飯粒黏糯卻唔會一嚿嚿,好食喎。
雖然同枱唔少細路,但個個都食得吓,所以,之後再補多兩個餸先夠填飽大家,但就無影到相。今晚菜式OK啦,但份量有啲偏少,招呼就還可以啦。

個人評分
味道:7/10
環境:7/10
服務:7/10
抵食:7/10
平均每人消費:HK$110

餐廳資料:
京都薈 Capital Canton
美孚美孚新邨4期百老匯街73號地下及1樓
2727 3188

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