2013年12月28日星期六

麵屋武藏 虎洞 Menya Musashi Kodou:做事要做得一流,食拉麵要揀二流!

早前曾參與過報紙讀者嘅試食活動而嚟到麺屋武蔵,上次就品嚐過店方多款小食及特色沾汁麵,餐廳環境及食物味道都印象極佳,最近睇雜誌知道佢哋又出咗款新拉麵,所以,又趁個悠閒星期六,拉埋老婆出嚟一齊試,有好嘢更喺益佢先啦。雖然全線麺屋武蔵都有供應,但首選當然揀尖沙咀海運店,因為上次嚟已睇中佢一排落地窗口位,入座時希望安排窗口位,故此都要稍等才可入座。

2013年12月27日星期五

牛記火鍋大排檔:秘竇嘆羊腩、嚐雞煲

繼早前跟同事「路過」屯門,晌屯門時代廣場試過丸龜製麵,估唔到事隔無耐,又跟老友入到嚟佢個秘竇「打鞭爐」,點解講秘竇?如果唔喺老友帶,真喺邊識嚟,亦真喺唔知屯門工廠區原來有個熟食中心。依個秘竇名叫牛記,位處工廠區嘅建業街,一入夜,靜過鬼,其實離西鐵站唔遠,步行15分鐘都可以,一出站都望得見個工廠區,總之一邊「光撐撐」喺市中心,另一邊「黑媽媽」就喺工廠區。

2013年12月26日星期四

味味佳餐廳:內人尋味

同老婆外出辨完點事仍有啲早,索性返嚟美孚先食晏,時間好用啲。佢問食咩好,成個美孚區有超過10間茶記之多,「味味佳」算喺其中一間穩膽,佢啲嘢唔喺話好好食,但安全系數高,好少中伏出事。所以「尋味」嘅結果,就喺選中「味味佳」。

2013年12月18日星期三

名門:餓底飯堂

早已聽聞晌荔枝角懲教署有個職員會所中菜廳,店名叫「名門」,一般會所飯堂都唔喺咁對外公開,感覺已經帶有少少神秘感,仲要喺懲教署嘅職員會所,感覺就更鬼秘。老婆同一班舊朋友晌度搞局,問我有無興趣一齊嚟食飯,當然頗有興趣啦,故此,有幸踏足依間「神秘」餐廳,不過,原來都只喺一個錯覺,等我依個「餓底」分享一下啦。

2013年12月16日星期一

One Stop Ristorante & Bar:一站滋味

甚少跑過嚟西環依邊搵食,有嘅都喺偶爾一次,就好似依次喺因為對一間網購和牛店試其產品,無理由就咁試幾件扒就完架,順道品嚐一吓One Stop嘅意法出品,好高興又跟幾位相熟老友有傾有講,歡渡咗一個晚上。

精肉店 Wagyu Door to Door:精挑細嚼

依家入廚真喺易咗好多,早前試過食材網購概念店Secret Ingredient自煮晚餐,輕易就做出有板有眼、似模似樣嘅4道菜西式晚餐。如果喜歡鋸扒,咁網購商店「精肉店」嘅產品就啱晒你,因為佢哋精挑優質精肉,又直接從生產商進口,免去中間人費用,又有送貨服務直接送到府上(當然你都可以選擇親自提貨),足不出戶就嘆到,細嚼靚肉可謂近在咫尺! 

2013年12月15日星期日

美心西餅 Maxim's Cake Shop:共享共嚐聖誕新系列

我哋一班美孚街坊老死,趁天氣有番咁上下凍,聚一聚打個鞭爐當喺迎冬至,查實就純粹食番餐,順便賀一賀12月份3位生日之星。既然賀生日,又點可以無個蛋糕呢?咁啱美心又推出咗聖誕派對蛋糕新系列,早前就收到兩張換領卡,一於趁機與大家共享共嚐,等多啲人感受依款新系列嘅滋味。

2013年12月14日星期六

天虹海鮮酒家 Rainbow Seafood Restaurant:黐虹大盜

上文回顧,就是因為有位台灣朋友來了香港,想有一行深度遊,所以先帶他到深水埗這基層小社區逛一逛。由於這位台灣朋友很喜歡遠足,觀鳥,所以,試過公和的豆品之後,再帶他入來南丫島走一圈,真的由索罟灣走到去榕樹灣,順道又看看飛鳥。未起行,先在天虹吃一頓海鮮「下午茶」。寫此文亦以信面語代替慣用既親切、又傳神的廣東話,好讓朋友看得明白。

公和荳品廠 Kung Wo Dou Bun Chong:凝固了的豆腐,凝住了的情懷!

小弟的食評一向以既親切、又傳神的廣東話來撰寫,今次要改少少風格,用上信面語,因為,難得有台灣朋友來香港遊玩,寫出來的食評總要讓他看得明白吧!由於這位朋友已到訪過香港一次,一些標準景點已曾到此一遊,出發前已表示想深度認識香港多一點,小弟既在深水埗成長,當盡地主之誼,自不然帶他認識一下這個基層小社區,景點包括:舊唐樓、鴨寮街、市政街市……等等,原來對他確是一些很新奇的事物。

2013年12月13日星期五

美心西餅 Maxim's Cake Shop:栗正應紅

知道美心嘅栗子系蛋糕、甜品都喺採用山東板栗,每年10月到12月都喺當造期,粒粒都碩大而粉甜,所以,都趁當造期尾聲,經過香港站內嘅美心(差唔多日日必經之路),作個山東板栗甜品最後一擊。

2013年12月11日星期三

至尊重慶雞煲 Supreme Restaurants:有蜑先定有雞先?

重慶雞煲近年可講得晌近年迅速火熱,主打雞煲嘅食肆一間接一間咁開,晌港九新界各區開到遍地開花咁滯,早前就試過尖沙咀嘅「陸陸雞煲火鍋」,食過之後就明白確喺有其「味力」。今次又有機會掹食友車邊嚟到人氣食廈創興廣場嘅「至尊重慶雞煲」試菜,多謝食友之餘,更多謝店方。

2013年12月10日星期二

Aunt Stella's:好友狂嚐曲(九)

因為久唔久就有唔同嘅食友送啲曲奇俾小弟,所以,就開始咗依個好友狂賞曲、小弟就狂嚐曲嘅系列。估唔到都真喺有食友會留意依個欄目,因為有次試食活動之後,被食友問起幾時再出「好友狂嚐曲」系列,我話要儲吓貨先有得寫喎,無人送就無得寫。不過,多得朋友 /食友寵愛,又真喺久唔久請我食曲奇,令到依個系列得以延續,今次,先介紹Aunt Stella's嘅曲奇。

2013年12月6日星期五

北再宜嬉盡享郊區之旅 - 第7日

06 Dec, 2013 (Fri) 16-22℃ 天晴

「北再宜嬉盡享郊區之旅」快要結束,今天是最後一天的行程。繼續台北市郊之行,海(北海岸)、陸(烏來)也訪過,今天就來到空(貓空)遠眺台北市。本來,先上貓空,再到木柵動物園,不過,秋高氣爽,萬里晴空,在貓空感覺很悠閒寫意,反正動物園我們去了不少,故再在貓空多逗留一會,用不着多趕一個景點。
因為晚機,準備傍晚出機場,前往桃園機場又只有客運,周五晚,為免受塞車影響,都把時間預得鬆動多一點,所以,下午返回酒店取行李,就早些出發去機場。

原本8:25pm的航班,未有因明確的緣故,起飛的時間一而再,再而三被推遲,最後,9:50pm才正式起飛,回到家也時值夜深了,但總算安然到埗!
總結一下7日的行程,大部份都是市郊的地方,充滿寧靜、安然,的而且確可洗滌一下心靈,感覺悠然。

詳細行程,煩請瀏覽小弟在「開飯遊蹤」所寫的遊記:http://travel.openrice.com/traveller/blogdetail.htm?blogid=4824

2013年12月5日星期四

北再宜嬉盡享郊區之旅 - 第6日

05 Dec, 2013 (Thur) 17-23℃ 天晴

昨日完成了烏來之行,今天再繼續台北市郊之旅,目的地是「北海岸風景區」,這一大片海岸景區沒有捷運,看來不便,不過,買一張「台灣好行皇冠北海岸景點巴士票」,就立時變得非常方便。因為由淡水跨越整個北海岸至基隆,沿途設置多個景點上下車站,隨上隨落,只要自行計算好下一斑次的時間,預早候車就不是大問題。

我們選了由淡水出發,早上先到石門洞,再到附近的「劉家肉糉」買點好吃的。
中午來到「朱銘博物館」,展品實在不少,有室內,亦有室外,我們香港也有擺放他的作品,所以,來到這裡看見不少展品感覺都甚親切。到過「朱銘博物館」,就是今次「北海岸風景區」的戲肉「野柳」,上次跟團到台北,匆匆而未有到訪,這回自由行就是鐵定要到的地方。
傍晚回到基隆市,坐火車去松山,先逛逛饒河街夜市「醫肚」,趁時間還早,便到了誠品松菸店,扮一扮偽文青,不過,太太很喜歡看書的,所以,這「景點」其實是為她而設。

詳細行程,煩請瀏覽小弟在「開飯遊蹤」所寫的遊記:http://travel.openrice.com/traveller/blogdetail.htm?blogid=4821

2013年12月4日星期三

北再宜嬉盡享郊區之旅 - 第5日

04 Dec, 2013 (Wed) 15-21℃ 天晴

雖然回到台北市,但仍繼續我們的郊區之旅。今天是全日烏來之行,明天會到北海岸,後天訪貓空,盡吸台北的新鮮空氣唷。

台北的郊區不難到,捷運再配合其他交通工配套不俗。就像今天要到烏來,先坐捷運到新店站,再轉849路巴士,30min巴士車程就到達烏來。一下車,就感受到一份鳥語花香、清幽閒逸的感覺。烏來屬於新北市一個頗知名的景區,更有不少人會到來泡溫泉,由於我們已在礁溪泡過,所以,就沒有打算在這裡再泡了。在此,我們玩了一整個下午,走遍多處地方。
回程時順道看看在新店站附近的碧潭風景區,是一個小社區裡的休閒點。

晚上,回到市內,就只有到台北101的觀景台看夜景,「了解」這台北摩天大樓的建造及「細聽」大樓外不同建築的故事。再到地庫層的美食廣場吃過晚飯,才打道回府。
詳細行程,煩請瀏覽小弟在「開飯遊蹤」所寫的遊記:http://travel.openrice.com/traveller/blogdetail.htm?blogid=4790

2013年12月3日星期二

北再宜嬉盡享郊區之旅 - 第4日

03 Dec, 2013 (Tue) 15-23℃ 天晴

是日將會離開宜蘭縣,返回台北市,不過,宜蘭的行程還未完結,因為,早上先會到頭城鎮走一趟,為的是參觀蘭陽博物館,若想對宜蘭有更深入的認識,就別錯過這博物館。
午飯過後,是跟民宿,跟宜蘭告別的時候。乘坐首都客運,穿越雪山隧道,真的一個小時不到就到了台北的市府轉運站(實際用了50min)。先到酒店安頓、小休,之後去了藏品有趣的袖珍博物館逛逛。
晚上,又約了另一位台灣朋友晚膳,地點由她安排,選了到大酒店吃自助餐。回程,還順路帶我們遊一會兒寧夏夜市。這一天,又是充充實實的,卻不是太匆匆忙忙地過。

詳細行程,煩請瀏覽小弟在「開飯遊蹤」所寫的遊記:http://travel.openrice.com/traveller/blogdetail.htm?blogid=4787

2013年12月2日星期一

北再宜嬉盡享郊區之旅 - 第3日

02 Dec, 2013 (Mon) 13℃~22℃ 天晴

來到第三天,天氣依然十分好,陽光普照!早上輕鬆地吃過早餐,收拾好行裝,就乘火車前往礁溪鄉,其實羅東鎮跟礁溪鄉很近,只是15min的火車車程。

到達礁溪,有民宿的主人駕車來接我們,安頓後,先出發參觀第一個景點「呂美麗精雕館」,之後,返回火車站附近吃午飯。
而下午的行程,包括到五峰旗風景區,爬爬山,看看瀑布。之後,沿跑馬古道山徑行一回,鳥瞰整個礁溪鄉全景,再沿另一山徑落山走回民宿。

在民宿小歇一會,夜遊市中心,在湯溝圍到此一遊,然後,在寒夜裡一邊泡脚,一邊吃拉麵。回民宿的途中,看見新鮮即開馬來西亞鳳梨,帶一個回去跟民宿屋主同享。
雖然整天好像去了很多地方,但因為礁溪鄉本身地方不大,各景點很集中,而每個地方要花的時間也不多,所以,一天裡也可以遊玩多處。

詳細行程,煩請瀏覽小弟在「開飯遊蹤」所寫的遊記:http://travel.openrice.com/traveller/blogdetail.htm?blogid=4786

2013年12月1日星期日

北再宜嬉盡享郊區之旅 - 第2日

01 Dec, 2013 (Sun) 11℃~22℃ 天晴

有位台灣朋友居於台北,由於早前他來香港時,由小弟帶他暢遊南丫島,趁着今天是星期天,他駕車過來宜蘭,一同遊覽幾個縣內景點。

早上,相約在羅東鎮林業文化園區會合,遊玩過後,一嚐地道的肉羹、三星蔥餅作為是日午餐。
下午,到五結鄉那邊,先在冬山河親水公園踏單車(自行車),原來太太「久疏戰陣」,控制不了單人單車,故我們同踏雙人單車。沿着冬山河一直踏往國立傳統藝術中心,遊覽這個甚富民間藝術趣味的地方。之後,再把單車駛點還車地點,再由台灣朋友駕車載我們回羅東鎮。 
其實,羅東鎮跟五結鄉不是很遠的距離,大概十來分鐘的車程。返回羅東,已近傍晚,一齊到朋友極力推介的「肉粽李」吃香菇肉粽、喝香菇湯,之後,再過對面小店品嚐紅豆湯圓,而跟朋友的共聚亦隨湯圓吃掉而結束,他送我們到民宿後就自行駕車回台北去了。

在民宿稍事休息一會,再往羅東夜市閒逛,買點伴手禮,又買點生果,這才結束整日的行程。

詳細行程,煩請瀏覽小弟在「開飯遊蹤」所寫的遊記:http://travel.openrice.com/traveller/blogdetail.htm?blogid=4784