茶舍 Hi Tea：實地「茶」証

「土瓜灣」嘅「北帝街」可以講喺一條食街，兩旁食肆林立，街坊啲有三餸飯，高級啲又有地中海菜，講到香港人嘅日常非茶記莫屬，今晚老婆自己有局，所以，又約咗老友出嚟食餐便飯、傾吓偈，揀「茶舍」，都喺在地老友嘅介紹，當然要實地查証吓啦，始終食嘢好講個人口味。

睇外觀都知佢屬於新派啲嘅茶記，裝修簡約，仲喺好新簇簇，夠晒光猛，主要都喺啲卡位同四人座。

依家好多茶記嘅設定都差唔多，餐具、紙巾、基本調味料都放晒喺枱側嘅抽櫃裡面。但值得一提喺呢度擺放充足，又整齊，唔喺間間都做到架。

好少茶記嘅餐牌都有自我介紹，佢嘅餐牌第一版就有一篇營運理念，原來呢家土瓜灣店喺「元祖店」嚟，發現到家下都已經有好幾間分店。

主餐牌就無影，因為太厚太多頁，反而，有一個「必吃推介」餐牌，睇睇有無嘢啱食，睇落OK喎，最後揀咗一份串標同一份蛋包飯。

值得一提，8:30pm入座有九折優惠，本身已經無加一，仲要九折，可以又慳啲。不過，埋單時店長補充話只喺佢哋分店有此優惠咋！

飲品方面，唔好諗住茶記就只喺啡茶、檸水、華田……嗰啲，店長推介我試試新出嘅「蘇爆」梳打系列，標明用上100%果汁加泰國梳打水，跟餐有優惠，小弟都喜歡試吓新嘢，試一杯都好喎。

梳打芒果 +$18、凍奶茶 +$3
個梳打芒果賣相已經好有型，原枝大針筒內嘅喺純芒果汁，因為唧咗少少出嚟試，果然100%，童叟無欺，溝埋啲相打水，入口又清甜，又涼爽，配食羊肉真喺夾喎。此外，一份梳打芒果其實可以沖到兩大杯。而友人就喜歡奶茶，佢話杯奶茶茶底幾香，又無過甜。

羅宋湯

我哋叫嗰兩個餐都只喺包基本餐飲，店長好好人，送多個餐湯俾我哋飲。雖然都喺大大路嘅羅宋湯，但飲得出好足料，而且，味道酸活，夠晒濃郁。

茴香紐西蘭羊肉串標 $98

串標先登場，夠晒霸氣，一大串燒羊肉都有好多件，而且，肉質軟腍，又有羊肉嘅羶香，只喺個別一、兩件有少少筋。而伴碟仲有焗薯、烤菠蘿、烚甜粟同娃娃菜，仲加多一兜炸薯條添，非常豐富，讓人滿足。

照燒安格斯純牛漢堡蛋包飯 $78

依家講開漢堡牛肉都唔會有樣低檔感，有時反而唔喺平價嘢添，呢一道蛋包飯更以安格斯嚟做件漢堡牛肉，食落肉味濃香，又富肉汁，口感鬆化，配上照燒汁，好有和風感；而蛋皮做得亦夠嫩滑，跟蟹籽、飯粒一齊食，別具美味。

一向都話做飲食唔容易，就算茶記都要推陳出新，搞搞新點子，這回所試嘅幾樣嘢都好唔錯，加上啲招呼又好，環境舒服，嚟茶記都可以食得稱心，唔再喺單單填飽肚而已。

個人評分
味道：9/10
環境：8/10
服務：8/10
抵食：9/10
平均每人消費：HK$89

餐廳資料：
茶舍 Hi Tea
地址：土瓜灣北帝街15號地舖
電話：3998 4223