2021年6月8日星期二

美心西餅 Maxim's Cake:「糭」要健康

今年食糉唔多,都喺見經濟唔好,老婆專登幫襯吓啲小攤販,反而,早前透過啲網上活動,獲贈兩張糭卷,不過,換領就有少少唔方便,要去到指定嘅「美心西餅」,九龍區得4間揀,仲要喺九龍東,所以,專登過到嚟九龍塘站換領,好在喺晌付款區內啫。
都好幾年未食過「美心」出品嘅糭喇,而今次所試嘅喺兩款既健康,又高高營養嘅甜素糭:「十穀燕麥豆沙糭」及「陳皮黑杞子黑糯米豆沙糭」,素糭!就更啱我老婆啦!
題外話講多點,以前買糭,拎到返嚟都要入雪櫃,但今次呢兩隻糭叫室溫糭,無需冷藏,感覺都幾神奇,只需要喺室溫儲存,比較方便咗。
bowl十穀燕麥豆沙糭 $54
先分享吓隻十穀糭,講到十穀,老婆有段時間都煮吓十穀粥食,不過,都好耐無煮過,但對十穀都好有認識。而呢一款十穀燕麥豆沙糭,內含十榖:如小米、糙米、紅扁豆、黑糯米、紅薏仁……等等,已經喺好健康,仲加埋燕麥片,中間放入豆沙蓉。隻糭食起嚟味道比較清,有少少咬口感,而豆沙蓉則好綿滑清甜,感覺不俗。
bowl陳皮黑杞子黑糯米豆沙糭 $54
另一款外表「黑掹掹」嘅陳皮黑杞子黑糯米豆沙糭,主要喺以黑糯米、黑豆、黑藜麥、黑杞子……等等製作,所以,外貌確喺唔太討好,但口感強,好有咬口,而中間喺以新會陳皮豆沙做餡,嗰陣陳皮味好突出,豆沙餡同樣綿滑清甜。題外話,由於喺甜糭關係,呢隻糭食起嚟有啲似泰式甜品「黑糯米」,我覺得真喺可以倒少少椰奶落去當甜點咁食。
仲有幾日就喺端午,各大商家、酒樓、餐廳、餅店仍繼續各出奇謀搶佔生意,想食得健康啲,就不妨考慮吓呢兩款素糭!

個人評分
味道:8 /10
環境:- /10
服務:- /10
抵食:- /10
平均每人消費:HK$0

餐廳資料:
美心西餅 Maxim's Cake
九龍塘港鐵九龍塘站KOT 5-6號舖
2336 8407

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