2020年10月1日星期四

皇玥餅藝 Imperial Patisserie:「榴」住有心人

之前曾分享過「皇玥」嘅兩款經典奶皇月餅,早前偶爾經過其尖沙咀店,知道佢哋都出咗款榴槤奶皇月餅,雖然唔喺人人都鍾意嘅款式,但卻喺我倆公婆頗心水嘅口味,故短篇寫寫分享一下。
之前嘅食評都介紹過晒佢哋嘅背景,以及包裝點樣花心思,所以,今次就唔嘥篇幅講咁多。總之,「流心貓山王榴槤月餅」($328)外觀典雅,長形皮革紋理紙盒喺其獨特標記,送禮一流。
如之前嘅流心奶皇月餅,都喺一盒6個裝,每個獨立包裝,迷你小巧,一次一個,啱啱好。
講得喺流心就唔喺流料,一切開陣陣榴槤飄香,貓山王榴槤唔喺浪得虛名,而中間嘅榴槤流心餡睇落都好軟滑,今次我無叮熱佢,因怕啲流心餡瀉晒出嚟,反而依家咁樣,有種軟心嘅感覺仲正。配合埋餅心香滑嘅奶皇餡,香而不膩,實在無得輸。 
質素即喺質素,「皇玥」個名差唔多喺一種保證,皆因前後試過佢哋幾款產品,都無令人失望。

個人評分
味道:9 /10
環境:- /10
服務:- /10
抵食:- /10
平均每人消費:HK$54

餐廳資料:
皇玥餅藝 Imperial Patisserie
尖沙咀加連威老道43號地舖
2361 8080

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